Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Veiniuudised

Lahtihakkamine 5.14.12

Veinioksjonimaja Sotheby’s on lansseerinud oma šampanja sildi. Valmistatud R&L Legraselt, kes varustab paljudele Prantsusmaa kolme Michelini tärniga tärniga restoranidele Champagne'i, vein on valmistatud 100% Chardonnay viinamarjadest, mis on saadud Chouilly grand cru viinamarjaistandustest. Šampanjat müüakse 30 dollari eest 750 ml pudeli kohta ainult Ameerika Ühendriikides.



Lõuna-Aafrika veinipudelitel on uus pitser, et tuua esile tootjate ja nende tarnijate eetilisi töövõtteid. Pitsatit saavad kasutada tootjad, kes vastavad veinitööstuse eetilise kaubanduse assotsiatsiooni määratletud kriteeriumidele.

Pühapäeval, 6. mail toimus San Franciscos hotellis Sir Francis Drake 2012. aasta võistlus Top | Somm ja TopNewSomm - üritus, mille korraldajaks oli Sommeljeede gild ja mida hindas sommeljeede meister. Floridas Palm Beachis asuvas kohvikus Boulud asuv Mariya Kovacheva saavutas esikoha Top | Sommile ja Roland Micu, endine La Toque Kalifornias Napas, said esikoha TopNewSommile.

Kalifornias asuv Mendocino Wine Co, Ukia, määras 28. maist jõustuva presidendi Gary Glassi. Glass oli varem kaubamärgi arendamise ja strateegiliste algatuste asepresident ettevõttes Francis Ford Coppola Presents. .



William Douillet on määratud Chicagos asuva Trumpi rahvusvahelise hotelli ja torni restorani direktoriks. Douillet töötas varem Grant Achatzi kolme Michelini tärniga restorani Alinea sommeljeena ning viimati Chicagos asuva Achatz's Next'i peadirektorina.

John Falcone, endine Californias Solvangis asuvatest Rusacki viinamarjaistandustest, on nimetatud Californias Santa Ynezis asuvas Gainey viinamarjaistanduses veinivalmistamise peadirektoriks ja direktoriks. Falcone juhib veinitehase tegevust ja juhib veinivalmistusprogramme.