Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Keldrid,

Parimad keldrid on parim jaemüüja

Montvales (NJ) asuv jaemüüja Best Cellars on võitnud Wine Enthusiasti 2009. aasta veinitähtede jaemüüja auhinna. See auhind on üks 11-st iga-aastasest Wine Stari auhinnast, millega tunnustatakse veini- ja kangete alkohoolsete jookide tööstuse tipptaset. Kõiki saajaid austatakse pidulikul õhtusöögil ja auhindade jagamisel New Yorgi avalikus raamatukogus 25. jaanuaril 2010. Siin on parimate keldrite ja selle asutaja Joshua Wessoni taustalugu.



13 aastat tagasi käis Joshua Wessonil ajurünnak: see põhineb tema aastatepikkusel Veini- ja toiduainetööstuse kogemused, endine sommeljee ning veini ja toidu sidumise juhtiv asutus mõistsid, et enamikku tarbijaid, kellega ta kohtus, heidutasid veini ümbritsevad rituaalid. Inimesed tahtsid enne veini ostmist teada saada, mis veinile maitseb ja kuidas paremini mõista tohutut hulka veinipiirkondi, viinamarju ja silte. Ta mõistis, et nad tahavad veini osta mugavas õhkkonnas. Nii käivitati Best Cellars väärtuspõhise jaemüügi kontseptsioonina - selle missiooniks oli leida ja müüa taskukohaseid veine, mis ületavad klientide ootusi.
Aastate jooksul, kui Best Cellars tõestas oma edu, kasvas see kuue kaupluseni, kus veine korraldatakse ja esitletakse maitse ja stiili järgi: Big, Luscious, Fizzy, Fresh, Soft, Juicy, Smooth and Sweet. See lähenemine muudab õige pudeli leidmise suhteliselt lihtsaks ja intuitiivseks harjutuseks.

2007. aasta alguses tutvustati Joshua Wessonit supermarketite hiiglase Great Atlantic and Pacific Tea Company (A&P) tippjuhtidele, kes otsisid uusi viise ettevõtte litsentsitud iseseisvate ja vahekäikude (turulisesed) kaupluste väärtuse suurendamiseks. Idee, et A&P müüki saaks parandada, kasutades Best Cellarsi müügitehnikaid, mõjus mõlemale ettevõttele kohe. Ühinemisarutelud jätkusid ja A&P omandas parimad keldrid 2007. aasta novembris. Nüüdseks on see A&P-s tuntud kui parimad keldrid. Joshua Wesson on A&P korporatsiooni veini, õlle ja kangete alkohoolsete jookide vanemjuht.

Täna opereerib A&P Massachusettsis, Connecticutis, New Yorgis, New Jersey osariigis, Delaware'is, Virginias ja Columbia ringkonnas 14 vahekäiku ja 25 eraldiseisvat kauplust, millest 10 on A&P formaadis parimad keldrid või parimad keldrid (ümberehitatud A&P viinapoed). ). Enamikus poodides, olgu need siis eraldiseisvad või vahekäigud, on umbes 1000 veini, alates kott-karbis olevatest toodetest kuni šampanja magnumite, 200–300 õllevaliku ja 500 piiritusjookideni. Parimate keldrite filosoofia kohaselt on enamik valikuid vahemikus 5–15 dollarit.



Supermarketite keskkonnas reklaamitakse veini, õlut ja kanget alkoholi toidukaupadega ning müüakse kogu poes. 2009. aasta novembris avati New Jersey osariigis Ledgewoodis A&P parimate keldrite lao testversioon. Ka sel sügisel hakkas enamik iseseisvaid poode pakkuma tasuta hooajaliselt teemakohaseid miniklase, mida nimetatakse maitsvateks teisipäevadeks (teemadeks on näiteks Türgi päeva näpunäited, Pinot maapähklite jaoks ja pudelid hamburgeritele). 2010. aastal muudetakse veel kolm kuni kuus vana formaadiga kauplust.

'Aasta jaemüüja auhind on nii suur kui ka alandav au saada,' ütleb Wesson. „Suurepärane, sest see paistab eredat valgust veini-, õlle- ja kangete alkohoolsete jookide spetsialistide erakordse meeskonna saavutustele, kes võtsid A&P-s parima keldri lubaduse ja aitasid selle teoks teha. Ja alandlik, sest alati on veel üks aasta, et muuta meie äri paremaks ja kliendid veelgi õnnelikumaks. '
Rebecca Philbert, A&P kaupade müügi ning tarnimise ja logistika valdkonna vanem asepresident, ütleb, et „Wine Stari auhinna võitmine on eriline saavutus mitte ainult osakonna, vaid kogu ettevõtte jaoks. On rõõm näha, kui meie jõupingutusi nii armulikult tunnustatakse. '

Selle keskendumine veini demüstifitseerimisele paljudele tarbijatele, kinnisidee suurte väärtuste leidmisele, pühendumus laia valiku pakkumisele ja haridusalgatused on teeninud A&P veinihuviliste jaemüüja auhinna parimad keldrid.

Parimate keldrite kohta lisateabe saamiseks pöörduge Lauren LaBruno poole aadressil labrunol@aptea.com või minge aadressile www.bestcellars.com . Lisateabe saamiseks ja piletite broneerimiseks pöörduge seth@dunnrobbinsgroup.com .