Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Veinipettus,

Kas teie vein on võlts?

ThHiljutine kohtuprotsess ja võltsija Rudy Kurniawani süüdimõistmine saatis veinimaailmas paanikat. Kuigi ei saa eitada, et pettus on tõeline ja kasvav probleem, on tõenäoline, et ostate valepudel on endiselt väga õhuke. Selleks, et teid ei petetaks ja teie hirmud peatataks, pöördusime San Franciscos asuva asutaja Maureen Downey poole. Chai Consulting ning veini hindamise ja autentimise juhtiv ekspert. Siin on see, mida peate teadma selle alatu kaubanduse kohta ja kuidas ennast petturite eest kaitsta.



Tavalised kahtlusalused

Kõige rohkem võltsitud pudeleid on haruldased kollektsiooni kogud ülemistest aastakäikudest. 'Mõelge suureformaadilisele, esimese kasvu Bordeaux'le 19. ja 20. sajandist,' ütleb Downey. Domaine de la Romanée-Conti või Henri Jayeri burgundid ning Itaalia valikud sellistelt tootjatelt nagu Angelo Gaja on samuti tavalised sihtmärgid. Ka California superstaare, nagu Screaming Eagle, petetakse.

Vastumeetmed

Tänane pettustevastane tehnoloogia hõlmab naasmist Rioja pudelite (paremal) traditsioonilise metalltraatvõrgu juurde keerukamate heidutavate ainete juurde nagu Prooftag, mis jälgib pudeli päritolu ainulaadse ID-ga. Kahjuks pole need meetodid täiuslikud. 'Praegu pole lollikindlaid seadmeid,' ütleb Downey. 'Ma leian, et paljud on lähedal, kuid enamik ei käsitle kõiki pudeli aspekte korraga.' Lühidalt: ärge toetuge neile täielikult.

Teie kolmapäevaõhtune vein on hea

Võltspudeli ehitamine on kallis. Nii et raha teenimiseks kordavad pettused veine, mis toovad mitu - kui mitte sadu - tuhandeid dollareid. Ja kuigi 80 dollari suurune hinnasilt Napa Cabernet Sauvignonil võib teid kripeldama panna, on tõenäoline, et olete ainult oma hea maitse ohver.



Kahtle allahindlust

Kui otsite alati suuri kokkuhoidu lubavaid eripakkumisi, soovitab Downey lisataigna üles köhida mai tagada veini autentsus. 'Kui usute, et saate osta suure nõudlusega veini tohutu allahindlusega, saate sageli täpselt seda, mis need maksavad - ja see tähendab vähem kui ehtsaid pudeleid,' ütleb ta. 'Kui tehing on liiga hea, et olla tõsi, siis on.'