Mida on vaja, et vein oleks kantud iga-aastasesse meie Entusiast 100 nimekiri, kus me esitame viimase veini aasta parimaid? Peal Facebook Live , Tegevtoimetaja Susan Kostrzewa süvenes protsessi koos peatoimetaja ja degusteerimisdirektori Lauren Buzzeoga, arutades, kuidas meie maitsepaneel läks valima 100 parimat veini 2017. aastal vaadatud 23 000 hulgast. Mida me õpime, on see, et kõigile on midagi, mida muudab selle loendi kokkupaneku nii põnevaks.
Me tõstame esile kahte oma 100 parimat veini järgmistest kategooriatest: vahuvein (nii klassikaline šampanja kui ka algupärane inglise keel), valge (üks värske ja kerge, üks täidlane), punane (sile ja lopsakas, maalähedane ja keeruline), magusad / kangendatud veinid Euroopa teistest otsadest ning kaks “metamärki”, millega Kostrzewa ja Buzzeo praegu tegelevad.

Märkus. Vasakul olevad numbrid 1–10 vastavad pudeli paigutusele Facebook Live'i vestluses. Parempoolsed sulgudes olevad numbrid tähistavad veini kohta Enthusiast 100 nimekirjas.

2017. aasta entusiast 100

Sädelev

Neile, kellele klassika meeldib: Duménil 2012 Premier Cru eriklubi (šampanja) 65 dollarit, 95 punkti. (# 39)

Neile, kes soovivad kasutada lõbusat alternatiivi: Chapel Down 2011 Three Graces Sparkling (Inglismaa) 50 dollarit, 95 punkti. (# 26)

Valged veinid

Kui soovite pigem midagi värsket ja kerget: Tornatore 2016 Bianco (Etna) 30 dollarit, 93 punkti. (# 60)

Kui otsite rikkaid ja täisväärtuslikke inimesi: Gary Farrell 2015 Venemaa jõevalik Chardonnay (Vene jõe org) 35 dollarit, 95 punkti. (# 1)

Punased veinid

Sile ja lopsakas Vaikse ookeani loodeosast: K Vintners 2014 Poiss Grenache (Washington) 50 dollarit, 94 punkti. (# 67)

Maamees ja keeruline üle Atlandi: Celler Pasanau 2012 Finca La Planeta Red (Priorat) 43 dollarit, 94 punkti. (# 65)

Magustoidu veinid

Kui eelistate pimedat ja kangendatud: Taylor Fladgate NV 325 aastapäev (sadam) 40 dollarit, 94 punkti. (# 9)

Kui soovite pigem botriteerida ja magusat: Chateau Dereszla 2009 Aszú 5 Puttonyos (Tokaji) 43 dollarit, 95 punkti. (#kümmend)

Metsamärkide veinid

Kilikanoon 2015 Killermani jooks Riesling (Clare Valley) 20 dollarit, 92 punkti. (# 73)

Colombera & Garella 2013 Pizzaguerra (Lessona) 35 dollarit, 96 punkti. (# 12)