Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Image
Nekroloog

Lincoln Henderson, Kentucky Bourboni legend, sureb 75-aastaselt

10. septembril suri Kentucky osariigis Louisville'is Bourboni legend Lincoln Henderson, Angeli kadeduse peatootja. Ta oli 75-aastane.

Ligi 40-aastase Brown-Formani korporatsiooni meistrina töötamise ajal oli Henderson oluline selliste kaubamärkide arendamisel nagu Woodford Reserve, Jack Danieli “Gentleman Jack” ja Jack Danieli Single Barrel. USAs esmaklassiliste Bourboni ja viski kategooriate pioneeride ning Kentucky Bourboni kuulsuste saali ametisse astunud liikmena veetis Henderson kogu oma elu oma käsitöö täiustamisel ja peene vaimu loomisel.



Hiljuti tuli Henderson 2006. aastal pensionile, et luua käsitsi valitud sadamatünnides valmis väikepartii käsitööline Bourbon Angel’s Envy. (Vaim teenis punktist 98 punkti Veinihuviline ja oli osa Veinihuviline ‘S Top 50 Spirits 2012. aasta koosseis.) Järgnesid ka vaadi tugevusega rukis Bourbon ja Angel’s Envy (viimistletud Kariibi mere rummivaatides). Ajal, mil enamik Bourboni tootjaid keskendus traditsioonilisematele meetoditele, märgiti Hendersoni otsuste langetamist konkreetse maitseprofiili põhjal, mida ta soovis saavutada, katsetades sageli uusi alkohoolseid jooke ja meetodeid, näiteks viski viimistlemine tünnides, mida varem kasutati Sherry, rummi jaoks , Tequila, bränd ja Port.

Henderson alustas Bourboni tõsist uurimist bakalaureuseõppes Oklahomas, saades lõpuks B.S. keemias Louisville'i ülikoolist ja M.B.A. Websteri ülikoolist.

Paljud, keda mäletatakse kui uuendajat ja perfektsionisti, aitas Henderson kategooria uuesti välja mõelda ja vaidlustas Bourboni kehtestatud reeglid. Tuntud oma omapärase huumorimeele ja kiire taibukuse poolest, nautis ta jutustamist, esinemist ja Bourboni armastajatele kõnelusi.



'Ma kaotasin oma isa ja parima sõbra ... aga olen õnnistatud ja tänulik, et lõime koos kaubamärgi, mille üle oleme mõlemad uskumatult uhked,' ütles Angel's Envy operatiivdirektor Wes Henderson oma avalduses. 'Me jätkame uhkusega tema pärandit ja hoiame tema mälestust elus.'