Lööge tolm ära nendelt õunabrändi ja Angostura pudelitelt selle mõru magusa soojendusega proffide juures Messhall Los Angeleses .

Ärge arvake, et Angostura - mis muudab selle jooki pühade vürtsiga popiks - polariseeriv mõru. Jah, seal on natuke hammustust, kuid see pakendab ka magusust, ürdi maad ja maitsvat happelisust. Barkeeps nimetab Angot ravimiks, sest mõned kriipsud löövad kummaliselt kokku peaaegu kõik kõrvalised joogid, olgu need siis liiga magusad, liiga tuhmid või isegi liiga kibedad.

Mitte ilma minu mõrudeta

½ untsi õunabrändit
¼ unts Angostura mõrud
1,5 untsi Bacardi Reserve Superior 8 aastat
¾ untsi sidrunimahla
¾ untsi kallis

Ühendage kõik koostisosad kokteiliraputil jääga. Raputa ja kurna vanamoodsasse jääga täidetud klaasi, eelistatavalt ühe suure kuubikuga.