Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Uue Maailma Vein

Vana maailma nimed toovad välja uue maailma võimalused

Kui eurooplased esimest korda uude maailma suundusid, ei olnud viinamarjakasvatus kaugel. Religioonist ja kiirgusest ajendatuna leidsid viinapuud hispaanlaste, brittide ja prantslastega tee Ameerikasse, hollandlastega Lõuna-Aafrikasse ning brittidega Austraaliasse ja Uus-Meremaale.



Järgmine suur veini laienemise laine toimus alles 20. sajandi lõpus. Šampanjamajad tõid meile Domaine Carnerose (Taittinger), Domaine Chandoni, Mumm Napa ja Roedereri mõisa.

Teine varajane saabumine oli parun Philippe de Rothschild, kelle ühisettevõte Robert Mondaviga algas Opus One'is 1979. aastal. Dominus Estate, algselt Prantsuse-Ameerika projekt, sai täielikult Moueixi omandisse 1995. aastal. Château de Beaucasteli perekond Perrin asutas Tablas Creeki. Vineyard Brands'i Haasi perekonnaga 1987. aastal.

Hiljuti saabunud on Prantsuse veinivalmistamiskonsultandid Philippe Melka, Luc Morlet ning Denis ja May-Britt Malbec. Sinna kuuluvad ka sellised mängijad nagu Burgundia Jean-Charles Boisset, kes ostsid Raymondi 2009. aastal.



Euroopa väljaränne uude maailma jätkub, andes maitsvaid tulemusi

Kas olete väsinud Napa Cabernetist? Suunduge lõunasse Paso Roblesi juurde, kust Burgundias õppinud Stephan Asseo ostis 1997. aastal L’Aventure'i jaoks kinnisvara. Fabre perekonna Clos Solène pärineb 2007. aastast.

Napast põhja poole tehti Domaine Drouhin Oregon esmakordselt 1988. aastal. Maison Louis Jadot ostis Resonance Vineyard'i 2013. aastal. Walla Vallas ostis Christophe Baron 1997. aastal 10 aakrit kivi. Sellest ajast alates on ta seal teinud Cayuse tunnustatud Syrah'i.

Rhônes tegutsevad Philippe Cambie ja Michel Gassier alustasid äsja Washingtoni ühisettevõtet Ste. Michelle veinimõisad kutsusid Tenetit. Sakslase Ernst Looseni Rieslingi jõul töötav ühisettevõte Ste. Eroica Michelle saab 17. aastat.

Riesling on ka Johannes Selbachi Finger Lakes (New York) Paul Hobbsiga ühisettevõtte keskmes. Forge Cellars, mille omanik on trio, kuhu kuulub Louis Barruol Saint-Cosmest Gigondases, teeb ka Pinot Noiri.

Lõuna-Ameerikas on Michel Rolland ja Alberto Antonini võetud Argentinas Mendoza potentsiaaliga. Hispaania Torreside perekond on Tšiilis, samas kui seal on ka Rothschildide perekonna mõlemad harud.

Uus-Meremaa Euroopa mõjutuste hulka kuuluvad šveitslased (Hans Herzog), prantsuse keel (kodanliku perekonna Clos Henri), inglise keel (Nigel Greeningi Feltoni tee) ja itaalia keel (vendade Antinori Nelsoni mägi).

2000. aastal asutas Jacques Lurton Austraalia Kängurusaarele Islander Estate Vineyards. Michel Chapoutieril on alates 1998. aastast olnud Victoria sisemaal rida ühisettevõtteid ja ta käivitas 2009. aastal oma sildi Tournon.

Jätkub Euroopa väljaränne uude maailma, mida edendab ego, majanduslik areng ja bürokraatiast vabanemine. Mis kõige tähtsam, see hiljutine sisserändajate laine annab suurepäraseid tulemusi.

Tere tulemast veini lisandeid

California | Clos Solène 2013 Harmonie (Paso Robles) 85 dollarit, 95 punkti. Võimas ja keeruline segu Grenache'ist, Syrah'ist ja Mourvèdre'ist.

Oregon | Resonance 2013 Resonance Vineyard Pinot Noir (Yamhill-Carltoni piirkond) 65 dollarit, 94 punkti. Legendaarse Jadoti veinivalmistaja Jacques Lardière'i vapustav debüüt.

Washington | Tenet 2013 GSM (Columbia Valley) 70 dollarit, 93 punkti. Veinivalmistajad Bob Bertheau, Philippe Cambie ja Michel Gassier lõid pargist välja oma esimese aastakäigu.

Argentina | Altos Las Hormigas 2012 Appellation Malbec (Vista Flores) 40 dollarit, 91 punkti. Itaalia konsultandi Alberto Antonini kompleks Malbec Mendoza Uco orust.

Tšiili | Miguel Torres 2012 Cordillera Chardonnay (Limarí org) 23 dollarit, 90 punkti. Haruldane, igati väärt Chardonnay tekkivast jahedast rannikupiirkonnast.

Austraalia | Domaine Terlato & Chapoutier 2010 Asukoht Dit Malakoff Shiraz (Püreneed) 48 dollarit, 90 punkti. Chapoutieri Rhône'i pärand näitab selle veini espressot ja musta oliivi noote.

Uus-Meremaa | Clos Henri 2013 Sauvignon Blanc (Marlborough) 25 dollarit, 92 punkti. Kuigi 2014. aasta on juba välja antud, otsige seda siidisemat ja terviklikumat versiooni.