Tanqueray Gini ülemaailmne kaubamärgi suursaadik Angus Winchester kirjeldab ennast kui 'südames inglise keelt', kuid 'maailmakodanikku'.

Tõepoolest, Winchester on saanud tuntuse oma hästi tembeldatud passi ja entsüklopeediliste teadmiste poolest džinnist ja muudest kangetest alkohoolsetest jookidest.

43-aastaselt on ta veetnud kogu oma karjääri alkoholitööstuses ja asutas esimesena ülemaailmse konsultatsioonifirma baaridega seotud nõu ja teenuste pakkumiseks - mudelit, mida paljud baarmenid nüüd innukalt järgivad.

Mõni võib öelda, et tema püsikliendisaatus sai paika juba varakult. Väliskorrespondendi pojana reisis tema pere sageli.

18-aastaselt asus Winchester Inglismaal Oxfordis oma baarmenisse. Londoni jõuk õpetas talle, kuidas jooke kiiresti valmistada, millele järgnes pööre New Yorgis, kus Winchester mõistis baaris külalislahkuse tähtsust. Kui need kolm asja kokku said - “armastus alkoholi, kiiruse ja külalislahkuse vastu”, hakkas tema baarmenikarjäär kiirenema.

2003. aastal asutas Winchester konsultatsioonifirma Alconomics, mis võimaldas tal töötada paljude maailma parimate baaride ja baarmenitega, sealhulgas auhinnatud Salvatore Fifty's ja Trailer Happiness Londonis, Mandarin Oriental Hongkongis ja Fontainebleau aastal Miami Beach.

Kui Tanqueray emaettevõte Diageo otsis Winchesteri abi suursaadiku värbamisel, soovitas ta… ise. Ligi viis aastat hiljem on ta selles rollis endiselt tugev.

'Ma näen ennast pigem koolitaja kui brändisaadikuna,' ütleb ta.

Selles vaimus on ta pühendunud uute võimaluste uurimisele Y-generatsiooni baarmenite järjest kasvavate ridade harimiseks. Ta loob lühikesi videoid telefonis või arvutis vaatamiseks „igal kellaajal, 365 päeva aastas”.

Kolleegid märgivad, et Winchesteri üheks tunnuseks on tema näiliselt lõputu energia ja entusiasm äri vastu. Isegi töövälisel ajal jääb ta uppunuks ja valvesse.

'Mind huvitavad kõik alkoholi aspektid,' ütleb ta. 'Kui oleksin muusik, kuulaksin vabal ajal ikkagi muusikat ja mängiksin. See on selline. Ma armastan seda maailma, mitte ainult alkoholi, vaid kogu seda asja - baare, restorane, külalislahkust. See on kirg. '

Ja siis on muidugi kõik see reisimine. Ehkki ta peab seda oma töö tipphetkeks, on rändurieluviisil teatud rangus, nagu isa enne teda tõestas.

'Ma pole viimase 16 kuu jooksul veetnud üheski linnas rohkem kui seitse päeva,' ütleb Winchester rõõmsalt. 'Olen loovutanud endale kaasaegse vara, välja arvatud sülearvuti. Elan teel. '

Ja selles mõttes on ta väljas külastama baarimehi Tanqueray linna kümne linnaekskursiooni linnas nr 6. Veel üks päev ilmakodaniku kontoris.

Tema väsimatu entusiasm baaritööstuse vastu ja tulevikku vaatav nägemus on põhjus Veinihuviline nimetab teda meie 2012. aastaks Aasta brändisaadik / miksoloog .