Oktoober on riiklik rinnavähiteadlikkuse kuu. Sel aastaajal teevad riigi toidukommide kogukonna erinevad liikmed koostööd erinevate organisatsioonidega, et rahastada vähiuuringuid või aidata vähist üle elanud inimesi.

Chicagos Lynn Sage'i fondi Chicago kampaania In Good Taste partnerid enam kui 150 kohaliku restoraniga, kes annetavad kontsernile osa oma toidumüügist. Sada protsenti kampaania tuludest rahastatakse rinnavähi uuringuid Loodeülikoolis. Susan G. Komeni fondi piirkondlikud sidusettevõtted võõrustavad Einestage ravimiseks üritused, mis on kasulikud nendes kogukondades toimuvatele rinnatervise programmidele.

Pennsylvania osariigis Bucksi maakonnas serveerib Free Will Brewing Co terve oktoobri kuu roosa õlut kogu osariigi baarides. Osa pruulimisest saadud tulust - dubleeritud Saison de Rose'iks - tuleb Penn Medicine'i Rena Roweni rinnavähikeskusele kasuks.

Kuus Napa ja Sonoma veinitehast - Hunter III veinid, Chase perekeldrid, Annadeli kinnisvara veinikelder, Michael Mondavi peremõis, Peju veinikelder ja koogileivakeldrid - teevad koostööd mittetulundusühinguga Send Me on Vacation, et ravida vähist üleelanud inimesi pärast puhkuse lõppu puhkuseks. nende ravi.

Rinnavähiteadlikkuse auks on siin MEIE ‘S top hiljuti läbi vaadatud rosés.

93 Château d´Esclans 2011 Garrus Rosé (Côtes de Provence)
Võimas puidust laagerdunud roos, millel on suur rikkus, tihedus ja struktuur. Käsitlege seda peene veinina ja hindate tekstuuri, küpseid marjavilju, vürtsi- ja vanillimaitset. Kaalukas ja suus täis, see võib isegi vananeda veel aasta või paar. - R.V.
abv: 14% Hind: 90 dollarit

92 Minassian-Young 2011, Grenache-Cinsault Rosé (Paso Robles)
California roosat on kohutavalt raske õigeks saada. See on tavaliselt liiga magus, liiga raske või mõlemad. Selle Grenache-Cinsault segu abil lööb Minassian-Young selle pargist välja. Vein on kuiv, peen, alkoholilt tagasihoidlik ja keeruline, peene virsiku-, kibuvitsa-, apelsinikoore-, arbuusi- ja vürtsimaitsega. Suurepärane tehing, kuid toodeti ainult 64 juhtumit. - S.H.
abv: 13,3% Hind: 16 dollarit

92 Onesta 2012 Bechthold Vineyard Rosé (Lodi)
Onesta on Jillian Johnsoni debüüt tema enda veinides, mille ta varem tegi Phoenix Ranchi kaubamärgile Cinsaultil põhinevaid punaseid ja roose. Kustutamatu Bechtholdi viinamarjaistanduse ja selle iidsete Cinsault viinamarjade seas pole ta siiski uus ning tema kirg ja asjatundlikkus saidi vastu näitavad siin suurepäraselt. Oranži-roosa tooniga jagab see iludus purustatud maasika märkmeid, mis on oma kuiva ja elegantse vaatepunktiga täiesti tasakaalus. Lonksake seda terve öö, koos toiduga või ilma. - V.B.
abv: 13,5% Hind: 18 dollarit

92 Château Sainte Roseline 2012 - Sainte Roseline Rosé kabel (Côtes de Provence)
Sainte Roseline'i ülemine cuvée, see on puidust laagerdunud vein. See annab keeruka puuvilja peal tugevalt vürtsika iseloomu. Vein on sile ja keeruline, punaste ploomide ja lõhnava happesusega sobib hästi elegantne järelmaitse. - R.V.
abv: 12,5% Hind: NA

92 La Grande Côte 2011 L’Estate Rosé (Paso Robles)
See on üks parimaid roséid turul. Päris oranži ja vaskvärviga vein on kuiv, karge ja sügavalt puuviljadega maitsestatud, kuid samas tundlik õrn ja peen. Segu on Mourvèdre, Syrah ja Grenache. - S.H.
abv: 14,2% Hind: 20 dollarit