Meister Distiller Dave Pickerell suri möödunud neljapäeval San Francisco hotellis, kus ta pidi osalema viskinäitusel. Surma põhjust ei avaldatud. Ta oli 62-aastane.

Pickerell oli kõige paremini tuntud oma töö eest destilleerimise meistrina Tegija märk , samuti tema roll konsultandina ja õpetajana, kes töötab koos teiste käsitöötootjatega, näiteks Hillrock Estate Distillery ja WhistlePig Rukki viski .

Tema viimane projekt oli Mustaks muutunud viski , koostöö heavy metal ansambliga Metallica koos Sweet Amber Distillingiga.

'Metallica perekond on meie sõbra ja partneri Dave Pickerelli kaotuse üle hämmastunud ja uskumatu,' öeldi bändi avalduses. 'Ta ei olnud ainult mentor ja sõber, pidasime teda Metallica liikmeks. Me õppisime Dave'ilt liiga lühikese aja jooksul, mis meil koos oli, nii palju. '

Dave Pickerell oma hiljutise Metallica / Sweet Amber Distillingi koostööga, Blackened Whisky / Photo courtesy Sweet Amber Distilling

Ohio osariigis Fairbornis sündinud Pickerell osales West Pointi jalgpallistipendiumil ja pälvis bakalaureuse kraadi keemias. Magistrikraadi keemiatehnikas sai ta Louisville'i ülikoolist. Ta sai 14 aastaks Maker’s Marki peadestilleerijaks, lahkudes 2008. aastal konsultandiks.

Pärast Maker's Markist lahkumist asutas Pickerell Oak View Spirits, kus ta pidas nõu enam kui 100 piiritusetehases ja oli taastatud restaureerimise algmeister. George Washingtoni piiritusetehas Virginias Vernoni mäel.

Tema tuntumad projektid olid alati keskendunud viskile, sealhulgas WhistlePig - Vermontis asuv ühemõisas taluvabrik, mis keskendub rukkiviskile, ja Hillrock Estate Distillery, mis asub väikeses linnas West Pointist umbes 70 miili kirdes. Seal spetsialiseerus ta Bourbonidele ja Ameerika ühe linnase viskidele. 'Meie eesmärk oli olla sisuliselt Ameerika Speyside'i šotlane,' ütles ta Veinihuviline hiljutise taskuhäälingu ajal .

Pickerell oli tuntud oma kirgi ning viski- ja destilleerimisalaste teadmiste poolest.

'Dave Pickerell oli tõeline ikoon destilleerimismaailmas ning nii paljude jaoks oli see innovaator ja juhendaja,' ütles USA destilleeritud kangete alkohoolsete jookide nõukogu juht Frank Coleman. 'Dave aitas käivitada Bourboni lisatasu, see trend on levinud maakera ... Oma õpetamise, nõustamise ja sõpruse kaudu oli ta Ameerika Ühendriikides plahvatava käsitöö destilleerimisliikumise asutaja. '

Pickerellist jäävad ellu tema endine naine, kaks tütart, kaks poega ja neli lapselast ning kaks õde ja vend.