10 parimat tequilat, mida kohe nautida
Tequila on jätkuvalt üks populaarsemaid kangete alkohoolsete jookide kategooriaid. Kas otsite a populaarne tequila segada a Daisy lill või Tequila päikesetõus, või soovite lihtsalt pildistada parim tequila, iga jooja jaoks on tuhandeid tequila valikuid. Ja kuna nõudlus maitsmiseks mõeldud 'premium' pudelite järele on viimastel aastatel hüppeliselt kasvanud, võite soovida lõõgastavateks õhtuteks oma koduses baaris lisada parima lonksu tequila pudeli.
Parimad tekiilad igale joogile
Mõned neist kõrgema klassi pudelitest on vanandatud või filtreeritud, et maksimeerida sujuvust, samas kui teised on haruldased või mingil muul viisil erilised. Vastavalt joogituru analüüsifirmale International Wine and Spirits Record ( IWSR) , on tarbijad juba mõnda aega eelistanud kõrgema hinnaga tequila pudeleid ja see suundumus vaid kiireneb. 2016. aasta seisuga moodustas segment, mille nad klassifitseerivad 'superpremium ja kõrgemaks', vaid 13% ülemaailmsest tequila mahust. 2026. aastaks peaks see ulatuma 40% kategooria mahust.
'Aastate jooksul on tequila muutunud madala hinnaga joogist kvaliteetsemaks valikuks, mida kasutatakse kokteilides ja kõrgetasemelises rüüpamises,' ütleb IWSRi strateegiajuht Brandy Rand. 'Tequilal on assotsiatsioon taskukohase luksusena ja paljud kaubamärgid on sarnased kuulsused , mis viib elustiilile orienteeritud turunduseni.
Kategooria on kasvanud ka sedamööda, kuidas tarbijad tequila kohta rohkem teada saavad ja erinevaid väljendeid katsetada ning tarbijad hindavad tequila seost Mehhiko pärandiga, luues kohatunde, lisab ta.
Millist tüüpi tequila on rüübamiseks?
Teoreetiliselt on iga 100% sinisest valmistatud tequila agaav võib sobida rüübamiseks, kui see on pudel, mis teile meeldib. Lisateavet selle kohta, mis teeb hea tequila, vaadake meie tequila juhend algajatele .
Paljud inimesed eelistavad puhtalt serveeritud blanco (või plata/hõbedase) tequila kargeid ja erksaid maitseid. Seda tüüpi tequila on laagerdamata ja villitud 60 päeva jooksul pärast destilleerimist.
Teised aga kalduvad agaavipiirituse poole, kui tünnis laagerdub mõni aeg, näiteks tequilat rüübates, näiteks reposado või añejo. Sarnaselt laagerdunud viskide või laagerdunud rummidega arendavad tünnis laagerdunud tekiilad kutsuvaid vanilje-, puuvilja- ja vürtsitoone, mistõttu on need ideaalsed aeglaseks nautimiseks.
Parim lonksu Tequilas
Kui vajate alustamiseks kohta, siis siin on mõned turu parimad tequila pudelid.
Ocho Single Estate Reposado Tequila
96 punkti veinihuviline
See elav ja särav tequila meeldib puristidele. Kerge käsi tammega tähendab õlevarjundit ning jalapeño ja tsitruse erksat aroomi. Maitses sulanduvad paprika, värske rosmariini ja röstitud jalapeño maitsed, mis viivad keskmaitses mahedate kookose- ja grafiidinootideni, lõpetades värske ürdi väljahingamisega. 2021. aasta 100 parimat kanget alkohoolset jooki — Newmani töö
59,99 dollarit Total Wine & MoreKarjuv puhanud
95 punkti veinihuviline
Otsige kahvatut õlevarjundit ja puuviljaseid/funky aroome. Maitses on tunda selgelt eristuvaid troopilisi puuvilju, mis avanevad litši ja nõrga lillelise vihjega, millele lisandub nõrk küpses banaani-funk keskmaitse. Lõpptulemus on pikk ja kuivatav, nähtaval on greibikoor ja roosa pipar. Rüüpa või sega Palomasesse. 2021. aasta 100 parimat kanget alkohoolset jooki — K.N.
37,49 dollarit Total Wine & MorePuhanud Tapatio
93 punkti veinihuviline
See on lahja reposado, kerge õlgtooniga ja ülemeeliku värske jalapeño aroomiga. Mineraalne maitse avaneb tsitruseliste ja salvei nootidega, mis viivad valge pipra, vanilje nõrga sosinuse ja suussulava soolsuseni. See on särtsakas, tammepuust on täpselt nii palju, et see oleks tequilaks. 2021. aasta 100 parimat kanget alkohoolset jooki — K.N.
28,54 dollarit Viski börsDon Fulano Añejo Tequila
97 punkti veinihuviline
See kompleks Tequila on laagerdunud segus vaadides, kus varem hoiti Burgundia, Bordeaux’ ja Loire’i veine. Paprika ja jalapeño aroomid segunevad maheda mee ja kaneeli magususega. Palus maitse meenutab seda magusust ja vürtsikust, mille tulemuseks on kakao ja vanilje varjundiga pikk lõpp ning viimane jalapeño kuumuse säde. 2022. aasta 100 parimat kanget alkohoolset jooki — K.N.
76,97 dollarit Total Wine & MorePartida Roble Fino Añejo Tequila
96 punkti veinihuviline
Seda viimistletakse viis kuud vaatides, kus varem hoiti ühelinnaseviskit ja enne seda Sherryt. Lõpptulemuseks on kuldne toon ning peened agaavi- ja küpsetusvürtsiaroomid. Suussulavas maitses on tunda laia vanilje, tamme ja röstitud pähklite jooni. Lõpptulemusesse tungib nõrk suitsusus, muutes tsitruselise väljahingamise kõrvetatud greibikooreks. 2022. aasta 100 parimat kanget alkohoolset jooki — K.N.
139,99 dollarit Total Wine & MoreSüdameilmed George T. Stagg Añejo Tequila
95 punkti veinihuviline
Seda tequilat laagerdati 22 kuud vaatides, milles oli varem George T. Staggi bourbon, mis andis kahvatu õlevarjundi ning kookose- ja mandliaroomi. Maitsed on lopsakad, kuid kerged, avanedes pruuni suhkru ja kakaopulbriga ning väljudes kõrrelise väljahingamise ning tähtaniisi, kardemoni ja kaneeli puhmaga. 2022. aasta 100 parimat kanget alkohoolset jooki — K.N.
89,99 dollarit Total Wine & MoreHerradura Extra Añejo Tequila kõrgeim valik
94 punkti veinihuviline
Vanilli, mandli ja küpsetusvürtsi aroomid köidavad. Siidine maitse avaneb taimse jalapeño ja paprikaga, libisedes pika, mesise lõpptulemuseni, mida on puistatud tulise Cayenne'i, kaneeli ja nelgiga. 49 kuud vana. 2022. aasta 100 parimat kanget alkohoolset jooki — K.N.
349,99 dollarit KaskeridTequila Enemigo 00 Extra Añejo
94 punkti veinihuviline
See poleeritud kuldne Tequila avaneb pimenti ja kaneeli aroomidega. Siidine maitse peegeldab neid vürtse koos kuivatatud kirsi, kakaopulbri ja tamme vihjetega. Viimistlus on pikk, huulelõhnaline ja õrnalt vürtsikas. Pane kokku tumeda šokolaadiga. 2022. aasta 100 parimat kanget alkohoolset jooki — K.N.
153,58 dollarit Viski börsCasa Komos Añejo Cristalino Tequila
96 punkti veinihuviline
Seda tequilat laagerdati Prantsuse tamme valge veini vaatides, selguse huvides filtreeriti ja seejärel aereeriti savi amforates. Kõik see annab keedetud agaaviga soojendatud nõrga õlevarjundi ja kergelt lillelise aroomiga vedeliku. Siidine maitse on kergelt magus, röstitud kookospähkel ja mandlid annavad õrna, suussulava viimistluse, mida rõhutavad sidrunine happesus ja roosa pipar. 2022. aasta 100 parimat kanget alkohoolset jooki — K.N.
118,99 dollarit KaskeridSevero Añejo Cristalino Tequila
93 punkti veinihuviline
Mõned cristalinos näivad olevat mõeldud Tequila iseloomu eemaldamiseks; see austab oma juuri. Agaavimaitse liigub edasi juba esimesest lonksust, kõrvuti maheda pruuni suhkru ja mee toonidega. Kerge, kuivatav viimistlus näitab kookose- ja jalapeño-soojust. 2022. aasta 100 parimat kanget alkohoolset jooki — K.N.
79,99 dollarit Total Wine & MoreKKK-d
Kas Reposado on hea tequila rüüpamine?
Lühidalt, reposado ('puhanud') tequila on laagerdunud vähemalt kaks kuud tammes, añejo on laagerdunud vähemalt üks aasta ja ekstra añejo on laagerdunud vähemalt kolm aastat. Tavaliselt võrdub pikem tünniaeg sügavama värvi ja intensiivsema maitsega.
Mõned puristid usuvad veendunult, et reposado on ideaalne tekiilat rüübates, sest tünnil vananemine silub osa tekiila loomulikke pipraseid noote ja võimendab mee noote, kuid ei varja agaavi iseloomu. Kuid teised hindavad rikkaid keerukus añejo, sest pikem laagerdumine tekitab vanilje või isegi sügava iirise noote koos kuivatatud puuviljade ja vürtsidega, mis võivad klaasis istudes veelgi maitset esile tuua.
15 meie lemmiktekiilat iga eelarvega
Lisaks katsetavad mõned tootjad standardse laagerdumisaja kõrval spetsiaalsete vaadiviimistlustega. Varem šerrit sisaldanud tünnid võivad lisada pähkliseid või kuivatatud puuviljade toone, samas kui endised burboonivaadid võivad kihtida intensiivsemat vanilli ja vürtsi. Need viimistlused lisavad keerukust ja nüansse, mis võivad lisada rüüpamise atraktiivsust.
Teisisõnu, see puudutab maitset, mitte vanust. Parim tequila rüüpamine on selline, mis on piisavalt mitmemõõtmeline, et seda aeglaselt nautida.
Milline tequila tüüp on kõige pehmem?
Rääkides sellest, kas vaim on 'sile', näitab see tavaliselt, et see on vähem tuline või vähem karm kui teised. Alkoholi kuumus ei pruugi alati halb olla ja seda saab leevendada jää või isegi veepritsme lisamisega.
Need, kes otsivad 'siledat' tekiilat, soovivad tõenäoliselt mööda minna ülekindlatest villimistest, mis on oma olemuselt tulised, ning võivad soovida otsida tequilat reposado ja añejo tootevalikust, kus rahustav mesi, vanill või karamell võivad alkoholi põletada. natuke. Täiendavad añejos võivad olla maitsvad, kuid tünni pikendatud aeg võib ekstra välja tõmmata tanniinid. Kui sellega liialdada, võib see tekitada suulaes pisut karmima taju.
Võib-olla on kõige sujuvam Cristalino, suhteliselt uus tequila kategooria . Oma 'kristallselge' välimuse järgi nime saanud cristalino valmistatakse tequila vanandamisel, seejärel filtreeritakse söega välja värv ja maitse, et see oleks selge (või sellele lähedane), luues heledama maitse. Mõnele versioonile on lisatud magusainet, tavaliselt agaavinektarit, mis aitab ka alkoholipõletust vähendada.
Miks peaksite meid usaldama
Kõik siin kuvatavad tooted valib sõltumatult välja meie meeskond, mis koosneb kogenud kirjanikest ja veinidegusteerijatest ning mille järelevalvet teostavad toimetuse spetsialistid aadressil Veini entusiast peakorter. Kõik hinnangud ja ülevaated on teostatud kontrollitud seades pimesi ja kajastavad meie 100-punktilise skaala parameetreid. Wine Enthusiast ei aktsepteeri makseid ühegi tooteülevaatuse eest, kuigi võime teenida vahendustasu sellel saidil olevate linkide kaudu tehtud ostude eest. Hinnad olid avaldamise ajal täpsed.
Meie Soovita:
