5 küsimust Sheryl Crow'le
Lootuse märkmete programm koos Chateau St. Jeaniga võimaldab inimestel veini joomise kaudu rinnavähki toetada, jah?
Õige. Veinimaja annetab igast oktoobri jooksul müüdud veinipudelist 1 dollari rinnavähi heategevusorganisatsioonidele. Nii et julgustan inimesi nautima suurepärast veini, toetades samal ajal suurt eesmärki. Ellujäänuna tunnete sidet teiste naistega sarnastes oludes ja kõik, mida saan teha, et aidata teadlikkust selle põhjusest saavutada, on hea, nii et mul on hea meel töötada Chateau St. Jeaniga.
Mis on teie keldris Nashville'is lisaks Chateau St. Jeanile?
Mulle meeldib veini jagada, seega hoian kena massiivi. Ma tahan, et minu valikud oleksid mitmekesised, nii et kui külaline seda palub - mulle meeldib, et see oleks saadaval!
Mis on teie lemmiktoidud praegu? Mis on kõige seiklusrikkam asi, mida olete viimase aasta jooksul söönud?
Olen nüüd Rascal Flattsiga tuuril ja mulle meeldib kohalikke restorane proovida. Mulle meeldib väga talust lauale liikuda ja süüa värsket toitu, mis on säästlikult kasvatatud ja hooajal. Einestan tavaliselt oma lastega, nii et see ei lähe liiga seiklusrikkaks. Kas õunakaste loeb?
Mis on esimene söögikord, mille teed koduselt teelt tagasi tulles - ja mis on vein?
Mugav toit nagu omatehtud mac ’n’ juust, värske salat, mille jaoks minu lapsed saavad köögivilju valida. Mulle meeldib ka meelt lahutada ja teelt maha tulles on sõpradele ja perele söögitegemine väga lõõgastav. Ma võiksin proovida oma kokaraamatu 'Kui see teeb teid tervislikuks' retsepti, näiteks suvise köögiviljapanini ja siduda see kena klaasi jahutatud valgega, näiteks Pinot Gris või Chardonnay.
Millised on teie lemmikpaigad Nashville'is söömiseks ja einestamiseks?
See on suurepärane koht, kuhu koju helistada, ning toidu- ja veinimaastik õitseb leidlike kokkade ja köögiga, mis muudab Nashville'i toidusihtkohaks. Mõned minu lemmikpaigad on The Catbird Seat, Tandy Wilsoni linnamaja ja Lockeland Table. Ja kus siin on suurepärane toit, seal on ka suurepärane vein. Nashville on tõesti suurepärane linn, et mõlemat uurida.
