Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Uudised

Parimad panused soodsa hinnaga veinijahile

Languedoc, Prantsusmaa: Prantsusmaa kõige lõunapoolsemate veinipiirkondade seas ja üks väheseid, kes Vahemeret puudutab, toodab Languedoc Rhône'i peegeldavaid sorte - Grenache, Carignane, Mourvèdre, Syrah ja Cinsault - kuigi siin kasvatatakse ka Merlot ja Cabernet Sauvignon, eriti piirkonna lääneservad. Piirkond on ülekaalukalt pühendunud punastele, kes kuuluvad maailma suurimate tehingute hulka.



Tootjad, keda otsida: Château Saint Martin de la Garrigue, Gerard Bertrand, Laurent Miquel, Hecht & Bannier, Château des Karantes.

Loire org, Prantsusmaa: Tõsine Sauvignon Blanci, Chenin Blanci ja Cabernet Franci riik, see põhjapoolne piirkond ulatub Pariisi lähedusest Atlandi ookeani rannikuni ja on täis varasemate kuninglike kastmetega. Ehkki selle veinivalmistamine on alati olnud tagasihoidlik ja taskukohane, tõestab piirkond järjekindlalt, et teatud sortide (eriti kergete, eriti happeliste valgete) puhul ei saa seda võita.

Tootjad, keda otsida: Domaine Bailly-Reverdy, Domaine Claude Branger, markii de Goulaine, Remy Pannier, Serge Dagueneau.



Swartland, Lõuna-Aafrika Vabariik: Lõuna-Aafrika sagedasematest veinimaadest põhja pool asuvas Swartlandis (või siis 'mustas riigis' pärast põlispõõsaid, mis seal igal aastal tumedaks muutuvad) on kuiv kliima ideaalne tõsiste punaste jaoks, kuid ka siin mängivad valged veinid. Võimas, kontsentreeritud ühe sordi Shiraz, Cabernet ja Pinotage (muu hulgas) ning punased segud on siin vaadatavad veinid. Ka Portstyle veinid on kindel valik. Kuigi veinid koguvad tunnustust, on see piirkond kujunemas ja endiselt taskukohane.

Tootjad, keda vaadata: Sadie Family, Sebeka, Allesverloren, Swartlandi veinitehas, Kloovenberg.

Paso Robles, California: Alates Syrahist kuni Petite Sirahini valmistab Paso Robles julgeid huvitavaid punaseid nätske tanniini ja vürtsiga. Mõtle grillile ja oledki kohal. Lisaks on see lõbus koht, kus ringi sõita, kutsuvate ja madala võtmetega maitsmisruumidega. Napa kindlad Turley veinikeldrid ostsid siit vana Pesenti veinitehase, et oma (ja piirkonna) osavust Zinfandeliga veelgi näidata.

Tootjad, keda otsida: Ancient Peaks, Clayhouse Vineyard, Justin, Tablas Creek, Tobin James Cellars, Turley .

Yorkville'i mägismaa, California: Mendocino maakonna maanteelt looklev riba, mis ühendab Sonoma maakonda Andersoni oruga, pisikese Yorkville'i mägismaa, oma AVA-ga, valmistab Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Malbec ja isegi kangendatud veine. Viinamarjaistandused on enamasti mägised ja saavad kasu Vaikse ookeani jahutavatest mõjudest, samas kui pinnas on kivine, murenenud ja õhuke, mistõttu veinid on sama metsikult huvitavad kui nende ümbrus.

Tootjad, keda otsida: Bink Wines, Maple Creek, Meyeri perekeldrid, Yorkville Cellars.