The Austria veiniturundusamet teatas riigi kümne riigi ratifitseerimisest^thDAC selle kuu alguses. DAC Schilcherland Weststeiermarkis on piirkond, mis on tuntud Blauer Wildbacheri viinamarjast valmistatud kuivade roosade veinide poolest.

See tõstab ebaselge viinamarjasordi seni sageli tähelepanuta jäetud veini rahvusvahelist profiili ja nähtavust. See samm näitab Austria veiniseaduste energeetilist arengut Saksamaalt inspireeritud kvaliteeditaseme mudelist päritolupõhiseks apellatsioonisüsteemiks, kinnitades oma juhtpõhimõtetena kindlalt päritolu ja tüüpilisuse.

DAC või Range kontroll Austrias , mis tähendab laias laastus kontrollitud Austria piirkonda, toimib umbes samamoodi nagu Prantsusmaa AOC või apelation d’origine contrôlée, määratledes, milliseid viinamarju saab kasutada ja kus neid saab kasvatada.

'See aitab eksporti suurendada, pole kahtlust,' ütles juhatuse juhataja Willi Klinger. 'Schilcherlandi DAC on ainult esimene samm Steiermarki (Steiermargi) kogu päritolusüsteemi ümberkorraldamisel,' viitas ta Kagu-Austria mägisele piirkonnale.

„Töötame Steiermarki kolme piirkonna täieliku DAC-süsteemi väljatöötamise nimel, mis on ideaalis valmis 2018. aasta aastakäigu ajaks. Ka Burgenland (Austria kõige idapoolsem osariik) saab uue DAC-i, ”ütles Klinger.

Toimub Rosalia DAC, mida ta kirjeldas kui Leithabergi DACi ja Mittelburgenlandi DACi vahelist piirkonda, kus hakatakse tootma punaseid ja roosasid veine, mis on valmistatud Blaufränkischi ja Zweigelti viinamarjadest.

'Lõpuks võib Austria ajaloolisemal veinil Ruster Ausbruchil olla ka oma DAC-vihmavari,' lisas Klinger.

Veiniseaduse muutmine 2001. aastal lõi DACid. Esimene, Weinvierteli DAC, anti piirkondlikult tüüpilisele Grüner Veltlinerile 2003. aastal. Sellest ajast peale on lisatud veel üheksa, mis kinnitavad ajaloolised veinistiilid seadustesse, kõige ebatavalisem on Viini põldsegu Wiener Gemischter Satz, mis saavutas DAC-i staatuse aastal. 2013. See tunnustas ajalooliselt levinud, kuid peaaegu väljasurnud harjumust istutada mitu viinamarjasordi ühte viinamarjaistandusse, et koos veini valmistada.

Weinvierteli DACi loomine oli oluline piirkonna muutmisel puisteveiniallikast kvaliteettootjaks. Alates loomisest on Weinvierteli DAC Grüner Veltlineri villimist enam kui kolmekordistanud 1,5–4,9 miljonile pudelile aastas. Weinvierteli piirkondliku veinikomitee direktor Ulli Hageri hinnangul on eksport samal ajavahemikul kasvanud 12–15 protsenti.

DACid seovad piirkondi nende tüüpilise viinamarjasordi ja tüüpilise ajaloolise veinistiiliga. Kuigi see töötab hästi piirkondades, kus on üks või kaks domineerivat viinamarjasorti või väljakujunenud segu, on mitmekesisemate piirkondade protsess täis raskusi ja kompromisse.

Kuna maailma 17^thsuurim veinitootjariik, Austria teatas 2016. aasta rekordilistest ekspordiarvudest, viidates 148 miljoni euro suurustele saadetistele, mis on viimase kümne aasta jooksul 64 protsenti suurem väärtus. 2016. aastal ületas eksport Ameerika Ühendriikidesse, mis on Austria suuruselt kolmas eksporditurg Saksamaa ja Šveitsi järel, esimest korda 12 miljoni euro suuruse piiri, kasvades 12 protsenti.