2016. aasta aastakäik oli eriline aastakäik Douro org . See oli esimene kord pärast 2011. aastat, kui parimate pakkide kvaliteeti peeti piisavalt heaks, et deklareerida nende aastakäik Sadam veinid.

Üldine või täielik deklaratsioon tähendab, et enamus majadest ja nii suured kui ka väikesed kvindid nõustuvad, et antud aastakäigu viljadest on võimalik toota kvaliteetseid portveine. Otsust juhivad sageli kaks suurimat tootjat, Symingtoni perekonna maavaldused ja Fladgate'i partnerlus , kes peavad omavahel kokku leppima.

2016. aasta sadamates on tihe puuviljakontsentratsioon ja jäik tanniinstruktuur, mis võimaldab neil näiliselt igavesti vananeda.

Pole kahtlust, et õige kõne tehti 2016. aastal. Pärast 2011. aastat, mida paljud pidasid viimaste aastakümnete suurimaks sadamaks, on 2016. aasta Vintage võrdne väide suursugususele.

2016. aasta sadamates on tihe puuviljakontsentratsioon ja jäik parkaine struktuur, mis võimaldab neil näiliselt igavesti vananeda. Neile tuli kasuks peaaegu täiuslik kasvuperiood: jahe niiske kevad ja pikk kuum suvi koos vihmaga just õigel hetkel.

Kaks viimast Vintage Port'i deklaratsiooni (2011 ja 2007) on kinnitanud investeeringuid ja parendusi, mida on Douro viinamarjaistandustes viimase kolme aastakümne jooksul tehtud ning sellega kaasneb ka suurem arusaam ja hindamine põldsegude vanade viinapuude imelisest pärandist.

Nende suurepäraste veinide negatiivne külg on vähese saagikusega aastakäigu tõttu toodetud halvad kogused. Kui need veinid turule jõuavad, peaksid innukad kollektsionäärid tegutsema kiiresti. Hüved on nende lõputute jaoks lõputud, keldrit väärt veinid .

Teie petulehekülg veinikeldrisse

W. & J. Grahami 2016. aasta kiviterrasside vintage sadam 230 dollarit, 100 punkti . Suurepärase kontsentratsiooniga, ülimalt intensiivne vein, millel on helde struktuur ja külluslikud küpsed-puuviljad toonid. Selle tanniinid on täielikult puutumata, lubades tohutult pikka vananemisperioodi. See on rikas, kuid ka värske happesuse ja mahlaste mustade puuviljade maitsega. Joo alates aastast 2029. Premium Port Wines, Inc. Keldri valik .

Taylor Fladgate 2016 Vintage Port 120 dollarit, 98 punkti . Küps, struktureeritud ja ka puuviljane, see intensiivne, parfüümiga Port on rikkalik ja samas elegantne. Selle tanniinid ja suurepärased puuviljad on peenelt integreeritud ja potentsiaalirikkad. Mustad puuviljad, marjad ja mahlane järelmaitse lisavad veinile värskust. Joo aastast 2028. Kobrand. Keldri valik .

Wine & Soul 2016 Pintas Vintage Port 90 dollarit, 97 punkti . See peenelt tasakaalustatud vein sisaldab rikkalikult tanniine ja ka võimsaid musti puuvilju. Selle mineraalne tekstuur ja parfüümid lisavad veini küpsusele keerukust. See on pikaajaliseks laagerdumiseks mõeldud vein, kontsentreeritud ja tihe ning suurepäraste puuviljadega. Joo alates aastast 2029. MundoVino – The Winebow Group. Keldri valik .

Quinta do Vesuvio 2016 Capela Vintage Port 182 dollarit, 97 punkti . Vein on tihe, pakitud suurepäraste puuviljade ja tanniinidega, tume ja kontsentreeritud ning täis lõhnastatud musti puuvilju. See on vein, mis annab suurepärase ülevaate küpsetest puuviljadest ja tanniinidest pikaajaliseks vananemiseks. Joo alates aastast 2028. Premium Port Wines, Inc. Keldri valik.

Lima Smith 2016 Tecedeiras Vintage Port 69 dollarit, 95 punkti . Kuigi vein on lilleline, tasakaalustavad selle lõhnastatud puuvilju tumedad ja küpsed tanniinid tõsiselt. Sellel on tugevalt mineraalne serv, mis sobib suurepäraste mustsõstraviljadega, mis annavad sellele muidu tumedale ja võimsale veinile värskuse serva. Joo aastast 2027. Sugulased viinapuud.

Burmester 2016 Vintage Port 70 dollarit, 95 punkti . Selle parfüümveini rikkalikes tanniinides kumavad küpsed mustad puuviljad. See on peene mahlase iseloomuga, tasakaalustatud helde tanniinide ja happesusega. See on täispuuriga vein, mis on tõenäoliselt joogivalmis alates aastast 2028. Wine In-Motion.

Quinta de la Rosa 2016 Vintage Port 90 dollarit, 95 punkti . See on peenelt lõhnastatud vein, millel on valminud küpsed marjad ja helde tekstuur. Kuiv aastakäigu stiil rõhutab nii vürtsi, vaimu hammustust kui ka rikkalikke must-ploomi- ja rosinaviljamaitset. Selles peenes veinis on suur potentsiaal. Joo aastast 2027. Winesellers, Ltd. Keldri valik .

Quinta do Mourão 2016 São Leonardo Vintage Port 120 dollarit, 95 punkti . See tasakaalustatud vein on rikkalik küpsete puuviljadega, samas on see ka tõsiselt üles ehitatud. See on pakitud küpsete marjamaitseainetega, mida tõstab happesus ja täidetakse tanniinidega. See parfümeeritud mineraalse servaga vein peaks hästi vananema. Joo aastast 2028. D’Ouro Vino valikud.

Roses 2016 Vintage Port 59 dollarit, 94 punkti . Vein on kaunilt tasakaalustatud küpsete tanniinide ja võimsalt tihedate puuviljadega. Murakaviljade kihid vastanduvad suurtele tanniinidele ja lõhnastatud happesusele. Sellel võimsal veinil on mineraalne serv, mis võimaldab sellel väga hästi vananeda. Joo aastast 2028. Vranken Pommery America.

Gran Cruz 2016 Vintage Port 55 dollarit, 93 punkti . See on kuiv stiil, täis tanniine, mis maskeerivad endiselt lõhnastatud musti puuvilju. See on intensiivne, täis violetseid aroome kui ka tumeda-ploomi maitseid. Vein vajab palju aega, nii et ärge jooge enne aastat 2029. Prestige Beverage Group.