Seda on öeldud miksoloogid on baari kokad. Ja just nagu kulinaarsed kombinatsioonid võivad inspireerida kokteilid , väikese loomingulisusega saab tasakaalustatud joogi maitseid kasutada plaaditud rakendustes. Ananassi ja kookospiimaga karri on sisuliselt õhtusöögiks valmistatud piña colada. Kuna alkohol aurustub kiiremini kui vesi (madalama keemistemperatuuri tõttu), keetmine kõvaga likööri võib anda nii palju keerukus nagu vein või vermut ilma märja maitseta (proovige pannide glasuurimist Konjak , brändi või rumm ). Siin on maitsed a Daisy lill , džinn ja toonik , Sazerac ja mojito inspireerida mõnda maitsvat rooga.

12 klassikalist kokteili, mida iga kokteilisõber peaks teadma

4 klassikalistest kokteilidest inspireeritud rooga

---

Austrid Margarita Mignonette'iga

Magusate tsitruseliste laiminootidega ja tequila peene maitsega sobib see margaritast inspireeritud mignonette suurepäraselt soolaste austritega.

Hangi retsept: Need tsitruselised austrid on inspireeritud klassikalisest Margaritast

“Džinn ja toonik” Kampachi Crudo

See džinnist ja toonikust inspireeritud elegantne eelroog tõstab esile jaapani kampachi (tuntud ka kui kollasaba) hapu sidruni ja piprase redise terava maitsega.

Hangi retsept: Kampachi Crudo džinni ja tooniku austajatele

Mahlased Sazerac glasuuritud sealihakotletid

Tänu sametisele võikastmele, mis on inspireeritud kuulsast New Orleansi kokteilist Sazerac, sobib see Cajuni hõnguga roog suurepäraselt Pinot Noiri kõrvale.

Hangi retsept: Need Sazeracist inspireeritud glasuuritud sealihakotletid on julge Cajuni maitsega

Lambaliha Scottadito alla Mojito

Selle retsepti särav mojitost inspireeritud pannikaste lõikab läbi rikkaliku ja mahlase liha ning annab klassikalise lambaliha ja piparmündi koosluse riffe.

Hangi retsept: Mojito stiilis lambaliha Scottadito on rummirikas Itaalia klassika

See artikkel ilmus algselt 2023. aasta aprillinumbris Veini entusiast ajakiri. Klõpsake siin tellida juba täna!