Sel aastal tähistatakse 33. korda Nedbanki Cape Winemakersi gildi oksjon , Lõuna-Aafrika Vabariigis toimunud üritus, mida peetakse riigi juhtivaks veinioksjoniks, mis on avatud nii üldsusele kui ka veinikaubandusele. Stellenboschis Spieri konverentsikeskuses laupäeval, 30. septembril toimuval Lõuna-Aafrika 49 parema veinivalmistaja assotsiatsiooni Cape Winemakers Guild liikmete poolt harvaesinenud, piiratud koguses ja väikeses koguses valikuid on tootnud ainult sündmus.

See on võimalus omandada ükssarvikuveesid mõnelt riigi tipptasemel veinitootjalt. Pole kahtlustki, et USA huvi Lõuna-Aafrika veini vastu on tõusnud tänu kahekohalisele mahu kasvule 2017. aasta esimesel poolel üle 2016. aasta, pole paremat aega oma kollektsiooni ehitamiseks või keldri varumiseks.

Cape Winemakers Gildi liikmeks on ainult kutsed. Seda laiendatakse veinitootjatele, kes on tunnustatud kõrge käsitöötaseme poolest ja kes on tootnud silmapaistvaid veine vähemalt viis aastat ja osalevad aktiivselt keldri veinivalmistamistoimingutel saagikoristusest villimiseni.

Veinid, mida Cape Winemakersi gildi liikmed oksjonile pakuvad, on loodud ainult ürituse jaoks ja neid ei saa mujal kaubanduslikult müüa. Neil kõigil on Cape Winemakers Guild silt (ehkki kapsel on veinivalmistaja isikliku või brändi esteetika all), mis kannab selget gravitat ja kindlust pudeli sees oleva mahla kvaliteedi osas. Gildi degusteerimiskomisjon kontrollib kõiki oksjoniveine rangelt ja testib sõltumatu labor.

Nende veinide eesmärk on esindada veinivalmistamise tipptaset, tõstes Lõuna-Aafrika veinide standardit ja rahvusvahelist mainet. Ja nad ei reeda. Selle aasta veinide pimedal degusteerimisel hindavad praktiliselt kõik meie 100-pallisel skaalal 90 punkti või rohkem ning enamus on keldrivalikud, mis valmivad järgmise 5–15 aasta jooksul suurepäraselt, mõnel juhul isegi rohkem.

Sel aastal on oksjonil 65 eset, sealhulgas 42 punast veini, 18 valget veini ja üks vahuvein Méthode Cap Classique. Lisateabe saamiseks 30. septembril 2017 toimuvast gildi 33. oksjonist või volikirja pakkumisele registreerumiseks külastage aadressi capewinemakersguild.com

Parimad valged veinid

Paul Cluver 2016 Kapimaa veinivalmistajate gildi vaguniratas Chardonnay (Elgin) 94 punkti. Veinivalmistaja: Andries Burger. Alati uimastav 2016. aasta vagunitee pakub laitmatut tasakaalu, värskust ja mineraalsust, mis võib hõlpsasti tõlkida selleni, et veini eksitatakse teise ikoonilise Vana Maailma Chardonnay piirkonna veiniga ja tõenäoliselt umbes viiekordse hinnaga. See on dekadentselt küps ja röstine ning sisaldab veel rafineeritud küpsetatud õuna, sidrunbesee ja röstitud sarapuupähkli noote, mis jätavad teid enamat paluma. Rikkaliku suuvärvi vastu saab suurepärase, ereda happesuse ja kivise mineraalsuse kohe, enne kui jõuate lõputul viimistlusel tagasi röstitud brioche'i ja vürtsitatud tsitruseliste koortega. Tõeline uimastaja, kes vananeb hästi 2028. aastani.

DeMorgenzon 2016 Cape Winemakers Gild Roussanne (Stellenbosch) 93 punkti. Veinivalmistaja: Carl van der Merwe. See on veinivalmistaja Carl van der Merwe esimene CWG oksjonivein (koos tema Gravitase punase seguga) ja see on otse väravast uimastatav. Nina avanevad värskete, kuid siiski küpsete vahase meloni ja virsiku nootidega, mida suudlevad kuivatatud fynbode ja kergelt röstitud tamme vihjed. Keskmise kaaluga maitse on samamoodi kontsentreeritud ja hästi tasakaalustatud, rohke happesuse ja peene tanniiniga tekstuuriga, mis lisab pikkusele arenevale viimistlusele pikkust. Kuigi see on nüüd kindlasti maitsev, vananeb see 2023. aastani hästi.

Ataraxia 2016 Cape Winemakers Guild The Gavel Chardonnay (Hemel en Aarde) all 93 punkti. Veinivalmistaja: Kevin Grant. Gaveli all on alati hämmastav CWG valik ja 2016. aasta jätkub. See on rikas ja küps juba algusest peale, puulõikatud virsiku, mesimarja ja röstitud brioche rikkalike lõhnadega, mis meelitavad ja rõõmustavad. Keskmise kaaluga suulae on sile ja võrgutav, kuid lõppkokkuvõttes tasakaalustab sidruni happesuse suur lõikamine ja viimistlust värskendav soolane mineraalainet. See on võimas, kuid mitte ülemäära nii, et kõik elemendid on tasakaalus, mis tähendab, et see peaks vananema graatsiliselt aastani 2025.

Parimad punased veinid

Adi Badenhorst & Duncan Savage 2016 Cape Winemakers Guild Love Boat Red (Swartland) 94 punkti. Veinivalmistajad: Adi Badenhorst ja Duncan Savage. 65% Shirazi, 27% Grenache'i ja 8% Cinsault'i segu on see kahe sõbra segu ere ja elav, sarnaselt nende isiksustele. Kimp on täis puuviljalist iseloomu, mis väljendub poegamarja, mustika ja vaarika lainetes, mida kõik tabavad pressitud lillade kannikeste ja värskete fynbode aktsendid. Keskmise kaaluga maitse ja maitse on täidetud, selle tekstuur on nagu purustatud samet ja pikema, areneva viimistlusega maitsestatud vürtsitatud marjade ja nätske šokolaadipruuniga maitsed. Praegu on beebi, kuigi see on maitsev, vananema 2026. aastani.

Newton Johnsoni 2016. aasta Cape'i veinivalmistajate gild Windansea Pinot Noir (Ülem-Hemel en Aarde org) 92 punkti. Veinivalmistaja: Gordon Newton Johnson. See on nii ilus ja elegantne Pinot, kindlasti mitte see, mida enamik võiks oodata “Uue Maailma” veinipiirkonnalt. See väljendab meisterlikku tasakaalu, mida Lõuna-Aafrika Pinot suudab uue maailma stiilis küpsete punaste puuviljade stiilis saavutada Vana-maailmas ereda happesuse ja maalähedase metsaaluse domineerimisega. Pressitud lilletoonid on ühendatud punase kirsi, koolavürtsi ja alustaimestik kogu ulatuses. Siidine ja sile, see pakub pehmeid, parkaid tanniine, mis kuidagi suudavad siiski pakkuda praeguse struktuuri üldise tasakaalu ja harmoonia saavutamiseks. Joo nüüd – 2023.

Boekenhoutskloof 2015 Cape Winemakers Gildi oksjoni reserv Cabernet Sauvignon (Franschhoek) 94 punkti. Veinivalmistaja: Marc Kent. Ehkki võib-olla paremini tuntud oma klassikalise Boekenhoutskloof Syrah või Semilloni poolest, ÄRGE alahinnake Marc Kenti Cabernet'i jõudu ja ilu. See on tõeline uimastaja, mis on täis tasakaalustatud ja komponeeritud jõudu, mis viitab sellele, et see on pikaks ajaks sisestatud vein. See on koormatud küpsete, tihedate mustade puuviljade aroomide ja maitsetega, mis väljenduvad musta ploomi, marja ja kirsi lainetes, millele on lisatud rohelise pipra, lagritsajuure ja söestunud koore meeldivaid vihjeid. See on julge ja kindla ülesehitusega maitsega ning tugevate tanniinidega, mis püsivad kaua nätsel, sigarikarbi vürtsidega viimistlusel. Joo 2022–2028.

Selle aasta oksjoniveinide arvustuste täieliku loendi nägemiseks kliki siia .