Tähistame Nooremad lambad 2016. aasta Ryder Cupi ametliku veinina on parun Philippe de Rothschild koostöös legendaarse rajaarhitekti Robert Trent Jonesiga noorem, et kujundada selle ürituse jaoks spetsiaalne Mouton Cadet cuvée.

Võistlus, kus 12 USA-st pärit tippgolfi mängijate meeskond on kokku pandud eurooplaste salga vastu, toimub Minnesotas Chaska osariigis Hazeltine National Golf Clubis 27. septembrist – oktoobrini. 2.

Mouton Cadet Ryder Cup Special Cuvée on saadaval nii Hazeltine National Golf Clubis kui ka New Yorgi jaemüüjatele Sherry Lehmann , mille MSRP on 15 dollarit. Jälgi @MoutonCadetUS Instagramis uudiste ja värskenduste saamiseks.

Southern Rocker Zac Brown debüteerib puurimata veine

Maarokkar Zac Brown on teinud koostööd Delicato veinivalmistaja John Killebrew'ga, et esimene neist toota Z. Alexander Brown puuris veinid, Cabernet Sauvignon ja patenteeritud punane segu. Väljaanne austab bändi enimmüüdud 2012. aasta albumit, Puurita . Veine müüakse 20 dollariga.

Brown ütleb: „Kõige rohkem on mul lapsepõlvest meelde jäänud, peale selle, et laulsin hetkel, kui sain rääkida, see, et olin alati vanaema köögis ja vaatasin, kuidas ta süüa tegi. Ma räägin toidu keelt ja armastan seda tõeliselt. Hea toidu ja veini toomine koos pere ja sõpradega on loomulik. See on mul veres. '

Browni toidupakkumiste arv on Lõuna maa muusika- ja toidufestival Lõuna-Carolinas Charlestonis, kavandatud 16. – 17. Üritus, mida tema bänd on korraldanud alates 2010. aastast, toob kohalikud kokad, toiduautod ja müüjad koos täieliku kilda kantrimuusika kuulsusi.

Kas soovite arve baaris langetada? Selleks on olemas rakendus

Hind pinti kohta , uus rakendus, mille leiutas Baruchi kolledži majandustudeng, võimaldab kasutajatel otsida, kellel on naabruskonnas igal ajahetkel kõige odavamad joogid.

Kui hiljutised New Yorgi otsingud näitasid väärtuslikke jooke Financial Districtis ja Morningside Heightsis, on parimad pakkumised endiselt linnast väljas. Manhattani odavaim õlu on keskmiselt umbes 5,50 dollarit, mis on kõige kallim 55 linnast, mida Price Per Pint jälgib. Miami, Los Angeles, Washington ja Oakland ümardavad viie kõige kallima õlle haaramise koha.

Vahepeal HopPlotter , mille käivitas Seattle'i grupp, on veebisait ja rakendus käsitööõlletehaste leidmiseks kõikjal maailmas. See näitab kõige paremini hinnatud õllesid ja turismiinfot, mis aitab teil valmistada õlleekskursioone.

Kas pole mõtet laialivalguda? Maailma parim üksikmalts nimetatakse

Vana Pulteney 1989 Vintage on nimetatud maailma parimaks üksiklinnaseks Maailma viskide auhinnad . Korraldaja Ajakiri Viski , võistlusel oli sel aastal rekordarv võistlustöid ja peaauhinna võitis haruldane 1989. aasta šotlane Šotimaa mandri põhjapoolseimast piiritusetehasest.

Vana Pulteney 1989 laagerdati Ameerika tammest valmistatud endistes Bourboni tünnides, mis olid varem sisaldanud tugevalt tursatud linnase viskit. See pole esimene kord, kui Old Pulteney auhinna pälvib, sest 21-aastane võitis 2012. aastal maailma parima viski.

Üksikutest linnastest rääkides debüteerib The Balvenie tänapäevaste käsitöömeistrite YouTube'i seeriat

Šoti viskibränd The Balvenie on võõrustajaks kuulutanud peakoka Michel Rouxi Käsitööliste õhtusöök, uus seeria filme tõstes esile Suurbritannia parimaid kokakunstnikke. See on eelmise aasta jätk Toores käsitöö sarja juhib Anthony Bourdain.

Esimeses videos kohtub Roux Suurbritannia viimaste noatootjate Will Ferrabyga, et näha, kuidas ta muudab Sheffieldi terase üheks parimaks kokanugaks, mida saate osta. Sari ilmub YouTube'is 24. maini.

Vahepeal kaubanduses

Château Margaux tegevdirektor Paul Pontallier suri

Paul Pontallier, foto viisakus Veinimeistrite instituut, flickr / DC

Ta lahkus meie hulgast esmaspäeval, 28. märtsil pärast pikka võitlust vähiga. Ta oli 59-aastane.

Paljude arvates esimese kasvu Bordeaux nägu, saabus Pontallier Margauxi ajaliselt ajalooliselt tähistatud 1983. aastakäigu ajaks, saades hiljem 1990. aastal tegevdirektoriks. Bordeaux 'ülikooli oneoloogia osakonna lõpetanud Pontallieri varajane uurimistöö keskendus tamm, kuigi tema hilisem töö hõlmas kõike alates orgaanikast ja biodünaamikast kuni korgita sulgemiste mõju analüüsimiseni. Ta on olnud au sees oma panuse ja täiustuste eest veinitööstuses pika pärandvara ajal.

Tema kohalolek 2015. aasta vintage-degusteerimisel sel nädalal jääb kahjuks vahele.

Jah, teie veinis on arseeni. Ei, sa ei peaks sellest hoolima

Neljapäeval, sellest teatati et kohtunik jättis rahuldamata klassihagi, milles nõuti kahjusid väidetava kõrge arseenisisalduse eest mõnes California lauaveinis. Kostjateks nimetati viis California kuuest suurimast veinitootjast, sealhulgas Sutter Home, The Wine Group ja Treasury Wine Estates.

Veiniinstituut, kaubandusgrupp, nimetas kohtuasja 'sisutuks', lisades, et 'FDA on jälginud arseeni sisaldust toidus ja jookides juba üle 20 aasta. Arseen esineb looduses keskkonnas õhus, pinnases ja vees ning seda on praktiliselt kõigis toitudes ja jookides.

Sonoma maakonna ikoonid, mida tuleb austada 2016. aasta Sonoma maakonna tünnioksjonil

Sonoma maakonna Vintners on nimetanud neli tööstuse ikooni, mida tuleb austada 2016. aasta Sonoma maakonna tünnioksjonil nende panuse eest Sonoma maakonna veinidesse.

Helen Long Bacigalupi, ettevõtte asutaja Bacigalupi viinamarjaistandused . 90-aastaselt tähistab Bacigalupi oma pere Venemaa jõeoru viinamarjaistanduse 60. aastapäeva.

Tom Klein, ettevõtte omanik Rodney tugev viinamarjaistandus s. Neljanda põlvkonna California põllumajandustootja, Klein ja tema perekond ostsid Rodney Strong Vineyards 1989. aastal. Nad on viinud veinitehase jätkusuutlike tavade liidriks.

David Rafanelli, ettevõtte omanik A. Rafanelli veinitehas . Tema teadmised muldade ja mikrokliima kohta lõid viinamarjaistandusi, mis annavad suurepäraseid kvaliteetseid viinamarju.

Tom Rochioli, ettevõtte omanik Rochioli viinamarjaistandused . Tomi isa Joe Rochioli juunior tegi Venemaa jõeorus ajalugu 1968. aastal, kui ta hakkas Pinot Noiri istutama. See oli Tom see, kes veenis isa Rochioli sildi all veini tegema.

Litsentseeritud veinimüüjad võivad taotleda piletit ainult kutsetega üritusele siin .

Linfieldi kolledž uue veinikümblusprogrammi pakkumiseks

Orinfonis McMinnville'is asuva iga-aastase IPNC (International Pinot Noir Celebration) konfabiidi koht Linfieldi kolledž käivitab sel suvel veinitööstuse keelekümblusprogrammi. Kaheksanädalane programm sisaldab reise kohalikesse viinamarjaistandustesse ja veinitehastesse, kohtumisi valdkonna peamiste ekspertidega ning praktilisi kogemusi viinamarjakasvatuse, veinivalmistamise, turustamise, müügi ja külalislahkuse eri aspektides.

Lisateabe saamiseks külastage aadressi www.linfield.edu/linfield-wine-immersion.html või saatke Ellen Brittanile e-kiri aadressil ebrittan@linfield.edu .

Stseenil

Siin on mõned eelseisvad veiniüritused, mis müüakse tõenäoliselt ette, nii et liikuge kiiresti!

Vene jõeoru viinamarjakasvatajate ühine viinamarjaistanduste öö

Enam kui kaks tosinat piirkonna parimat veinitootjat koonduvad Sacramentos Venemaa jõeoru veinikasvatajate ühtse viinamarjaistanduse õhtu ajal, mis on kavandatud 7. aprillile. Kohaletulnutel on võimalus maitsta väikeste partiidega veine, mis on saadud üksikutest viinamarjaistandustest.

Dry Creeki oru passi nädalavahetuse viinamarjakasvatajad

23. – 24. Aprillil kutsutakse külalisi Dry Creeki orus rohkem kui 45 veinitehases maitsma esmaklassilisi veine, nautima gurmeetoitu ja kuulama elavat meelelahutust. 22. aprillil pakutakse ka spetsiaalset “Prelüüdi passi”.