Kevade saabumine toob kaasa ambitsioonikad mõtted kappide korrastamise, akende puhastamise täiusliku täiuslikkuse ja nende raskesti ligipääsetavate kohtade põhjaliku tolmuimejaga. Puhastusrežiimis olles on siin mõned meeldetuletused, et pidude järgsed jõupingutused oleksid minimaalsed:

Dekanteri dilemmad
Need laiad põhjakarahvid on silmatorkavalt ilusad ja teevad imet, et lasta Bordeaux'l hingata. Nii saate hoida oma sädelevat ja järgmise pudeli jaoks valmis:

• Loputage dekanter kohe pärast viimase tilga veini välja valamist.
• Puhastamiseks täitke poolenisti sooja veega, nõudevedeliku ja sidrunimahlaga ning laske liguneda. Lisage kuivatatud oad või riis puhastamiseks kasutatavateks aineteks ja keerutage ümber karahvi. Kaela puhastamiseks kasutage pesulappi. Loputage hoolikalt, et eemaldada kõik seebijäljed.
• Käepärane Dekanteri puhastushari (8,95 dollarit) on nende raskesti ligipääsetavate kohtade jaoks piisavalt paindlik.

Tüvivarustuse saladused
Halvim osa klaasi või kahe veini nautimisel on kraanikauss, eriti pärast õhtusööki või suurt kogunemist. Nende nõuannete abil saate köögist kiiresti välja tulla:
• Loputage klaasid kohe välja, isegi kui te ei kavatse neid puhastada. Kolmekordne loputamine neid kohe kuuma vee ja pehme pesulapiga võib isegi ära hoida pesuvahendi vajadust.
• Käsitsi pesemiseks kasutage vaid tilka pehmet nõudepesuvahendit, lisage kuuma vett, leotage mõni minut ja peske õrnalt pehme pesulapiga. Loputage seebijäägid kindlasti külma veega.
• Kui nõud on nõudepesumasinas pestavad, kasutage tavapärasest väiksemat kogust pesuvahendit ja kuivatage kuumutamata, mis võib prillidele seebijääke kleepida.
• Käterätikuivad kuivad klaasid rätikuta või asetage need tagurpidi Silikoonkuivatusmatt Air-Wave ( 19,95 dollarit), mis kuivatab neid ilma lapita vaevata.

Veiniplekkide valud
Punase veini vältimine vaiba ja riiete plekkide ja plekkide kartuses. Proovige ühte neist trikkidest ja teie mälestused on õhtu ainus meeldetuletus:
• Riieteplekkide korral tegutsege kiiresti. Valage kangale veidi veini või klubisoodat ja puhastage, mitte hõõruge. Spongige plekile veidi kuuma vett ja kuivatage puhta lapiga.
• Vaibaplekkide korral valage väike kogus kuuma vett ja kas soola või söögisoodat, mis neelavad pleki. Käsn kuuma veega ja puhastage puhta lapiga.
• Kui plekid on tekkinud, proovige määrida nõudepesuvedeliku ja vesinikperoksiidi seguga.
• Hoidke käepärast pudelit Vein B’Gone (14,95 dollarit) oma sahvris. Mõne pihustiga eemaldatakse punane vein, viinamarjamahl, tomatikaste ja palju muud.

Kelly Magyarics on veini- ja kangete alkohoolsete jookide kirjanik ning veiniõpetaja Washingtonis. Temaga saab ühendust oma veebisaidi www.kellymagyarics.com või www.twitter.com/kmagyarics kaudu.