10 proseccot romantiliseks sõbrapäevaks
Sul võib olla täiuslik sõbrapäeva kingitus ja menüü kõik välja planeeritud (kas keegi ütles Kammkarbid röstitud apteegitilliga ?), kuid aasta kõige romantilisemal päeval on tõesti oluline see, mida te valate. Ja mis on see vau-vääriline pudel, mida te tõesti ootate? Prosecco . See on elegantne, sobib suurepäraselt sõbrapäeva lemmikutega ning sobib kokku paljude erinevate maitse-eelistuste ja hinnaklassidega.
Olenemata sellest, kas plaanite endale sooloklaasi, ühendage see romantilise õhtusöögiga kahele või loote tüdrukuteõhtuks kokteili (nagu see Veneetsia stiilis Prosecco Spritz või klassika Mimoos ). Valentini päev .
Mis on Prosecco?
Iga vein, millel on märgistus DOC Prosecco, on vahuvein, mis pärineb Veneto piirkonnast kirdes Itaalia . See on valmistatud baasveinist, mis on valmistatud viinamarjasordist nimega Glera . Seda baasveini kääritatakse tavaliselt paagis (nn Charmat meetod ), et luua vahuvein, mis võib olla jõhker, kuiv või kuiv. Pudelil on tavaliselt õuna-, sidruni-, luuvilja- ja melonimaitse. Lisateabe saamiseks vaadake meie juhendit kõik, mida Prosecco kohta teada saada .
Parimad Prosecco pudelid sõbrapäevaks
Meie Veini entusiast Degusteerimisosakond jagab mõned meie praegused lemmikud selle sõbrapäeva esiletõstmiseks, mis sobivad teie ees ootava õhtuga.
Parim kuiv Prosecco: BiancaVigna 2021 Brut Nature Yeasts (Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore)
92 punkti veinihuviline
See karge säraküünal on valgete luuviljade, metsikute ürtide ja märja kivimite õrna aroomiga. Kondine kuiv ja karge, lineaarses maitses on tunda küpset pirni, valget virsikut ja sidrunikoort koos ereda happesuse ja rafineeritud perlaažiga. - Kerin O'Keefe
$ Varieerub VeiniotsijaParim prosecco, mida steigiga siduda: Bisol 2021 Jeio Brut Rosé (Prosecco)
90 punkti veinihuviline
Metsmaasikad, hapukad sõstrad ja mandariiniaroomid on sellel ilusal roosal sädeleval rosél teejuhiks. Maitse on särav ja värske, maasika ja tsitruse noodid säravad, kuigi mineraalsuse kõrval. — Jeff Porter
15,99 dollarit wine.comParim laiutamist väärt Prosecco: Santa Margherita 2021 Rive di Refrontolo Extra Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
92 punkti veinihuviline
See sile ja kuiv säraküünal on valgete kevadlillede õrna aroomiga, samas kui poleeritud maitses on tunda küpset pirni, valget virsikut ja veidi sidrunikreemi. Värske happesus ja kreemjas perlage loovad taustaks. -KIVI.
$ Varieerub VeiniotsijaParim magus Prosecco: Ruggeri & C. NV Giall'oro Extra Dry (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
91 punkti veinihuviline
See vein on rõõmustav vein. Noos on täis Meyer Lemoni, rohelise-õuna ja tsitruseliste õite aroome. Maitse on elav ja värske, kergelt kreemja tekstuuriga, mis annab koha peentele kriidinootidele ja väga meeldiva lõpptulemusega. — J.P.
25,99 dollarit wine.comParim rahvahulgale meeldiv Prosecco: Dacastello 2021 Extra Dry Millesimato (Prosecco)
85 punkti veinihuviline
Selles veinis on erksad täiuslikult küpsed McIntoshi õunte, ingveri, värskelt lõigatud lillede ja kruusa aroomid. Maitselt särav, särtsakas happesus ja kergelt magus lõpp. — J.P.
$ Varieerub VeiniotsijaParim Prosecco mereandidega sidumiseks: Rebuli NV Prosecco di Valdobbiadene (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
90 punkti veinihuviline
See vein särab pudeli poputamise hetkest. Klassikalised värsked õunad ja pirninoodid segunevad ideaalselt küpse valge virsiku ja apelsiniõitega. Maitses poputab särav happesus ja mineraalsus, mis tasakaalustab veini jõulise lõpptulemuse saamiseks. Namm! — J.P.
25,99 dollarit wine.comParim eelarve Prosecco: See on Headsnapper NV vahuvein (Prosecco)
89 punkti veinihuviline
See on värske ja särav ninas, sidrunikoore, rohelise õuna ja virsiku aroomid on kõige valdavamad. Maitse jätkub rohkete õuna- ja tsitruseliste maitsetega. Vein lõpeb värskendava happe ja meeldiva lõpptulemusega. Parim ost – J.P.
10,99 dollarit SafewayParim Prosecco otse joomiseks: Vendade vein NV Prosecco
90 punkti veinihuviline
Selles värskes ja puuviljases Proseccos on sidrunikoore, sidrunheina, ingveri ja rohelise õuna aroomid. Maitse on särav ja värskendav, laimi ja mandariini tsitruseliste nootidega ning lõpetades puhta ja karge lõpuga. — J.P.
$ Varieerub VeiniotsijaRosé Prosecco
Parim Rosé Prosecco: Zardetto 2020 Rosé Extra Dry Prosecco
91 punkti veinihuviline
See vein väljendab oma eesmärki oma erksate ja elavate nektariini, maasika ja maikellukese aroomidega. Maitse järgib seda, terava happesuse, värske virsiku ja aprikoosi nootid ning peen mineraalsuse noot. Lõpptulemuses on tunda kerget magususe nooti, kuid seda tasakaalustab hästi veini happesus ja värskus. — J.P.
17,99 dollarit wine.comParim Prosecco kokteili jaoks: Ruggeri & C. 2021 Argeo Rosé (Prosecco Treviso)
90 punkti veinihuviline
Sellel heleroosal sädeleval roosil on maasika, hapukirsside, aprikooside ja roheliste õunte aroomid. Maitse on värske, erksa happe ja erksate hapukate puuviljadega. See on lõbus vein. — J.P.
19,99 dollarit wine.comKKK-d
Kuidas valida hea Prosecco?
Nii nagu iga teise veinipudeli puhul, lähtub ka Prosecco “hea” pudeli valikul maitse-eelistustest, hinnast ja ostueesmärgist. 'Ostke oma Prosecco vastavalt sellele, kuidas naudite oma gaseerimata veine,' selgitab Veini entusiast Degusteerimisjuht Anna-Christina Cabrales. 'Kui teile meeldib kuivem stiil, otsige sildilt 'brut'. Magusama valiku saamiseks võtke pudelid, millel on 'kuiv' või 'poolsekund'.
Kui palju üks korralik pudel Proseccot maksab?
Hinnad on erinevad, kuid Cabrales ütleb, et saate umbes 15 dollari eest üsna korraliku pudeli.
Kas Prosecco on kõige paremini serveeritud jahutatult?
Kõige sagedamini on vahuveinid serveeritud jahutatud, vahemikus 41–45 °F. Seejärel valage see mullide säilitamiseks veiniflööti või valge veini klaasi, ütleb Cabrales.
Mille poolest Prosecco erineb teistest vahuveinidest?
Prosecco on valmistatud kindlas DOC piirkonnas ja seda kääritatakse sageli paagis (mis erineb teistest vahuveini meetoditest). See pärineb Glera viinamarjadest valmistatud baasveinist. Teised vahuveinide sordid, nagu Moscato, Champagne või Cava, on pärit erinevatest piirkondadest, kasutavad erinevaid baasveine ja neil võib olla erinev kääritamistehnika. Kui otsite proovimiseks muid võimalusi, soovitame neid Itaalia vahuveinid .
Mis on Mimosa või Aperol Spritzi jaoks parim Prosecco?
Soovite otsida jääksuhkrut sisaldavat võimalust, soovitab Cabrales. Täiuslikuks sidumiseks soovitab ta kaasa võtta pudeli eriti kuiva või kuiva Proseccot.
Miks peaksite meid usaldama
Kõik siin kuvatavad tooted valib sõltumatult välja meie meeskond, mis koosneb kogenud kirjanikest ja veinidegusteerijatest ning mille järelevalvet teostavad toimetuse spetsialistid aadressil Veini entusiast peakorter. Kõik hinnangud ja ülevaated on teostatud kontrollitud seades pimesi ja kajastavad meie 100-punktilise skaala parameetreid. Veini entusiast ei aktsepteeri makseid tooteülevaate läbiviimise eest, kuigi võime teenida komisjonitasu sellel saidil olevate linkide kaudu tehtud ostude eest. Hinnad olid avaldamise ajal täpsed.
