Kas Sonoma maakonna mitmekesisus on ka needus?
Veebruaris toimunud Premiere Napa orus tehti 225 barrelipartiid, enamik neist täideti Cabernet Sauvignoniga või ennekõike. Iga-aastane degusteerimine ja oksjon tõid 6 miljonit dollarit - uue rekordi - kõigi nende elus pakutavate veinide jaoks, mida pakutakse veinitehaste poolt jaemüüjatele, restoranipidajatele, turustajatele ja importijatele.
Kuid see on Napa org ja esietendus tähistab järgmisel aastal oma 20. aastat. Nüüdseks on sellest saanud hästi õlitatud masin, millel on terav teemant.
Eelmisel nädalal alustas Sonoma maakond oma esimese maakonnaülese tünnioksjoni ja tegi suurepärast tööd, purustades piirkonna laialt levinud ja mitmekesised veinid 71 muljetavaldavaks barrelipartiiks, meelitades viimase takerdusega veidi alla 500 000 dollari. See oli soodne ja hästi läbi viidud algus sellele, mida ma loodan ja kahtlustan, et see peab olema iga-aastane üritus.
Aga mis võttis Sonoma nii kaua aega? Kas selle mitmekesisus, selline õnnistus neile meist, kes me siin elame ja kelle veine naudime, on ka needus?
'Oleme alati olnud õigustatult uhked oma suuruse ja mitmekesisuse üle ning jäänud apellatsioonigruppidena ainulaadseteks ja sõltumatuteks, see tõmbas mind ja mu perekonda umbes 20 aastat tagasi Sonoma maakonda,' märkis Mark McWilliams Arista veinitehasest Venemaa jõeorus. .
'Kuid mõistame ka ühendava hääle olulisust globaalsel areenil ja vajadust tõsta teadlikkust Sonoma maakonna kaubamärgist rahvusvaheliselt,' lisab ta. 'Seal on nii palju individuaalseid AVA-sid, tugevaid isiksusi ja rikkalikke perekonnalugusid ning siin on nii palju viinamarjasorte, et meil on vaja aega, et mõelda, kuidas kõik need tükid kokku panna.'
McWilliamsi sõnul alustas Venemaa jõeoru veinikasvatajate juhatus 2011. aastal vajadust korraldada tünnioksjon, et edendada apellatsiooni nähtavust restoranide, jaemüüjate ja meedia “rahvuslikus vestluses”.
Viinamarjakasvatajad leidsid, et aeg on vähemalt nende jaoks edasiminekuks õige, arvestades Venemaa jõeoru Pinot Noiri nõudluse ja populaarsuse kasvu ning seda, et kaubandus ja tarbijad olid valmis sellist üritust toetama.
Huvi ja potentsiaali oli nii palju, et kui Sonoma maakonna talupidajad pakkusid oma jõud ühendama, tuues maakonna 17 apellatsiooni kogu valiku, oli mõttekas öelda ainult jah.
'Oksjoni laiendamine looks mitmekesisema ja huvitavama sündmuse, mis tooks kasu meile kõigile,' ütleb McWilliams.
Ja nii tundub, nii ka läks. Selle Venemaa jõeoru juurest nähtav Pinot Noir oli Sonoma maakonna barrelioksjonil kõrgelt esindatud - 35 71-st partiist - ja ometi läks Cabernet Sauvignoni partiidel samuti väga hästi.
Keith Overstreet Brulium Winesist panustas viie juhtumiga Pinot Noiri partiisse Gap’s Crown Vineyardist, mis valmistati Bob Cabraliga kolmest pulgaveinist ja Gavin Chanin Lutum Winesist.
'Sonoma maakond teeb nii palju asju nii hästi, et kogu asja ümber on keeruline keerutada lihtsat vibu,' ütles ta. 'Napa on kõik Bordeaux's, kuid Sonoma maakonna tünnide oksjon propageeris tähelepanu köitvaid kaubamärke koos igasuguste pisikeste tootjatega. Me ei peaks tundma sundi Napa standardeid kopeerima ega selle järgi elama, Sonoma on lihtsalt jahedam. '
Kas see on ehk eristaja? Kas Sonoma on oma veinide suhtes lihtsalt lõdvestunum? Kindlasti näitab nii veinide kui ka nende taga olevate inimeste kõrge kvaliteet iga untsit verd, higi ja pisaraid, mis kuluvad millegi meeldejääva valmistamiseks.
Lõpuks, kui oli aeg välja mõelda, millised veinid tünnioksjonit teevad, ei jäetud siiski midagi juhuse hooleks. Mis lõika tegi, otsustas kuue meister-sommeljeede ja veinimeistri meeskond eesotsas San Francisco Français asuvate Full Circle veinilahenduste magistrikraadiga Evan Goldsteiniga. Grupp reisis veebruaris Sonoma maakonda, et teha pimedegustatsioone ja otsustada.
Keegi ei räägi, kuid ma ei tea: Mis ei teinud lõiget? Oksjonil oli kindlasti puudu mõni suur nimi. Kas teatud tootjatel polnud huvi osaleda, kas nende veinid ei ilmunud sama hästi kui teised või kas katse pakkuda mitmekesisust mõjutas lõplikku segu? Mulle meeldiks teada.
