Kõik esiletoodud tooted valib sõltumatult välja meie toimetus või kaastöötajad. Wine Enthusiast ei aktsepteeri makseid tooteülevaate tegemise eest, kuigi võime teenida komisjonitasu sellel saidil olevate linkide kaudu tehtud ostude eest. Hinnad olid avaldamise ajal täpsed.

Ei ole paremat viisi kuumusest üle saamiseks kui tugeva, soolase/magusa külmutusega Daisy lill .

Kodus kasutatavate margaritamasinate edusammud tähendavad, et nende jookide segamine pole kunagi olnud lihtsam. Parimate külmutatud segude valmistamiseks siin Margaritaville'i servas pöördusime professionaalide poole, et saada soovitusi kõige kohta alates retseptidest kuni parimate blenderiteni.

1. Parim Smooth Blending jaoks

Margaritaville Bahama külmutatud keeduvalmistaja ja no-brainer mikser

Auhinnatud Barbadosi miksoloog Phillip “Casanova” Antoine teab, kuidas valmistada ülimat troopilist jooki. Ta reisib maailmas Kariibi mere mitteametliku suursaadikuna ja on valmistanud väljamõeldisi kõigile, alates räppar Drake'ist kuni Jamaica dancehall-staari Popcaanini.

'Täiuslik külmutatud margarita peaks sisaldama järgmist: tequila, triple sec, lihtne siirup – täiusliku tasakaalustatud maitse saamiseks on vaja midagi magusat - ja üks värskelt pressitud laim,' ütleb Antoine.

Antoine eelistab klassikalist margaritat kividel, kuid ta tunnistab, et külmutatud margaritad sobivad kuumadeks suvepäevadeks. 'Vaja on võimas blender, mis muudab jää ühtlaseks, nii et tükke pole vaja,' ütleb Antoine. 'See on väga oluline, et külmutatud margarita saaks olla sile ja värskendav.'

204,33 dollarit Amazon

2. Parim ühekordseks portsjoniks

Magic Bullet Blender

'Margaritad on suvine põgenemiskokteil,' ütleb Martin Hoffstein, selle asutaja MUNAD Tequila . 'Ükskõik, kas olete basseini ääres või sees, margaritad viivad teid erilisse kohta.'

Hoffstein soovitab Magic Bullet'i personaalset blenderit, mida saab peaaegu kõikjale kaasa võtta ja mis sobib ideaalselt väikeste, tööjärgsete soolopartiide jaoks. 'Kui võtate lonksu, olete elustressist kaugel ja valmis lõõgastuma.'

39,98 dollarit Amazon

3. Parim tipptase

Breville BBL620SIL

'Suurepärase tequila kasutamine toob tohutult kaasa,' ütleb Los Angelese Fairmont Century Plaza joogidirektor Erin Hayes. Ta eelistab Lalo Tequila säravat, taimset ja värsket maitset.

'Või proovige mezcalit, et saada traditsioonilisel margarital maalähedasemat ja suitsusemat mängu,' ütleb ta. Hayes ütleb, et veenduge, et kasutate õiges koguses jääd, mille veesisaldus on umbes 20–25%. Samuti kasutage alati värsket laimimahla, mis 'paneb teid kahtlema kõiges, mida kolledžis jõite'. Põhikomponendiks soovitab ta agaavisiirupit.

Siin on tema lemmikretsept:

• 2 untsi Lalo Tequila
• 1 unts värsket laimimahla
• ½ untsi Cointreau
• ¼ untsi agaavisiirupit (valikuline)
• ¾–1 unts jääd

'Saate mõõta ja külmutada ka laimimahla, agaavisiirupit ja vett jääkuubikutele ning seejärel lihtsalt segistisse lisada koos tekiila ja Cointreau'ga, et külmutada margi kiiresti ja lihtsalt,' ütleb Hayes.

Mis puutub segistitesse? 'Ma armastan oma Breville Bossi blenderit,' ütleb Hayes.

199,95 dollarit Amazon

Neli. Parim laiutamine

Vitamix

Koos Breville Haye märgib ka 'kui saate endale lubada laiutamist, on õige tee Vitamix'.

959,95 dollarit Williams Sonoma

5. Parim eelarvega

Oyster 6812-001 16-käiguline blender

Täiusliku külmutatud margarita võti on kvaliteetne, 100% sinine agaavi tequila,” ütleb Michael McGee, ettevõtte joogijuht. Ponte Vedra Inn ja klubid Floridas. 'Meile meeldib külmutatud margarita jaoks kasutada blanco tequilat, kuid veelgi sujuvama kokteilikogemuse saamiseks valige reposado või añejo,' ütleb ta. Ponte Vedra meeskonnale meeldib piirituse ja hapu ja magusa suhe 2:1:1.

'Kaubanduslikult meeldivad meile Island Oasis mikserid, kuid isiklikuks koduseks kasutamiseks on Oyster 6812 16-kiirusega raske valesti minna,' ütleb ta. 'Võti on segamisel kannatlikkus. Mida kauem segate, seda ühtlasem ja külmem on kokteil.

44,99 dollarit Amazon

6. Parim pidude jaoks

Margaritaville Tahiti Margarita masin

'Kindlasti on külmutatud margarita hooaeg,' ütleb populaarse Mehhiko restorani kaasasutaja David Vendley. Calexico New Yorgi osariigis Brooklynis Greenpointi sektsioonis. Sellest on saanud kohalik margarita meka.

'Meie saladus on kõigi koostisosade valmistamine nullist ja värskete mahlade kasutamine – saate teha vahet villitud ja värskelt pressitud laimimahla vahel – ning lihtsatest, kuid värsketest koostisosadest,' ütleb Vendley. 'Sa ei saa kunagi valesti minna 100% agaavi tequila, värske laimimahla ja lihtsa siirupiga õiges vahekorras.'

Calexico kasutab kaubanduslikku Taylori blenderit, et vahustada igal nädalal sadu külmutatud margaritaid. Koduseks kasutamiseks mõeldud Margaritaville Tahiti Margarita Machine, mis on valmistatud margaritade, smuutide ja muude külmutatud jookide jaoks, võimaldab ambitsioonikatel võõrustajatel luua korraga kuni kolm 24-untsi kannu margaritasid. See hoiab pidu terve suve.

559,99 dollarit Amazon

7. Kõige mitmekülgsem

Ninja BL770 Mega köögisüsteem

'Külmutatud margaritade puhul meeldib mulle kasutada pigem head reposado tekiilat, mitte Blancot,' ütleb Georgia osariigis Savannahis asuva Perry Lane hotelli katusebaari Peregrin baarmen Tyler Pierson. “Kuna margarita on külm, ei kipu me kokteili nii kiiresti alla neelama, kui võtame lonksu. Seetõttu [saame] seda rohkem maitsta ja [hinnata] laagerdunud tequila maitseid.

Klassika keerdkäiguks soovitab Pierson lisada Crème de Cassis või Crème de Mure.

'See on suurepärane viis marjamaitsete lisamiseks, lisaks lisab see teie külmutatud margaritadele kena värvi,' ütleb ta.

Pierson eelistab kodus kasutada Ninjat, mis aitab luua kvaliteetset konsistentsi, mis on külmutatud jookide jaoks ülioluline.

159,99 dollarit Amazon

8. Parim At-home Pro jaoks

Ninja BN701 Professional Plus Bender

'Margarita imeline asi on see, et see on rahvahulgale meeldiv, mida saab teha vastavalt teie isiklikele eelistustele,' ütleb Wallace Neff Heritage Bar Mixology meeskonnast.

“Kui kasutad kvaliteetset tekiilat ja värsket tsitruselist mahla, oled võitja garanteeritud, ülejäänu on sinu otsustada. Alates jalapeñost ja tadžinist kuni värskete puuviljadeni – oma täiusliku margarita loomise viiside loetelu on lõputu.

Neff soovitab Cointreau või Triple Seci asemel lõpetuseks pisut apelsinimahla lisada agaavimagusaine või lihtsa siirupi kõrvale. 'Laimi värskus ja agaavi keerukus annavad kokteilile hästi ümara, kuid värske ja mitte-magusa maitse.'

'Suurepärane segisti kodus margaritade valmistamiseks on Ninja Professional Blender,' ütleb ta. 'See purustab jää kiiresti ja tulemuseks on sile, hästi segunev margarita. Lisaks on see suuremal küljel ja sobib suurepäraselt suuremate partiide valmistamiseks.

99,99 dollarit Amazon

Mõned viimased näpunäited külmutatud Margarita masina valimiseks s

Külmutatud margarita valmistaja valimisel pöörake tähelepanu võimsusele. Mida suurem on võimsus, seda rohkem võimsust see annab ja seda sujuvamad on joogid.

Proovige leida midagi vahemikus 400 kuni 1000 vatti. Mõned muud funktsioonid, mida meeles pidada, eriti kui kasutate margarita segu, hõlmavad sisseehitatud mõõteriistu ja vedeliku märgistust, soolaribasid täiusliku maitse ja viimase lihvi jaoks ning võimalust muuta seadeid sõltuvalt soovitud tekstuuridest.

Sealt valige lihtsalt koostisosad ja segage ühtlaseks massiks. Seejärel soola mõned veljed ja nautige eepilist päikeseloojangut.