Mõned tundusid šokeeritud Rémy Cointreau eelmise nädala teatest, et tema müük USA-s oli 2023. aasta esimesel poolel langenud ja praegune ärikasum vähenes 43%. Vastavalt Bloomberg , 'kõrgetasemelist kangete alkohoolsete jookide tootjat on mõjutanud järsk nõudluse langus tema kallite likööride järele USA võtmeturul ja tige hinnasõda selliste rivaalidega nagu [Hennessy konjaki tootja] LVMH.'

Ausalt öeldes olen üllatunud, et keegi on üllatunud. Kui olete viimastel aastatel pööranud tähelepanu Ameerika tipptasemel alkohoolsete jookide turu suundumustele, eriti brändikategooriale, on Rémy Cointreau probleemid selged.

Sulle võib meeldida ka: Juhend kõige konjaki kohta

Alustuseks võib öelda, et 2023. aasta on kõigi märkide järgi piiritusetööstuses langusaasta, pandeemiaaastate buumihoogu. Seda on eriti tunda premium- ja super-premium-tasemel. Vastavalt Financial Times , hakkavad paljud tarbijad, kes pandeemia ajal ostsid kallima esmaklassilise märjuke, nüüd allapoole. Ameeriklased kulutasid 2022. aastal kangetele alkohoolsetele jookidele peaaegu kolmandiku rohkem kui pandeemiaeelsel ajal, kuid põhinäitajad viitavad sellele, et 2023. aasta on tõsine korrektsioon. Üle 100 dollari maksvate kangete alkohoolsete jookide müük langes augustile eelnenud 12 kuuga 14%.

Konjakikategooria tundub olevat eriti tugeva löögi saanud. Rémy Cointreau rivaal LVMH teatas juba eelmisel nädalal, et FT andmetel on veinist ja kangetest alkohoolsetest jookidest saadav tulu sel aastal USA konjakimüügi suure languse tõttu langenud 10%. Niisiis, mis seletab konjaki eriti järsku langust?

Selle kuu trükinumbris kirjutasin sellest mis toimub tipptasemel konjakiturul . Aastaid on konjakis domineerinud sellised suured kaubamärgid nagu Rémy Martin, Hennessy, Martell ja Courvoisier – nn suur nelik, mis müüvad peaaegu 90% kogu maailmas tarbitavast konjakist. Need kaubamärgid on oma traditsiooniliste segude turustamiseks kasutanud teatavat luksuslikku stiili ja ebamäärased vanuseklassid, nagu VSOP, XO, Extra, Réserve, Hors d’Age ja Napoleon, mis võivad Ameerika tarbijaid segadusse ajada. Kõrgeimas otsas on suur osa nende kaubamärgiga pudelite hinnast pakitud spetsiaalselt disainitud karahvinitesse. See kõik ei sobi praegusele esmaklassiliste alkohoolsete jookide ostjate põlvkonnale.

USA-s, kus viski on olnud kuningas, tahavad kõrgetasemelised kangete alkohoolsete jookide austajad singulaarsust, nappust ja kõvasid numbreid. See tähendab spetsiaalseid ühe vaadi pakkumisi või otseseid vanuseandmeid etiketil, millest kumbki pole konjaki puhul tavaline. Seetõttu on üksikute vaadide brändide osas kasvav trend (millest kirjutasin ka oma trükifunktsioonis) ja etiketil on selgemad vanusenumbrid.

See suundumus on brändis suhteliselt uus nähtus, kuid see on midagi, mis on Armagnaci jaoks juba edukas olnud. Ühe barreliga armagnac sellistelt noortelt ettevõtjatelt nagu L’Encantada meelitab Ameerika viskigurmaane, kes on väsinud kasvavate viskihindade maksmisest. Mõned näevad Armagnac kui 'uus burboon'. Sellel on põhjus, mis vaimulikele ettevõtjatele meeldib Aleksander Stein ( Monkey 47 asutaja) ja Raj pühendunu (varem Whistle Pig) on ​​mõlemad omandanud traditsioonilised Armagnac majad. Probleem sees Armagnac seisneb selles, et olemasolev vanade tünnide varu on väike ja kahaneb.

See avab ukse Cognacile, millel on suured laoseisud laagerdunud brändid, järgida sarnast mudelit, mis võib muuta viskigurmaanid. See hakkab juba juhtuma. Tänapäeval on Cognacis palju rohkem tünnijahti, pidades silmas ühest vaadist väljalaskmist. Paljud traditsioonilised majad, nagu Jean Fillioux, Frapin, Pasquet ja Remi Landier, pakuvad nüüd ühe barreli valikuid, millest paljud tekitavad brändifoorumites kollektsionääride seas kõlapinda. Eelmisel aastal, Sazerac vabastas ostetud kinnisvarast konjaki. Eelmisel kuul Tennessee viskitootja Onu Nearest teatas Cognaci kinnistu omandamisest .

Sulle võib meeldida ka: Tünnijaht konjakis: peidetud aarete väljakaevamine tolmustes vanades keldrites

Selguse huvides võib öelda, et praegu on ühe barreliga konjak endiselt fännide pärusmaa, mille hind on üle 100 kuni 200 dollari pudeli kohta. Kuid need on siiski murdosa selliste pakkumiste hinnast nagu Rémy Martin Louis XIII või Hennessy Paradis Imperial (mis mõlemad maksavad rohkem kui 3000 dollarit). Nagu varem mainitud, on suur osa nende blingi kaubamärginimede hinnast pakitud spetsiaalselt kujundatud karahvinitesse. Ühe barreli pakkumise uus laine on aga midagi haruldasemat ja napimat.

'See on inimestele, kes tahavad ootamatut. See on teistsugune filosoofia. See asub väljaspool praegust turgu, ”ütleb Alexandre Vingtier, lugupeetud Prantsuse alkohoolsete jookide kriitik, kes toimetab Tubade uksed ajakiri.

Need inimesed kogunesid selliste kaubamärkide juurde nagu Rémy Cointreau. Arvestades Cognaci suure neliku müügi langust, ei tea, kas näeme varsti rohkem üksikute vaadide pakkumisi sellistelt hiiglastelt nagu Rémy Martin ja Hennessy.

---

Saate jälgida Jason Wilsonit saidil Wine Enthusiast ja klõpsata siin tellida tema Everyday Drinking uudiskiri, kust saate veini ja kangete alkohoolsete jookide kaudu regulaarselt toidu-, reisi- ja kultuurisaadetisi.