Öömaja

Algupärase korkkorgi Thomas Jeffersoni elu tähistatakse kell Jefferson 99-toaline majutusasutus on Valgest Majast vaid mõne kvartali kaugusel. Ärge unustage õhtusööki ajaloolise hotelli restoranis Plume, kus asub vintage veinikollektsioon, mis koosneb enam kui 1300 pudelist, sealhulgas 1947. aasta Cheval Blancist.

Tony Püha Regis pakub ülemteenriteenust, Alain Ducasse restorani Adour ja fuajees igaõhtust šampanja saberdamise rituaali. Washingtoni kirsiõisi tervitatakse tänapäeval Park Hyatt Washington . Hotelli kuulus restoran Blue Duck Tavern (väidetavalt üks Obama lemmikutest) on tuntud oma suurepärase avatud köögi, lisaks õunakoogi ja Masters of Wine programmi poolest.

Vein ja toit

Kui (ja millal) tõuseb uduseks, varastage see trikk kuulsalt purjus Kongressi töötajatelt: tehke pohmelli hämarate hilisõhtute jaoks Wolfgang Pucki allikas . Proovige kindlasti sealiha kõhu pelmeene ja kaalikakooke Szechuani magusa sojaga.

Õhtusöögiks on kohaliku ja jätkusuutliku mängu nimi Ripple , hubane naabruskonna restoran Clevelandi pargis. Lisaks hästi koostatud veinikaardile, mis sisaldab rohkem kui 350 pudelit ja 50 klaasist valikut, lõid Ripple'i kolm sommeljeed Rhône'i kukkumise menüü, mis tutvustab Rhône'i oru veine koos roogadega nagu küüliku buduiin krõbedaga sealiha kõht ja roheline maapähkli kassoulett.

Üle linna Penni kvartalis on väikesed taldrikud nagu veisefo terriin ja Block Islandi mõõkkala toro
valitseda kõrgeim kell Tõestus , mis pakub ulatuslikku veinikaarti ja uudseid kokteile. Rasika , ja selle noorem õde Rasika West End on eelarvega mõtlevate gastronoomide seas lemmikud oma tunnusroogade Palak Chaat (krõbe beebispinat magusa jogurti, tamarindi ja datlitšutniega) ja lillkapsa Bezule.

Linna peal

Hollywoodi endise asjatundja Cindi Hobgoodi juhtimisel Kuuvalguse ekspeditsiooni mälestusmärgid on üks parimaid viise Washingtoni ajaloos rahvahulga võtmiseks.

Kui olete oma ajaloo täis saanud, täitke oma pea mõne humalaga aadressil Kask ja oder , mille uhke pilkupüüdev menüü sisaldab enam kui 500 käsitööõlut. Paarige oma valikud talukoha juustu ja taldrikutega.