Ükski kultuur ei esinda mineviku ja oleviku abielu paremini kui veinimaailm. See on rajatud minevikuvisionääride teerajajatele ja uuendustele ning see elab ka praegu. Kaasaegne, edasiviiv ja dünaamiline, liigume välkkiirel kiirusel, kuid tuginedes aastakümnete - ja paljudel juhtudel sajandite - traditsioonidele. See väljaanne tähistab seda võimsat kombinatsiooni.

Traditsioonid on külluses Itaalias, mis on üks maailma kõige korrektsemaid Vana Maailma veinitootjaid. Kuid vaadake täna selliseid piirkondi nagu Toskaana rannik, keskendunud Itaalia toimetajale Monica Larneri teos moderniseerimise eduloo jaoks . Toscana superkuuride ja ikooniliste veinide, nagu Sassicaia ja Ornellaia, sünnikoht, rannikuäärne Toscana hämmastab meid taas fantastiliste uute veinide ja värske lähenemisega terroiride väljendusele.

Saksamaa veinimaa ajaloolised lossid, keldrid ja võõrastemajad saavad end põnevalt keerutada Tegevtoimetaja Joe Czerwinski hiljutine reisiseiklus . Uhiuues Porsche 911 Carrera S Cabrio külastab ta mõnda riigi parimat veinitehast, restorani ja muinsuskaitseala, et avastada rikkalikku ajalugu ja moodsaid detaile.

Põhja-California on pikka aega olnud uskumatu veini leviala, kuid Fort Ross-Seaview on areenil uus täht, mis lööb laineid oma elegantsete Pinot Noirsi, Chardonnaysi ja Syrahidega. As California toimetaja Steve Heimoff selgitab , see kunagine ähmane piirkond - kus ametliku AVA-na on turvavöö all vaid aasta - määratleb nüüd California veini A-nimekirja ümber.

Selle väljaande teised tipphetked: meie tähtedega New Yorgi avalikus raamatukogus toimuv veinitähtede auhindade gala tähistab selle valdkonna parimat ja säravamat Tegevtoimetaja Susan Kostrzewa esitab teile väljakutse isiksuse testimiseks mis võib teid ühendada teie unistuste apelsiniveiniga, valge ja punase saladusega Ameerika kõigi sommeljee huultel, saab degusteerimisdirektori assistendi Anna Lee Ijiima lähedalt pilgu ja ühendame kulinaarse maailma iidsete terade, nagu kinoa, taasavastamise vapustavate veinidega .

Veinimaailm on täis uskumatut pärandit ja uusi avastusi. Soovitame teil seda kõike kogeda.