Ettevalmistusaeg: 15 minutit Küpsetusaeg: 20 minutit Koguaeg: 35 minutit Portsjoneid: 4Hüppa toitumisalaste faktide juurde

Kui teil on see klassikaline tšilli retsept, on tšilli valmistamine lihtne ja kiire. Tegelikult kulub algusest lõpuni vaid 35 minutit, et see tšilli retsept teie laual oleks. Vaid üks pilk selle koostisosadele ja pole kahtlust, miks see toekas tšilli on üks meie populaarsemaid retsepte. Kuna see on valmistatud veiselihast, maitsvatest köögiviljadest ja traditsioonilistest maitseainetest, on seda lihtne segada ning perele ja sõpradele serveerida, ilma et peaksite ostma koostisosi, mida teie sahvris veel pole. Selle tšilli koostisosade lihtsus võimaldab teil ka selle konsistentsi hõlpsalt reguleerida juhuks, kui soovite õppida, kuidas paksenda tšillit .

Kui olete selle tšilli retsepti valmistanud, esitage endale väljakutse valmistada retsepti Chili for Two variatsioon või Cincinnati stiilis tšilli variatsioon. Kui teile meeldib tšilli, kuid soovite kana asendada veiselihaga, proovige meie valge kana tšilli retsepte – see on valmistatud värskest poblano tšillipiprast, mis on pehme kuumusega, mis sobib ideaalselt siis, kui soovite veidi kuumust ilma põletuseta.

26 hubast tšilli retsepti, mis hoiavad teid kogu hooaja soojas

BHG / Abbey Littlejohn

Koostisained

• 1 nael lahja veisehakkliha

• ½ tass hakitud roheline paprika (1 väike)

• ½ tass hakitud sibul (1 keskmine)

• 4 küüslauguküüned, hakitud

• 1 15 untsi purk tomati kaste

• 1 15 untsi purk punased oad, nõrutamata

• 1 14,5 untsi purk tükeldatud tomatid, nõrutamata

• 23 teelusikatäis tšilli pulber

• ½ teelusikatäis soola

• ½ teelusikatäis kuivatatud basiilik, purustatud

• ¼ teelusikatäis jahvatatud musta pipart

• Tükeldatud cheddari juust (valikuline)

• Tükeldatud sibul (valikuline)

• Piima-hapukoor (valikuline)

• Purustatud punane pipar (valikuline)

Juhised

1. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Küpsetage 3-liitrises kastrulis ja segage jahvatatud veiseliha, paprikat, ½ tassi hakitud sibulat ja küüslauku keskmisel kuumusel, kuni liha on pruun ja sibul pehme. Nõruta rasv ära.

2. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Segage tomatikaste, nõrutamata oad, nõrutamata tomatid, tšillipulber, sool, basiilik ja must pipar. Kuumuta keemiseni; vähendada kuumust. Hauta kaane all 20 minutit.

3. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Serveerimiseks tõsta tšilli kaussidesse. Soovi korral lisage iga portsjon juustu, hakitud sibula ja/või hapukoorega ning lisage purustatud punane pipar. Teeb 4 pearoa portsjonit.

Tšilli kahele variatsioonile

Valmistage nagu ülal, välja arvatud see, et jagage kõik koostisosad pooleks.

Cincinnati stiilis tšilli variatsioon

Valmistage nagu ülal, välja arvatud paprika, basiilik ja valikulised lisandid. Lisage 1–2 supilusikatäit magustamata kakaopulbrit, 1 sl siidriäädikat, 1 tl Worcestershire'i kastet, ½ tl jahvatatud kaneeli, ½ tl jahvatatud pimenti, ½ tl jahvatatud köömneid ja ¼ tl cayenne'i pipart. Serveerimiseks asetage ½ tassi kuuma keedetud spagetid igale neljale serveerimistaldrikule; tehke iga osa keskele taane. Lisa igale portsjonile veidi tšillit, 1–2 supilusikatäit hakitud Cheddari juustu, 1–2 supilusikatäit hakitud sibulat ja/või ¼ tassi täiendavaid ube.

Korduma kippuvad küsimused

• Kui kaua tšilli külmkapis sobib?

  Kui olete jahutatud tšilli suurde kaussi või eraldi anumatesse vahustanud, võite tšilli katta ja hoida külmikus kuni 3 päeva. Tšilli maitse paraneb sageli pärast päeva külmikus seismist, sest lisaaeg võimaldab maitsetel sulanduda.

• Kas saate tšillit külmutada?

  Jah, võite tšillit külmutada. Peate jahutatud tšilli jagama madalate sügavkülmikukindlate anumate vahel. Jätke tšilli ülaosa ja anuma serva vahele ½ kuni 1 tolli ruumi. See annab tšillile ruumi külmumise ajal paisuda, ilma anumat purustamata või kaane pealt ära hüppamata. Külmutage tšilli kuni 3 kuud.

Hinda seda Prindi

Toitumisalane teave(portsjoni kohta)

381	Kalorid
15g	Paks
35g	Süsivesikud
32g	Valk

Näita täielikku toitumismärgist Peida täielik toitumismärgis

Toitumisalane teave
Portsjonid retsepti järgi 4
Kalorid 381
% päevane väärtus*
Kogu rasv15g	19%
Küllastunud rasv6g	30%
Kolesterool71 mg	24%
Naatrium1265 mg	55%
Kogu süsivesik35g	13%
Valk32g	64%
Kaltsium111,1 mg	9%
Raud5,2 mg	29%
Kaalium905 mg	19%

*Päevaväärtuse % (DV) näitab, kui palju toiduportsjonis sisalduv toitaine aitab kaasa igapäevasele dieedile. 2000 kalorit päevas kasutatakse üldiseks toitumisnõustamiseks.