Ei saa eitada, et tänapäeval on teabe jagamise viisid oluliselt erinevad kui varem. Tänapäeval tähendab Interneti vahetus, et puutumata ei jää praktiliselt ükski teema, huvi ega ükski maailma nurk. Riiklikult või globaalselt ajakohasena püsimine on sama lihtne kui telefoni käivitamine.

Digitaalsel ajastul on olnud tohutu mõju veini-, õlle- ja kangete alkohoolsete jookide kultuurile Ameerikas. Vestlused kõigest alates parimast Pinot-st alla 20 dollari ja lõpetades loodusliku veiniga, on kiired ja raevukad ning paljud parimad (ja vahvad) toimuvad veebis.

Kuigi teie ja teie lemmik sommeljee, jaemüüja või usaldusväärse vinofiilist sõbra vahel toimuval isiklikul vahetusel on ilmselgeid väärtusi, ootab teid klaviatuuri klõpsuga arvukalt uuenduslikke, teadlikke ja innukaid hääli. Sisestage meie funktsioon 40 alla 40.

Sel aastal on meie joogisfääri kuuluvate noorte noorte maitsmismeistrite nimekiri mitmekesisem kui kunagi varem, kõik kasutavad digitaalse maailma jõudu aktiivselt. Importijate, jaemüüjate, veinitootjate ja mujalgi on pioneerid need, kes mõjutavad seda, mida leiate poeriiulitelt ja restoranilaudadelt, ning kujundavad tulevaste jookide maastikku. Oleme tohutult põnevil vestlustest, mida need staarid on alustanud.

Teine teerajaja, kaastööline Michael Schachner oli üks esimesi, kes kuulutas argentiinlast Malbecit kui USAs vaadatavat veini. Tema praeguses aruandes ennustatakse Argentina veinivalmistamise tulevikku. Alates kõrgete ja kiviste Uco oru viinamarjaistanduste keerukatest Malbecsist kuni Cabernet Franci sordi ja punaste segude uue saagini - need on veinid, mis mitmekesistavad edukalt Argentina veinivalikuid.

Kui kaastöötleja Virginie Boone kirjutab Napa Valleyst, peab ta kindlasti Cabernetiga rääkima, eks? Mitte nii. Piirkonna vanimates ja traditsioonilisemates viinamarjaistanduste istandustes domineerib Zinfandel, nagu Boone selgitab. Ta pakub hittnimekirja tootjatest ja viinamarjaistandustest, et leida elegantset Zinit, mis tõeliselt väljendab nende Napa juuri.

Ka selles väljaandes: Itaalia toimetaja Kerin O'Keefe ülistab eksootilise Sardiinia elustiili ja meelelahutuslike toimetajate viinakujulisi voorusi Mike DeSimone ja Jeff Jenssen jagavad sommide paare Ameerika lemmikõhtusöökide jaoks ning tutvustame kolme suurepärast veinikeldrit, mis võtavad tehnoloogia ja stiili kõige paremini kasutusele .

Noori veinijoodikuid on ohtralt