Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Image
Uudised

2013. aasta elutööpreemia: Gianni Zonin

Mina1967. aastal sai 29-aastaselt Gianni Zonin oma pere firma presidendiks.

Täna on see Euroopa suurim eraveiniettevõte, mis toodab 2012. aastal 40 miljonit pudelit. Kolm neljandikku toodangust eksporditakse, kusjuures peamine turg on USA.



Zonini veinikarjääril oli Itaalia veinimaailma üks mõjukamaid isiksusi tagasihoidlik algus.

Zonin alustas pere veinitehases keldrikäena tööd 1957. aastal pärast enoloogiadiplomi omandamist. Hiljem lisab ta õigusteaduse kraadi.

'Tegin kõike, alates veinide riiulist erinevate vaadide ja tünnideni kuni veoautode laadimiseni,' ütleb ta.



Kolme kuu pärast hakkas ta veinivalmistamisel abiks olema ja tõusis peagi ettevõtte redelile. Samuti oli ta mõjukas uute turgude avamisel Itaalias ning müügi ja tootmise laiendamisel.

Kuigi Casa Vinicola Zonini juured ulatuvad aastasse 1821, viis Zonin presidendiks saades ettevõtte uuele tasemele. Lisaks müügi ja tootmise laiendamisele tegi Zonin üliolulise otsuse omandada kinnisvara väljaspool perekonna Veneto kodupiirkonda, ostes 1970. aastal Friuli Tenuta Ca ’Bolani.



Gianni vanim poeg ja ettevõtte asepresident Domenico Zonin ütleb, et tema isa investeeris Itaalia veinitööstuses esimesena teise piirkonda.

'Täna ei tundu see eriline asi,' ütleb Domenico, 'kuid 1970. aastal keskendusid Itaalia veinitootjad ainult omaenda aladele ja veinidele, nii et see oli selleks ajaks tõesti radikaalne otsus ning näitas üles julgust ja intuitsiooni . ”

Zonin ostis Toscanas kinnisvara, sealhulgas vapustava Castello d'Albola in Chianti Classico, samuti mõisad Sitsiilias, Piemontes ja Apuulia.

Ettevõttel on kaks osakonda: kaubamärk Zonin ja Zonin Estates, viimane loeb Itaalia seitsmes piirkonnas üheksa mõisa kokku 4942 aakri suuruse viinamarjakasvatusega. Kõik Zonin Estatesi veinid on valmistatud kinnisvara viinamarjadest ja ettevõtte 32 agronoomist ja enoloogist koosneva meeskonna järelevalve all, mida toetab kuulus konsultant Denis Dubourdieu.

Zonin on oma viinamarjaistandusi laiendanud isegi sellele Atlandi ookeani kaldale. Aastal 1976 ostis ta aastal Barboursville'i kinnisvara
Virginia, kus ta kasvatab muude sortide hulgas ka Barberat, Nebbiolo ja Sangiovese.

Lisaks tema pioneerivaimu kajastamisele näitab Zonini omandamine märkimisväärset ärivaistu. Juhtum: kui ta ostis Barboursville'i ja istutas viinapuud, ei olnud osariigis ühtegi veinitehast - praegu on neid rohkem kui 275.

mis on tanniinid

Selle seitsme aastakümne jooksul demonstreeritud nägemuse tõttu Veinihuviline nimetab Gianni Zonini oma 2013. aasta elutööpreemia võitjaks.

'Mul on väga uhke ja suur au teada saada, et saan selle maineka auhinna ja liituda kuulsate nimedega kogu maailmast, kes on enne mind võitnud,' ütleb Zonin.

'See pole mitte ainult au nii mulle, mu perekonnale ja neile, kes meiega koos töötavad, vaid ka Itaaliale,' ütleb ta. 'See on kinnitus selle kohta, kui hästi itaallased töötavad nii viinamarjakasvatuses kui ka veinivalmistuses.'