Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

California

Avastage Livermore'i trendid ja traditsioonid

Vaid tund aega San Franciscost autoga ida poole tervitab Livermore'i org külastajaid ühte California ajaloolisse veinipiirkonda. Reis selle East Bay tasku juurde tasub nii veini- kui loodushuvilisi ja erutab teisi oma kasvava käsitööõlle stseeniga.



Vaadake kogu meie 2017. aasta juhendit Californias>


Suur õues

Matkamine Livermore

Trisha Kraussi illustratsioon

Piirkonnas on matkarajad uimastatavate kohtade kaudu Sycamore Grove'i park ja Holdeneri park . Ema looduse teistmoodi võtmiseks Western Trail Riding Services pakub hobuste seljas ekskursioone Sunol-Ohlone piirkondlik kõrb , kus ületate ojad ja tammevarjulised rohumaad. Metsiku looduse harrastajad saavad külastada Pintslipiigi piirkondlik kaitseala , kus võite kohata kuldkotkaid, Vaikse ookeani puu konni või San Joaquini kitsi rebast. Vee suhtes kalduvate inimeste jaoks Del Valle piirkondlik park Kohapeal on järv, mis pakub purjelauasõitu, kalastamist, ujumist ja süstasõitu.



Maitsmisruumid

Veini ja veiniklaaside illustratsioon tünnil.

Trisha Kraussi illustratsioon

Livermore'i veinitehased pakuvad laia valikut külalislahkuse kogemusi. Külastamiseks on palju võimalusi Wente viinamarjaistandused , alates vooru mängimisest oma Greg Normani kavandatud golfiväljakul kuni osalemiseni osa oma iga-aastasest suvekontserdisarjast, kus on varem esinenud tuntud artistid nagu Diana Ross, Lynyrd Skynyrd ja Jackson Browne. Murrieta kaev , Wente sõsarkinnisvara, asub ajaloolises gravitatsioonivooluga veinitehases, mis pärineb aastast 1884 ja on renoveeritud maalähedaseks ja elegantseks maitsesalongiks. Proovige Zarzuela segu, mis on valmistatud Portugali sortidega, mida Californias harva leidub.

Tuuri keskpunkt kell Concanoni viinamarjaistandus võib olla selle Cabernet Sauvignoni ema viinapuu. Ligikaudu 80 protsenti kogu California Cabernetist on selle ühe viinapuuga geneetiliselt jälgitav. Concannon pakub ka toiduga sidumise kogemusi, mis sisaldavad valikut, mis on mõeldud umami raskesti tabatava maitse valgustamiseks.

Steven Kenti veinitehas pakub oma lipuveiniga Lineage ühte Livermore'i tugevamat Cabernet'i esitlust. Juhendatud raamatukogu reservdegustatsioon näitab, kui graatsiliselt need veinid võivad vananeda. Baski linn , mis asub Nottinghamiga samas rajatises
Keldrid, pöörduvad inspiratsiooni saamiseks Rhône'i poole. Paki terrassil nautimiseks piknik, mis on ideaalne täiendus klaasile suitsusele ja piprale maitsvale Mourvèdre'ile.

Õllebuum

Parimad käsitööpruulid pärinevad Altamont Beer Worksilt, EightBridges Brewing ja Working Man Brewing Companylt.

Umbes viimase viie aasta jooksul on Livermore'i käsitööõllede kultuur plahvatuslikult kasvanud. Altamonti õlletehased sillutas teed 2012. aastal, sest sellest sai Livermore'i esimene käsitööõlletehas pärast keeldu. Altamonti populaarsus kohalike seas on välja pandud selle elavas tualettruumis, kus pühendunud peatuvad kasvatajate täitmiseks. Saadaval on kogu degusteerimise degusteerimine, mis võimaldab teil proovida selliseid lemmikuid nagu Shot Away IPA ja Maui Waui. Käsitööõlle fännide jaoks on põnevaid täiendusi Kaheksa Bridges Brewing Inc. . ja Töötav Man Pruulimisettevõte .

Uued vaimud

Sutherlandi destilleerimine aastal asutatud Diablo’s Shadow sildi all meisterdatakse rummi, viskit ja viina. Viinavabrikus saavad külastajad maitsta Sutherlandi portfelli lendude ajal või käsitöö kokteiliks segatuna.

Kus ööbida

Luksuslik majutus Livermore'i orus on vähem rikkalik kui teistes California veinimaa osades. Kuid mitmed majutuskohad võimaldavad külastajatel kogeda piirkonna pastoraalset ilu.

Hotelli märgi illustratsioon

Trisha Kraussi illustratsioon

Livermore esitab laiapõhjalisi talukohti. Juures Reinsteini rantšo (saadaval Airbnb kaudu) saavad külalised magada avaras 19. sajandi kodus, mis on jäänud samasse perekonda viis põlvkonda. Majas on antiikseid nipsasju ja kaunistusi, samal ajal kui ukse ees karjatavad hobused ja veised karjamaadel.

Lilla orhidee on 10-toaline kodumajutus ning seal on ka täisteenindusega spaa. Külalised saavad hommikusööki nautida voodis, jalutada oliiviaedades ning lõõgastuda massaaži ja kehahoolduste abil. Ühel massaažil kasutatakse oliiviõli, millele on lisatud majutusasutusest pärit rosmariini.

Kus süüa

Roog Posadas.

Foto viisakalt Posada

Lühikese autosõidu kaugusel Livermore'i kesklinnast, Hostal esitleb julgeid ja kaasaegseid edelaosa kööki. Peakokk / omanik Eduardo Posada avaldab muljet gurmeeroogadega, võttes arvesse rahvahulga lemmikuid, nagu mahi mahi tacod chipotle majoneesiga ja arbuusisalatiga. Atmosfäär on elav ja kutsuv, samas kui jookide nimekiri keskendub Livermore'i veinidele ja käsitööõlledele.

Väline vaade Vine Bar Cinema.

Foto viisakalt Vine Bar Cinema.

Teie kohtumispaik kohtinguõhtuks, Vine Cinema ja Alehouse on 60-aastane Livermore'i asutus, mis toob kinosaalisse kodused mugavused. Linastused rõhutavad sõltumatuid filme, mida publik saab vaadata burgerite, pitsade, pastade ja muu einestamise ajal. Valige oma Oscari kandidaadid, kui naudite kraanist kohalikke käsitööõllesid ja klaasi ääres Livermore'i veine.

Öine elav muusika, ulatuslik klaasist nimekiri ja leidlik köök Double Barrel veinibaar Livermore’i pimeduse saabumise koht. Lisaks täielikule menüüle serveerib Patrick Tripp “Daily Bouche”, maitsvat väikest kahe untsiga valamist. Ehkki baar on hubane, toimub tõeline pidu siseõue puhkeruumis väljapoole. —Bryce tuuleveski

Kohalike ekspertide näpunäited

Roberta Gonzales tõstis klaasi veini.

Stian Rasmusseni foto

Roberta Gonzales, ilmaankur KPIX-TV-s ja KCBS-i raadios, San Francisco

Viiekordse piirkondliku Emmy auhinna võitja Roberta Gonzales ütleb, et tema “lemmik koht maa peal, vannu Jumalale” on Del Valle järv Livermore'i orus .

'Võite sõita rattaga, minna jooksma, ujuma, rentida igat tüüpi paate - isegi peopaati - ja laagriplatsid on suurepärased,' ütleb ta. 'Mulle meeldib koos paari semuga välja ujuda pooleldi vette vajunud langenud puu juurde, mida kutsume' dinosauruse luudeks ', sirutame seal päikese käes ja ütleme tänupalve selle koha eest.'

Ta jagab mõningaid näpunäiteid suvel reisivatele naistele. 'Kui külastate viinamarjaistandusi, kandke õhtusöögile minnes kortereid, olgu siis baleriinisussid või sandaalid, ja võib-olla ka spagetikeelukleiti,' ütleb Gonzales. 'Kindlasti on hea lisada ehteid.'

Kohalike CBS-i raadio- ja telejaamade meteoroloog elab Pleasantonis, mis piirneb Livermore'iga. 'Livermore'i kesklinn on tänapäeval äärmiselt jõuline,' ütleb ta. 'Reede õhtul näete inimesi, kes olid restoranide järgi rivis.'

Wolf Hamlin, laulja / laulukirjutaja, Wolf Hamlin ja eesmise veranda triivijad

Tema päevatöö on rantšo käsi Livermore'i orus, kuid öösel Wolf Hamlin on muusik, kes sai kuulsuse American Idol'is 2012. aastal. Ta soovitab elavat muusikat aadressil Concannon , Wente ja Steven Kent veinitehased. Livermore'i kesklinnas suundub ta bluusile ja klassikalisele rokile R Place Music Clubi ning Hautatud BBQ ja kanged alkohoolsed joogid riigi / traditsioonilise jaoks.

Aly Wente, Constellation Brands'i turundusjuht

Ta lahkus Livermore'ist ja perekonna Wente veinitehasest Robert Mondavi veinitehas ja Franciscan Estate Winery Napa orus, kuid Aly Wentel on kodulinna jaoks endiselt pehme koht. 'Ennekõike on need kaunid veinitehased ilusates kohtades ja peaaegu kõik asuvad tegelikult viinamarjaistandustes,' ütleb Wente. Rattaga läbi Sycamore Grove'i park on ka maius, ütleb ta. —Jim Gordon