Hoogustunud majanduse tunnused ilmnesid Napa Valley Vintnersi 16. korda toimuval Premiere Napa Valley veini futuuride oksjonil, kus veidi üle kolme tunni jooksul koguti rekordilised 3,1 miljonit dollarit - eelmise aastaga võrreldes 31% rohkem kui 200 unikaalse partii pakkumine .

Kesktalve kaubandusüritus, mis korraldati nädalavahetusel (24. – 25. Veebruaril) St. Helenas Greystone'is Ameerika Kulinaariainstituudis mittetulundusühingu jaoks rahaliste vahendite hankimiseks, meelitas ligi 1000 restoranipidajat, kaupmeest, turustajat, maaletoojat, veinivalmistajat veinimeedia, kes kõik maitsesid tünnist, selleks puhuks valmistatud veinitehased.

Veinid olid peamiselt Cabernet Sauvignons, kuid puistati peale teiste punaste ning ka valgeid ja vahuveine. Suurimad pakkujad olid jaemüüjad, sealhulgas Bounty Hunter (Napa, CA), The Wine House (Los Angeles, CA), Total Wine & More (Potomac, MD) ja Beverage Warehouse (Marina del Rey, CA). Kui mõned enim teeninud lotod olid pärit tuttavatelt nimedelt nagu Amuse Bouche, Duckhorn, Silver Oak, Joseph Phelps ja Shafer, siis laupäevase oksjoni kõrgeim pakkumine läks Dana Estatesile. Partii, # 180 200st, varastas tähelepanu keskpunkti, kogudes 70 000 dollarit 2010. aasta Napa Valley Cabernet Sauvignoni viie juhtumi eest. Vein, mille hind on 1167 dollarit pudeli kohta, on plaanis välja anda 2013. aasta septembris.

10 lõhnavat, must-proovida gini klassikaliste kokteilide jaoks

Kes on siis see tootja, kes sellise tähelepanu juhtis? Dana Estates talutab kolme viinamarjaistandust - Helms, Lotus ja Hershey - ning teeb kolme väikese toodanguga ühe viinamarjaistanduse veini. Premiere Napa Valley jaoks tegi veinitootja Philippe Melka nõu pidades midagi erilist, segades kõigi kolme viinamarjaistanduse Cabernet Sauvignoni, et luua eksklusiivne villimine, mis pakkus pakkujate tähelepanu.

Olles aidanud ehitada selliseid kaubamärke nagu Bryant Family (mille ta võttis kuulsalt üle teiselt tunnustatud konsultandilt, Helen Turleylt), Seavey ja Hundred Acre, pole üllatav, et veinivalmistajad on selle nimekirja eesotsas. Tänavu esietendusel ilmus tema nimi koos teiste tipp-partiidega, sealhulgas Moone-Tsai 2010. aasta Kalon Cabernet Sauvignoni (viie juhtumi eest 31 000 dollarit), Lail Vineyardsi 2009. aasta Henry II Cabernet Sauvignoni (viie juhtumi eest 19 000 dollarit), Paralleelse Napa oru 2010. aasta ennustaja. Cabernet Sauvignon (viie juhtumi eest 12 000 dollarit), lisaks Gemstone, Vineyard 29, Cliff Lede Vineyards ja ROY Estate juhtumid.

Dana Estatesi omanik Hi Sang Lee - Lõuna-Korea ärimees, kes juhib Woonsan Groupi konglomeraati ja oli 2011. aastal Korea suuruselt kolmas veini importija - idee rajada Napale veinitehas 1999. aastal, olles samal ajal reisil leida potentsiaalseid veine impordiks. Ei läinud kaua, kui Lee pani Melka oma veinivalmistamise soovide nimekirja etteotsa. Ta pakkus Melkale võimalust kujundada kohaliku arhitekti Howard Backeni abiga Rutherfordi pinki südames moodne 27 000 ruutjalga veinivalmistamise ime, kus ümbritsev Helmsi viinamarjaistandus kasvatab rikkalikke, kontsentreeritud Cabernet Sauvignoni viinamarju. Melka esimene vein Dana Estatesile debüteeris 2005. aastal.

Dana Estate'i ülejäänud kaks viinamarjaistandust asuvad Howelli mäe otsas - kivine Lotus Vineyard on 1200 jalga kõrge ja läänepoolne, samal ajal kui 24-aakri suurune Hershey viinamarjaistandus on 1800 jalga kõrgune - ja need on istutatud peamiselt Cabernet Sauvignoni, Merloti ja Petit Verdotiga. Üks aaker on pühendatud Sauvignon Blancile.

Dana Estate'i ja Melka jaoks tekitas Premiere Napa Valley kultuse. Mis puutub kriitikutesse, siis said nad ülevaate sellest, mida 2010. aasta aastakäigult oodata - madalam alkoholisisaldus, kuid veinid, mis on endiselt küpsed ja puuviljad.