Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Uudised

Lahtihakkamine 6.25.12

Peenetele ja haruldastele veinidele spetsialiseerunud oksjonimaja Christie’s International nimetas Per Holmbergi ettevõtte New Yorgi veiniosakonna asepresidendiks, osakonnajuhatajaks. Aastatel 2000–2004 töötas Holmberg Christie’s oksjonitel. Viimati oli ta Californias asuva Napa oru, Benchmark Wine Groupi idaranniku tegevuse asepresident kollektsionääride, restoranide ja veinimüüjate jaoks.



200-aastaste viinamarjade viinapuude maatükk Prantsusmaal Kaitstud päritolunimetus (AOP) Saint-Montile anti Monument Historique - Prantsusmaa rahvuspärandi nimistus. Viinapuud on pookimata, sisaldades 20 punase ja valge sordi segu, sealhulgas Tannat, Muscadelle ja Servadou. See tähistab esimest korda, kui viinamarjaistandusele tehakse vahet.

Terlato Wine Group kavatseb investeerida rohkem kui 3 miljonit dollarit, et muuta oma California veinitehased päikese jõul töötavateks rajatisteks. California jätkusuutlike viinamarjakasvatajate programmi sertifikaadi saamisel keskendub Terlato ka säästvatele põllumajandusmeetoditele, näiteks keskkonnasõbraliku väävliasendaja kasutamisele oma viinamarjaistandustes.

Uus-Meremaa veinikasvatajate kaubandusgrupi andmetel langes Uus-Meremaa 2012. aasta viinamarjasaak 18% vähem kui 2011. aastal, kokku 268 000 tonni - jahedate kevad- ja suveilmade kõrvalsaadus. Eeldatakse, et vähenenud viinamarjamaht aitab korvata riigi praegust veini ülejääki.



Rooma tribunal tühistas 2010. aasta dekreedi, mis laiendas Barolo tähistatud Cannubi viinamarjaistandust 84 aakrile 37 aakrilt. Otsuse aluseks oli 19 Cannubi tootja 19 kaebus, kes olid mures selle pärast, et laienemine oli Cannubi nimetuse prestiiži nõrgestanud.

Christie’s oksjonimaja teatas 6.-20. Augustil toimuva ainult veebis toimuvate veinioksjonite sarja Signature Cellars käivitamisest. Alates 9. juulist saavad kollektsionäärid oksjonit vaadata e-kataloog , mis sisaldab teavet 301 pakutava peene ja haruldase veini kohta. Hinnanguliselt ületab osade kogumüük 750 000 dollarit.