Võib-olla tunnete ja armastate meie kaastöötlejaid nende pärast Veinihuviline sisu, kuid nende asjatundlikkus ulatub meie lehtedest kaugemale. Loe edasi, et avastada näidis hiljutistest raamatutest, mille kallal nad on töötanud ja kirjutanud.

Kokteilid keerdumisega

(Kroonikaraamatud, 2019)

Kuus kokteiliraamatut vöö all, Spirits Editor Kara Newman pole kõvakaanelises maailmas võõras.

See väike kokkuvõte on tema viimane ja see võib olla lihtsalt kõige lõbusam veel. Joogi järgi korraldatuna palub see teil avada 200 värvilist ja pilkupüüdvat lehte, mis paljastavad 21 klassikalises retseptis üle 100 pöörde.

Brunello di Montalcino: Itaalia ühe suurima veini mõistmine ja hindamine

(California Ülikooli Pressi esmatrükk, 2012)

Itaalia vein võib olla hirmutav, see kirjeldus näib ainult intensiivistavat korruselisemat villimist.

Õnneks Itaalia toimetaja Kerin O'Keefe , mida pikka aega peeti selles küsimuses autoriteediks, harutas lahti kõik riigi ühe parima üksikasjad selles viites . Ta juhatab teid läbi Montalcino rikkaliku veiniloo ja mitmekesisuse ning tutvustab ligi 60 tootjat.

9 raamatut veini armastavatele bibliofiilidele

Saksamaa veinid

(Infinite Ideas Ltd., 2019)

Pole saladus, et Saksamaal sündinud Anne Krebiehl, MW , armastab oma kodumaa veine. Nii et loogiline on see ainult tema esimene raamat esitaks oma viinapuude kaudu sügava sukeldumise.

See osa klassikalisest veiniraamatukogust hõlmab kõike, mida peate teadma Saksamaa piirkondade kohta, ning pakub väärtuslikke teadmisi piirkonna kliimast, veiniseadustest ja tähistatud viinamarjasortidest.

Väliköök: otsetule küpsetamine grillilt

(Ten Speed ​​Press, 2020)

Küll see kokaraamat esitleb Mehhikos Tulumis asuva Hartwoodi restorani peakoka / omaniku Eric Werneri retsepte, lõpptoode poleks olnud võimalik, kui see poleks olnud abiks Nils Bernstein , meie hirmutav kaastöötaja.

Siit leiate hulga grillimisretsepte ja uskumatuid pilte ning üksikasjalikke juhiseid oma väliköögi kokkupanekuks.

Punane vein: 50 olulise sordi ja stiili põhjalik juhend

(Sterlingi epiküür, 2017)

Elustiil ja meelelahutuslikud toimetajad Mike DeSimone ja Jeff Jenssen tegi selle loomiseks koostööd tunnustatud veinikoolitaja Kevin Zralyga kõikehõlmav maht punase veini kohta.

See ei räägi mitte ainult seda, kuidas punast veini valmistatakse, vaid ka seda, kuidas ja miks punase veini viinamarjad on arenenud ja levinud. Samuti leiate 50 viinamarjasordi põhjalikud profiilid koos ekspertide maitsmisnootide ja toidupaaridega.

Kui ostate tooteid, mille meie toimetajad on sellel saidil olevate linkide kaudu valinud, võime teenida sidusettevõtte vahendustasu.