Soojad temperatuurid ja päikesepaistelised päevad on kevadest kindel märk, kuid ees on veel mõned jahedad ööd. Enne kui ilm hakkab paisuma, on nüüd aeg nautida täisväärtuslikke punaseid ja rikkalikke valgeid. Siin on valik pudeleid, mis sobivad ideaalselt talve viimaste jäänuste välja sõitmiseks.

Net

Markus Wine Co 2015 Sol Red (Lodi) 39 dollarit, 94 punkti . See on rikkalik mitmekihiline vein Lodi veinivalmistajalt, kes armastab ümbrikku lükata. See on täidlane ja suupoolne, valmis millekski sama järeleandlikuks nagu osso buco või Pekingi part. Valmistatud Petite Sirah'st, Syrah'ist ja Mourvèdre'ist, eritab see aroomis musta ploomi ja piimašokolaadi ning toob suupärasesse küpset punast kirssi ja murakat. Laia ja suitsetava tekstuuriga vein on ka pika viimistlusega. Toimetajate valik . —Jim Gordon

Isole e Olena 2014 Chianti Classico 29 dollarit, 93 punkti . Lõhnav ja rafineeritud, see särav punane avaneb metsmarja, aromaatsete ürtide, tumeda vürtsi, mentooli ning viljastatud mulla ja pressitud sinilille veetlevate lõhnadega. Eeterlikult elegantne ja suure pingega uhke maitse annab mahlaka punase kirsi, vaarika, nelgi ja lagritsavärvi, samas kui elav happesus ja poleeritud, peeneteralised tanniinid pakuvad tasakaalu ja tuge. Joo läbi 2024. Petit Pois. Toimetajate valik . --Kerin O'Keefe

Château Cantin 2015 Saint-Émilion 36 dollarit, 93 punkti . See vein on kaunilt tihe ja rikkalik. Rikkalike tanniinide ja mahlakate mustade puuviljadega on see nii kontsentreeritud kui ka helge. Mõru kohvi serv pehmeneb, et vein saaks laieneda. Vein on joogivalmis alates aastast 2024. Advantage International. - Roger Voss

Topograafia 2014 Reserva Red (Valle de Uco) 40 dollarit, 93 punkti . Hiiglaslikud puuviljakookide aroomid kirsil, küpsetusvürtsidel ja rosinal lõhnavad maitsvalt. Sellel tohutul Malbeci juhitud segul on nätske ja tihe maitse. Šokolaadi, mokkade, murakate ja rosinate maitsed püsivad rikkaliku täispuhumisega. Joo läbi 2024. Topografia veinid. —Michael Schachner

Banyuls, Roussilloni ülim magustoiduvein

Salentein 2014 El Tomillo kinnistu krunt nr 1 - üksik viinamarjaistandus Malbec (Paraje Altamira) 50 dollarit, 93 punkti . Muraka, cassis, ploomi ja šokolaadi aroomid annavad küpsele veinile. See Malbec on keha täis, ereda happesusega, mis aitab pulssi üleval hoida. Julge muraka, cassis'i, ürdi ja vürtside maitse on küpsetatud ja šokolaadine kogu finišis. Üldiselt on see tervikpakett, eriti 2014. aastaks, mis oli külm aasta. Joo läbi 2026. aasta. Toimetajate valik . -PRL.

Maison Bertrand Ravache 2015 Les Hauts de la Gaffelière (Saint-Émilion) 24 dollarit, 92 punkti . See kontsentreeritud ja tihe vein on rikas nii mustade puuviljade kui ka tanniinidega. See on endiselt kindel, marjamaitsega küps ja happesusega tasakaalustatud. Stiilne ja suure potentsiaaliga vein areneb lähiaastatel hästi. Joo alates 2019. aastast. Cognac One, LLC. —R.V.

Xanadu 2015 DJL Shiraz (Margaret River) 20 dollarit, 91 punkti . Selles veinis on palju meeldimist: vaarikas, kirss, küpsetusvürtsid, mokk, kannikesed ja piimjas kohv viivad keskmise täidlusega suulae koos rosinate puuviljade ja satiinsete tanniinidega. Soojendav talvepunane täiuslik röstiga. Rathbone'i veinirühm. —Christina Pickard

Saint Clair 2014 Pinot Noir (Marlborough) 20 dollarit, 90 punkti . See on pehme, siidine Pinot, mis näitab palju piirkondlikku tüüpi. See on täis ploomi-, rabarberi-, punavoolu- ja piimakohvinoote ning soolast, maalähedast ja nahast südamikku. Lineaarne happesus hoiab puuviljasuse samal joonel, samal ajal kui tamme koorejoonelised noodid mõjutavad viimistlust. Joo kohe. E & J Gallo. —C.P.

Valge

Blandy 2000. aasta saagikoristuse üksiksaak Verdelho (Madeira) 72 dollarit, 94 punkti . Juba suurepärase vanakuldse värvusega vein on oma puuviljade, happesuse ja vaimupuudega kondikivi kuiv, kuid rikkaliku tekstuuriga. Seal on tüüpiline intensiivne happesus, samuti sidrunikoor, puit, vürts ja kontsentratsioon. See 2017. aastal puidust laagerdunud ja villitud vein on joogivalmis. Premium Port Wines, Inc. —R.V.

Rubino Estates Winery 2015 Landmark Collection Chardonnay (Livermore'i org) 40 dollarit, 92 punkti . Kogu keha ja palju röstitud tamme iseloomu annavad selle reservi stiilis veini aroomile, maitsele ja viimistlusele palju mõju. Röstitud mandlite, vanilje ja grillitud baguette ahvatlevad lõhnad toovad maitsele kontsentreeritud pirni, või ja koore, samas kui tekstuur on võimas ja sametine. —J.G.

Black Hills 2015 Chardonnay (Okanagani org) 30 dollarit, 91 punkti . See imal vein lõhkeb võise, röstsa lõhna ja maitsega. Üldine rikkus on muljetavaldav ja teise poole sirutades on raske lonksu võtta, ilma et naeratus puhkeks. Tammise maitsega sobivad asjatundlikult õuna ja tsitruse puuviljamaitsed. Toimetajate valik . —Paul Gregutt

Arínzano 2015 Hacienda de Arínzano Chardonnay (Pago de Arínzano) 20 dollarit, 87 punkti . Kreemja tamme ja maisivarre aroomid on õlised, ninas rikkalikud. Suus on see Navarra päritolu Chardonnay lai, kuid küllaldase happesusega. Puidune, kreemjas ananassi ja apelsini maitse on ühtlane ja tammine. Stoli Group USA. -PRL.