7 näpunäidet küpsiste postitamiseks, et need jõuaksid kohale värskena ja katkematult
Olenemata sellest, kas pühad on tulekul või soovite lihtsalt saata kellelegi erilise hoolduspaketi, ei saa te posti teel küpsistega valesti minna. Kui te ei saa isiklikult kohtuda, on teiele mõtlemise küpsised posti teel üliarmas žest. Puudutasime oma Test Kitcheni professionaale ja küsisime seejärel avalike suhete vanemalt Kimberly Frumilt Ameerika Ühendriikide postiteenistus (USPS), et saada parimaid näpunäiteid selle kohta, kuidas küpsiseid postiga saatmiseks pakendada, millal neid saata ja palju muud, et saaksite võtta ennetavaid meetmeid, et vältida nende saabumise ajaks purukarpi või aegunud maiustusi.
15 küpsisetööriista, milleta meie toimetajad ei küpseta kunagi (lisaks 8, mida on tore omada)
7 näpunäidet küpsiste postitamiseks
Kas soovite küpsiseid saata USPS-i, UPS-i, FedExi või muude selliste teenuste kaudu? Muidugi! Kuid riskite sellega, et need saabuvad veidi kuivanud või purustatud tükkide hunnikuna, kui te ei…
Hankige šokolaadiküpsiste retsept1. Valige tugevad küpsised. Vältige küpsiste postiga saatmisel hapraid (makaronid), helbeid (pitsilised Firenze), koorega (võileivaküpsised) või õrnaid (võivahvlid) küpsiste retsepte. Parimad küpsised postitamiseks on need, millel on transpordi ajal väiksem oht puruneda või puruneda. Hästi sobivad suhkruküpsised , šokolaadiküpsised , biscotti , batooniküpsised , purukook , kaerahelbeküpsised ja snickerdoodles . Kui soovite saata postiga härmatisega küpsiseid, valige koheva võikreemi asemel need, mis on kaetud kuivema ja tugevama glasuuriga, näiteks tuhksuhkruglasuur või kuninglik glasuur.
2. Enne pakkimist laske neil jahtuda. Teame, et võib olla ahvatlev saata küpsiseid võimalikult kiiresti postiga pärast ahjust välja võtmist, kuid veel soojade küpsiste saatmine on halb samm. Küpsised, mis pole täielikult jahtunud, võivad tekitada pakendi sees kondensatsiooni. See ei muuda mitte ainult tekstuuri, vaid võib põhjustada ka bakterite kasvu, hallitust või muid toiduohutusega seotud probleeme.
Laske igal esemel täielikult jahtuda. Kui olete mures võimaliku riknemise pärast, võib parim viis küpsiste saatmiseks olla isoleeritud jahutis koos jääpakkidega või kuivjääga, mis hoiab asju jahedas, soovitab Frum, sest postiteenus ei paku külmutust.
3. Keera küpsised kokku. Selle protsessi üks olulisemaid kaalutlusi on küpsiste pakkimine posti teel saatmiseks. Meie testköök soovitab pakkida küpsisepaarid, seljad vastamisi, kilesse. Erand: küpsised või küpsised, mis kipuvad olema piisavalt tugevad, et neid eraldi pakkida ja vastu pidada. Kui saadate küpsiseid posti teel, võib teie partii jagamine kaheks komplektiks olla veidi aeganõudev, kuid usaldage meid – see on väärt täiendavat pakkimist, et veenduda, et need saabuvad tervena.
4. Lao need nutikalt virna. Kui saadate erineva suuruse, kaalu ja stiiliga küpsiseid, virna küpsised ridadesse nii, et suurimad ja raskemad on kasti allosas. Edendage kuni väikseima ja kergeima peal. Viimane võti küpsiste pakendamiseks posti teel: täitke tühjad praod pehmendusega, nagu mullikile, pakkige maapähklid või kortsutatud ajaleht.
5. Valige uus kast. 'Kuna karbid võivad tarneprotsessis nõrgeneda, soovitame neid mitte uuesti kasutada. Selle asemel saate tasuta Priority Mail ja Priority Mail Expressi kaste aadressil teie kohalik postkontor ,” ütleb Frum. Kui otsustate sellega riskida ja vana kasti küpsiste saatmiseks uuesti kasutada, pange tähele, et logod ja kõik lisamärgised või sildid peavad olema maskeeritud või eemaldatud , lisab Frum.
6. Pakkige ja märgistage kast. Tihendage kasti ülaosa pakkelindiga. Mähi karp jõupaberisse ja kinnita lindiga.
'Kui kast on pakitud, veenduge, et aadress oleks selgelt väljastpoolt trükitud, sealhulgas kõik aadressielemendid, nagu korterite numbrid ja suunateave, ' ütleb Frum. 'Samuti asetage paki sisse kaart, mis sisaldab tarne- ja tagastusaadresse. See tagab paki kohaletoimetamise või tagastamise, kui kast peaks lahti minema või postisilt saab kahjustada või maha kukkuda.
Kui saadate küpsiseid või muid pühademaiasid, ei pea te kasti märkima 'riknevad', kuid soovi korral saate seda kindlasti teha.
7. Valige kiirsaadetis. Sõltuvalt paki saatmisviisist võib riigisisene kohaletoimetamine kesta kuni viis päeva, ütleb Frum. Küpsiste posti teel saatmisel riknemise kiirendamiseks ja vähendamiseks valige Priority Mail Express (üleöö kuni kaks päeva) või Priority Mail (üks kuni kolm päeva), et tagada selle õigeaegne kohalejõudmine, ütleb Frum.
Kui soovite küpsiseid posti teel saata, kuid ei soovi minna lähimasse USPS-i, UPS-i või FedExi asukohta, saate kastide tellimiseks, etikettide printimiseks, postikulu ostmiseks ja/või paki järeletulemise taotlemiseks kasutada järgmisi ressursse. :
Nüüd, kui teate küpsiste postitamise põhitõdesid, on kõige raskem otsus piirata, milliseid klassikalisi küpsiste retsepte küpsetada ja jagada.
Kas see lehekülg oli kasulik?Täname tagasiside eest!Räägi meile, miks! Muu Esita
