Tänavuse Wimbledoni turniiri keskel 29-aastane Novak Djokovic on viinamarjaistanduse ostnud maa oma kodumaal Serbias. Maa, mis asub riigi veinipiirkonna südames Šumadija küla lähedal, oli maa üle 50 aasta tagasi viinamarjaistanduse nimekirjas, kuid on praegu mahajäetud metsamaa, mis vajab taastumisperioodi. Vladimir Stojić Šumadija veinivalmistajate ühingust ütleb, et viinamarjad istutatakse tõenäoliselt kevadel. Loodetavasti pakub see uus projekt Djokovicile rõõmsat tähelepanu, pärast Sam Querreyle vapustava kaotuse saamist ja sel nädalavahetusel turniirilt lahkumist.

Kas see on peekoniviina? Teid arreteeritakse!

Ettevõtte juhataja Pumba baar Oklahoma Citys arreteeriti pärast seda, kui alkohoolsete jookide seaduste täitmise komisjoni inspektorid leidsid, et alkoholipudeleid tühjendati, infundeeriti peekoni, jalapeño ja küüslauguga ning pudelitesse lisati. Oklahoma linna politseiosakonna kaptenseersant Gary Knight ütles: „Sa ei saa seda lihtsalt teha. Sõltumata sellest, mida te sinna panete, isegi kui see on lihtsalt vesi. '

Baariomanik Ian McDermid ütles: 'Te peaksite nägema inimeste näoilmet, kui ütlete, et mu juhataja käis kolm päeva maakonna lukustuses, sest panime viinapudelisse peekoniribad.'

Lihtsalt avatud: Trefetheni uus külastuskeskus

Kunagi asutajate Katie ja Gene Trefetheni kodu, Villa Trefethen võõrustab nüüd külastajaid. 1922. aasta Napa Valley kodu on klassikaline näide California kunsti ja käsitöö liikumisest. 2014. aasta maavärinas kannatada saanud ajaloolises veinikelderihoones toimuvad endiselt remont ja restaureerimine.

Ridge'i viinamarjaistanduste asutaja Paul Draper läheb pensionile

Ridge'i viinamarjaistandused sel aastal 80-aastaseks saanud veinivalmistaja ja tegevjuht Paul Draper teatas oma pensionile jäämisest. Ridge Ridge'i juhtidest, kes on viimase kümne aasta jooksul vastutanud igapäevaste toimingute eest - Mark Vernon, Eric Baugher, John Olney ja David Gates - võtavad ohjad enda kätte. Draper märgib, et „viimase 10 aasta veinid on nende omad, mitte minu, nii et teate juba tulevaste aastakäikude kvaliteeti ja stiili.“

'Mul on olnud oma elu harrastades suurepärane elu,' ütleb Draper. „Kuigi lähen pensionile, jätkan oma rolli juhatuse esimehena. Selles ametis saan seda pikka plaanitud üleminekut täielikult toetada. '

Lõigud: Robert Hartwell (1928-2016)

Hartwelli mõisa viinamarjaistandused leinab veinitehase asutaja ja omaniku Bob Hartwelli kaotust. 1986. aastal asutatud Hartwelli kinnisvara viinamarjaistandused pälvisid kriitilise tunnustuse ja lojaalse järgimise, toodes oma Stagsi hüppepiirkonna pärandist erakordseid väiketoodanguga Bordeaux sordiveine. Hr Hartwell möödus 22. juunil unes rahulikult.

Vahepeal kaubanduses

Prantsusmaa ilmamured jätkuvad, sest rahe hävitab Beaujolaisi

Kohalikud ametnikud on nõudnud Beaujolais ’osade kuulutamist katastroofipiirkonnaks pärast seda ägedad rahetormid piirkonnas tõsiselt kahjustatud viinamarjaistandused. Vaid üks kuu pärast eelmist rahetormi tabas piirkond 24. juuni õhtul uuesti. Mélina Condy, piirkondliku veiniorganisatsiooni Inter-Beaujolais esindaja, teatas, et 3000 hektarit ehk 20 protsenti piirkonna viinamarjaistandustest on kahjustatud. Arvatakse, et kõige rohkem on kannatanud Fleurie vald. „Rahe hävitab 70–80 protsenti viinamarjaistandustest,” ütles Fleurie linnapea Frédéric Miguet.

Käsitööõlle jaoks on ees rasked ajad?

Käsitööpruulide müük on juba ammu olnud särav, kuid võib langeda . Käsitööõlle müük on tänavu kasvanud vaid 6 protsenti, mis on kaugel vaid kahe aasta tagusest 19 protsendist. 'Üksmeel on selles, et käsitööõlu on sel aastal märkimisväärselt aeglustunud,' ütleb Trevor Stirling Bernsteini uurimistööst. Üks potentsiaalne seletus? Käsitööõlle turu killustatus.

Stseenil ja ajakirjanduses

Suured uudised .. @WineEnthusiast partnerlus @WineoftheVine naiste reklaamimiseks joogitööstuses. Nii vaimustuses. https://t.co/DLouYriTzb

- Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) 29. juuni 2016

Tähistame Ameerika 100 parimat veinirestorani

Kuulake, mis muudab restorani veini osas üheks parimaks.

Täna edasi @inthedrinkHRN koos @joecampanale + #wineenthusiast exec. toimetaja @suskostrzewa rääkimine # WE100BestRestos ! https://t.co/eJP0ZLgKV6

- Veinihuviline (@WineEnthusiast) 29. juuni 2016

Alates Vaatleja : 'Tundub, et vino- ja restoranimaailm alustab uut ajastut, mis enam ei irvita roosade üle ega häbene toidupiltide tegemist, ning tervitab ligipääsetavust oma veinikäsitluses.'

Sisse Condé Nast Traveler : „“ [Luksus] mõiste on uuesti määratlemisel, mille abil tähelepanu detailidele ja tuimus on alaliselt lahutatud. '