Ammu enne veinitööstuse plahvatust paistis Santa Barbara turismimängus silma paistnud. Määra sügavsinise Vaikse ookeani ja järsult tõusva vahel Santa Ynezi mäed , Hispaania koloniaalarhitektuurilt särav ja ideaalse ilmaga peaaegu alati peesitav linn on vaatamisväärsus.

Tänapäeval on selle tänavad poodidega ääristatud ja seal on rohkem kui kaks tosinat degusteerimisruumi, eriti Funki tsoon , hiljuti ümberehitatud toidu- ja joogiasutuste naabruskond ranna lähedal. Elav muusika, teater ja kujutava kunsti stseenid õitsevad ning iga kuu toimub mingisugune festival.

Üle mägede Santa Ynezi org , jahedas kliimas viinamarjad nagu Pinot Noir ja sooja ilmaga sordid nagu Cabernet Sauvignon arenevad edukalt. Need erinevad kasvutingimused on olemas tänu oru ida-lääne topograafiale, mis avaneb merele. See pakub Vaikse ookeani naabruses asuvas lääneküljel tuulist ja jahedat ilma, idapiirkonnas on palju palavam temperatuur. Jalgrattasõite ja matkamisvõimalusi on palju ning linnades Santa Ynez , Solvang , Buellton ja Lompoc pakuvad mitmesuguseid einestamis- ja ööbimisvõimalusi.

Suundudes põhja poole, Paplid sumiseb kulinaarse loovusega. Samal tänaval asuvad mõned Santa Barbara maakonna parimad restoranid ja baarid. Vähem tuntud toidupoegade stseen eksisteerib just tee peal Orcutt , samal ajal kui kinnisvara veinimajad õitsevad Santa Maria org , kus piirkonnas algas peaaegu pool sajandit tagasi kommertsveinivalmistamine.

Vaikne ookean piirneb läänes ja lõunas paikneva maakonnaga koos randadega - mõned on üsna kauged, teised aga täis päevitajaid. Sisemaal, Los Padresi riigimets pakub lõputuid telkimis- ja matkamisvõimalusi. Üle Santa Barbara kanal istub Kanalisaarte rahvuspark , mis on üks kõige vähem külastatud hoidiseid riigis, kuid on tähelepanuväärne loodusliku ilu, haruldaste liikide, merekoobaste ja tühja rannajoone poolest.

Vaadake kogu meie 2017. aasta juhendit Californias>

Piirkonna parimad viinamarjad

Chardonnay

Hele, karge, pithy ja soolalahus, Chardonnay villimised Sta. Rita Hills ja Santa Maria org pakuvad põnevust.

Pinot Noir

Mustast kirsist ja koolast Sta. Rita Hills maasika ja nelgini Santa Maria orus, see piirkond kujutab endast imedemaad Pinot-võimed .

Syrah

Piprane ja soolane jahedamates piirkondades, see Syrah näitab rikkalikumaid ja puuviljapõhiseid maitseid soojemates piirkondades. Ballard Canyon pakub stiilide vahel keskteed.

Cabernet Sauvignon

Happy Canyon on piisavalt kuum, et toota nüansirikkaid pudeleid Cabernet Sauvignon mis segavad rikkalikke puuvilju taimsete intriigidega.

Sauvignon Blanc

See Sauvignon Blanc viinamari pakub erinevaid stiile, alates niidetud muru ja sidrunheina värskusest kuni passioonipuuviljadega troopilise õndsuseni, aga ka nutisemate, kreemisemate versioonideni.