Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Muusika Ja Vein

Vestlus Grapetoothiga, mis põhineb veinis

Igaüks, kes on kunagi veinide degusteerimisel käinud, teab, mis tunne on lahkuda välimuselt, nagu oleksite just söest napsanud. Punast veini suu ümber keerutades tanniinid seo süljega ja kleepu igemete, hammaste ja huulte külge.



Kui saime teada, et selle nähtuse nimel on ansambel, pidime nendega rääkima. Grapetooth on Chicagos tegutsev Clay Frankeli ja Chris Bailoni duo, sündinud armastus punase veini vastu .

Kuidas bändi nimi sündis?

Savi Frankel: See pidi nii olema. Meie sõber Peyton Copes pani mulle ühel õhtul tuuril nime pärast seda, kui ma jõin palju punast veini ja olin saanud plekilised hambad.



Kas mäletate, mida te jõite?

CF: Cabernet Sauvignon.

Kas saaksite mulle öelda Grapetoothist, bändist?

Chris Bailoni: Ise ja Clay alustasid seda muusikaprojekti justkui tahtmatult juba 2015. aastal, pärast mitu kuud minu toas hängimist ja muusikat. Sellest sai aeglaselt midagi, millest meie ja meie lähedased sõbrad nii vaimustuses olime, et otsustasime täieliku plaadi valmis saada. Nüüd on see avalik asi ja me mängime otsesaateid jne, kuid lugude tegemisega pole midagi muutunud.

Milline on teie laulukirjutamise protsess?

CB: Hämardage minu magamistoas tuled, kuulake inspiratsiooni saamiseks muusikat, jooge kohvi, siis veini ja vaadake, mis kõigepealt juhtub. Iga loo protsess oli erinev. Näiteks kirjutasime ja lõpetasime 'Trouble' ühe õhtuga, kuid mõned laulud, nagu 'Hallelujah' või 'Punane vein', muutsid paari aasta jooksul palju muutusi.

Teie laulust “Punane vein” rääkides kujutan tavaliselt ansambleid lava taga õlle ja võtetega. Kas ma olen sellega alusetu? Või tellite veini tavaliselt väljastpoolt tulijad? Kas teie ringkonnas on veel muusikuid, kes valivad veini?

CB: Me joome seda kõike, kuid punane vein oli kindlasti valitud jook, mille mõlemad armastasime pärast paar aastat tagasi koos elama asumist. Olen näinud mõnda inimest rohelistes tubades veini joomas. Enne etenduse mängimist veini joomise ainus miinus on see, et kraam võib teie juurde hiilida. [Pluss] igaühel meist bändis on laval endale pudel ja joome vahel viimase loo esitamiseks hea summa.

Teil on vastastikune side 80ndate Jaapani uue laine muusikaga ja seda saate kuulda mõnes oma loos. Mis žanrid või muusikud on inspiratsiooniks?

CB: Ma arvan, et selle projekti jaoks on see žanriliselt üsna kõikjal. Palju riike, nagu Neil Young või Arthur Russell, seejärel üle mõne 90ndate Briti pop- ja disko jne. Mõni film mõjutas ka seda plaati, näiteks film Badlands autor Terrence Malick. '

Olete pärit Chicagost, millised on teie lemmikveinibaarid või -poed?

CB: Mis iganes on kõige lähemal!

Kas olete neid näinud 40 untsi vein s hüppamine ? Mulle tundub, et sa võiksid olla neljakümne untsveini nägu.

CB: [Naerab] Olen neid varem näinud. Ma arvan, et vein peaks kleepima klassikalise klaaspudeli ja õlu 40-untsile.

See tähendab, et üha rohkem 20–35-aastaseid noori joob veini ja see muudab tööstust. Veel minu ajal, kui tahtsid eelarveveini, oli see kast Franziat või Carlo Rossi kann. Olin Rossi Posses. Nüüd leiate kvaliteetset ja taskukohast veini kastidest, pudelitest ja muust. Kas teil on mingeid ülesandeid?

CF: Cabernet Sauvignon. Tume hobune , eriti.

CB: Igasugune tõeline kuiv punane vein, eriti kui see on saanud selle maalähedase maitse. Rioja on üks minu lemmikutest kindlasti.

Siin on mõned pudelid eelarvega ansamblitele, kes on saanud Grapetoothi ​​kinnituse

Pata Negra 2015 Crianza (Rioja) | 13 dollarit

Tume hobune 2014 Cabernet Sauvignon (California) | 10 dollarit

Juhatus 2017 Gran Reserva Cabernet Sauvignon (Curicó org) | 15 dollarit

Stemmari 2016. aasta pärandvara kasvatati säästvalt põllumajandusettevõttes Nero d’Avola (Sitsiilia) | 10 dollarit

Cline 2016 kašmiirpunane (California) | 15 dollarit