Alates puuviljamahlastest hapukatest kuni begemootide neljakordisteni pakuvad Belgia käsitöötootjate õlu õrnat maitset ja maitset korruselisest õlletehasest. Pole ime, et Ameerika õllekannatajad valivad Brüsseli või Brugge Londoni ja Berliini kohale, kui puhkuse aeg veereb. Siin on mõned kohustuslikud kohad esmakordselt õlletehastega ringi reisivatele reisijatele.

Duvel-Moortgat

Karge, humalase klõpsuga ja aromaatse lumivalge koheva padjaga meeldivad vähesed Belgia õlletooted Ameerika joojamaitsele rohkem kui selle Flaami õlletehase nimekaim Vana Maailma kahvatu. Ja õlletehase Maredsouse kloostriõlide ja Liefmansi lambitsade pakutavate lisamaitsetega on see suurepärane koht januste reisijate jalgade märjaks saamiseks.

Bosteelsi õlletehas

Nende kolme tähelepanuväärse loomingu - lillelise Tripel Karmelieti, Kwaki tugeva kahvatu ja vahuveinilaadse DeuS Bière Brut - mitmekesisusega valgustavad siinsed degusteerimisseansid Belgia igapäevaste stiilide valikut ning võimalusi, kuidas spetsiaalselt kujundatud klaasnõud aromaatseid aineid võimendavad iga. Hinga sügavalt, rüüpake aeglaselt ja õppige selles leviala maitses.

Cantillon

Selle vana kooli käsitööndusliku õlletehase hapukat, metsikult happelist õlut peavad paljud beerofiilid Belgia õllede pühaks graaliks. Proovige kindlasti nende enim kiidetud võimalusi, iidse pruulija järgi nime saanud vaarikalambikat Rosé de Gambrinust ja üliharuldast Zwanze'i, mis on aastast aastasse erinev.

Huyghe õlletehas

Ärge tehke seda viga, et ignoreerite Flandria idaosas asuvat roosat elevanti lihtsalt sellepärast, et näete seda kogu Ameerika Ühendriikide kraanikäepidemetel ja toidukaupade riiulitel. Siinne õllemeistrite ansambel, kellega teil võib tegelikult olla korralik võimalus karikat alla lasta, on kindel pruulimine üks põhjustest, mida peate siin külastama. Proovige populaarseid Deliriumi õllesid, Tremensit, Nocturnumit ja nende Noëli talvehooajaid.

Duponti õlletehas

Tuntum oma prototüüpse saisoni - karge, vürtsika, madala alkoholisisaldusega talumaja stiilis ale, mis pärineb Belgia prantsuse keelt kõnelevatest piirkondadest, toodab see õlletehas ka arvukalt muid peeneid pudelis konditsioneeritud ale, mida USA-s on raskem leida, nagu Cervesia, Bière de Beloeil ja orgaaniline õllesort, sealhulgas orgaaniline meega valmistatud Bière de Miel.

Westvletereni õlletehas

Mitmed eksperdid on kuulutanud selle operatsiooni Trappist Westvleteren 12 (tuntud õlleringkondades kui “Westy 12”) üheks parimaks õlleks ja selle saamiseks peate minema otse allika juurde. Seda sügavat tamme imet saab nautida koos oma vendade Westvleteren Blonde ja 8-ga mõistliku hinnaga kraanidest Püha Sixtuse trapisti kloostri õlletehases, kus see on valmistatud, või paljudest lähedal asuvatest kohvikutest.

Kuidas sinna saada

Vaadake veebisaiti BeerTrips.com või AleStreet News, mis kasutab oma tööstuse sõprussuhteid 25-liikmeliste rühmade juhtimiseks iga-aastastel ulatuslikel trekkidel üle Belgia. Lõuna-Californias asuv Ciao! Reisimine pakub suurepäraseid Belgia õllekäike, sealhulgas detsembrikuu jagu, mis on pühendatud ainult jõuluõlledele.