Koosviibimise korraldamisel (või toidu kaasavõtmisel) kipub kõige suurem tüli olema, kui palju teha. Kas peaksite retsepti kahekordistama? Kolmekordne? Mis siis, kui te ei tea, kui palju inimesi seal on? Vaata, see on juba üle jõu käiv. Proovige seda peojookide ja eelroa kalkulaatorit, et määrata, kui palju neid esemeid valmistada, aga kuidas on lood veisehakkliha retseptidega? Burgerid , lohakas joes ja lihapallid on toidud suurele seltskonnale. Järgige neid juhiseid, et selgitada välja, kui palju veisehakkliha inimese kohta vajate.

Jason Donnelly

Lohakas Joes

Üldiselt nõuame meie lohakate joes retseptides 6 võileiva valmistamiseks 1 naela veisehakkliha. See annab 3 untsi veisehakkliha ühe võileiva kohta. Sõltuvalt kukli suurusest ja sellest, kui lihane teile võileib meeldib, saate seda kogust untsi või kahe võrra suurendada või vähendada. Ostke oma rahvahulga teenindamiseks nii palju veisehakkliha, lähtudes 3 untsi juhisest. Ohutuse huvides jätkake ja ümardage lähima täisnaelani, kui soovite.

Hankige meie Slow Cooker Sloppy Joes retsept

• 10 võileiba = 30 untsi või veidi alla 2 naela jahvatatud veiseliha
• 15 võileiba = 45 untsi või 2¾ naela jahvatatud veiseliha
• 20 võileiba = 60 untsi või 3¾ naela jahvatatud veiseliha
• 25 võileiba = 75 untsi või 4⅔ naela veisehakkliha

Jason Donnelly

Burgerid

Meie testköök kasutab 4 burgeri valmistamiseks 1–1,5 naela veisehakkliha. See on 4–6 untsi burgeri kohta. Vaadake meie parimaid näpunäiteid grillitud burgerite kohta ja kasutage neid juhiseid, et teada saada, kui palju veisehakkliha burgeri kohta osta.

Hankige Whisky Barrel Burgerite retsept

• 10 burgerit = 40 kuni 60 untsi = 2½ kuni 3¾ naela jahvatatud veiseliha
• 15 burgerit = 60 kuni 90 untsi = 3¾ kuni 5⅔ naela veisehakkliha
• 20 burgerit = 80 kuni 120 untsi = 5 kuni 7½ naela jahvatatud veiseliha
• 25 burgerit = 100 kuni 150 untsi = 6¼ kuni 9⅓ naela veisehakkliha

Andy Lyons Cameraworks, LTD

Lihapallid

Ausalt öeldes on seda keeruline kindlaks teha. Kokad teevad oma lihapalle üsna erineva suurusega ja kes sööb vaid ühe lihapalli?! Seetõttu on raske teada, mitu lihapalli inimese kohta planeerida. Enamikus meie testköögi lihapallide retseptides kasutatakse lihapalli kohta ⅓ kuni ½ untsi jahvatatud liha (tavaliselt kasutame paari erineva jahvatatud liha segu). Kindlasti oleme näinud palju suuremaid lihapalle, kuid tavapärastest kogustest kinni pidades (ja eeldades, et kasutate kogu veisehakkliha), on numbrid siin.

Hankige meie põhiline lihapallide retsept

• 30 lihapalli = 10–15 untsi = ⅔ kuni umbes 1 nael veisehakkliha
• 40 lihapalli = 13 kuni 20 untsi = ⅞ kuni 1¼ naela veisehakkliha
• 50 lihapalli = 16,5 kuni 25 untsi = 1 kuni 1,5 naela jahvatatud veiseliha
• 60 lihapalli = 20 kuni 30 untsi = 1¼ kuni 2 naela jahvatatud veiseliha
• 70 lihapalli = 23 kuni 35 untsi = 1½ kuni 2¼ naela jahvatatud veiseliha
• 80 lihapalli = 26 kuni 40 untsi = 1⅔ kuni 2½ naela veisehakkliha

Need on vaid üldised juhised, mis aitavad kindlaks teha, mitu naela hamburgerit oma rahvahulka toita. Reguleerige vastavalt vajadusele, kuid pidage meeles, et lohakate joe'de, burgerite ja lihapallide valmistamiseks kuluv kogus varieerub üsna palju, et teenindada sama arvu inimesi.

Kas see lehekülg oli kasulik?Täname tagasiside eest!Räägi meile, miks! Muu Esita