Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Reisimine

Eugene, Oregon, on mõeldud veinisõpradele

Juba ammu tuntud kontrakultuuripoliitika, õues ja jõulise käsitööõlle stseeniga ei pruugi Eugene veinisõprade jaoks sihtkoht olla. Kuid see on kontrastide linn, mis tõestab, et kõik veinipiirkonnad ei näe välja sarnased.



Männimetsa- ja veisekasvanduste ümbruses on Nike riietatud Oregoni ülikool õpilased joovad kohvikutes macchiatot, järgmise põlvkonna hipid müüvad kannabidiooli (CBD) infundeeritud tooteid peamise lohise peal ja veinisõbrad hüppavad rattaga, et sõita lähedal asuvatesse veinitehastesse. Asub Läänemere lõunatipus Willamette'i org , Eugene on suurepäraselt veinikeskse puhkuse jaoks sobiv.

Viienda võõrastemaja välisilme

Foto viisakalt kõrtsilt

Kus ööbida

Sisseregistreerimisel kl Võõrastemaja viiendas pakutakse külalistele tasuta klaasi kohalikku veini või õlut. Selle endise Nike kaupluse tänapäevastes tubades on erinevad paigutused, millest mõned on helde vanni ja istumisnurgaga, teised aga suurte pildiakendega. Laenake kesklinna kruiisimiseks tasuta jalgratas või broneerige Oregoni veinituuripakett, mis sisaldab pudelit magusate põskede veini, pluss kotikott ja pudeliavaja, et võtta ette poolepäevaseid veinituure.



Linnade maitsmisruum Hop

Oregoni vein LAB tunneb end pigem baarina kui degusteerimissaalina. Uppuge koos veiniklaasiga diivanile, nautige lauamängu ja veetke veidi aega. Asub toimuvas Whiteakeri (või “valkjas”) naabruses ja valab oma William Rose veinid koos väiksemate tootjate pakkumistega, kellel pole degusteerimisruume.

Naine, kes lõpetas kerge kehaga punase veini klaasi valamise

Pinot Noir magusate põskede maitsmisruumis / Stevi Sayleri fotograafia pilt

Kui te ei saa välja Magusad põsed veinitehas Briggsi mäe teel, kõndige selle degusteerimisruumi Viienda tänava avalik turg . Öeldi, et omanikud nimetasid kaubamärki viinamarjaistanduse kuju järgi. 1980. aastatel viinamarjade tarnijana asutatud pere pöördus veinivalmistamise poole 2000. aastate keskel. Veinikelder keskendub Pinot Noir , Pinot Gris ja Riesling .

Mõne kvartali kaugusel asub 5. tänava avalik turg Veinide pealinn . Omanik Ray Walsh, pärit Aucklandist, Uus-Meremaa , töötas tuntud Kiwi kaubamärkide juures Kim Crawford ja Villa Maria mõis enne kui ta saabus Oregoni, et aidata King Estate'i veinitehases. Walsh jagab oma aega jätkuvalt kahe riigi vahel, tootes mõlemas piirkonnas Capitellole veini. Külalistel on ainulaadne võimalus proovida Capitello Chardonnay , Sauvignon Blanc ja Pinot Noir alates Marlborough ja Willamette, kõrvuti.

Veinid Territoriaalsed viinamarjaistandused valmistab ka Walsh, kuigi märgise jaoks viinamarju kasvatab Alan Mitchell Eugeneist põhja ja lääne pool asuvatel viinamarjaistandustel.

Korgitud veinipudelitega inimeste pilt

Foto viisakalt J. Scott Cellars

J. Scott Cellars käsitöö suurepärane Pinot Blanc , samas kui Chardonnay ja Pisike Sirah on oma 22 villimise seas ka rahva rõõmustajad. Lihtne maitsmisruum asub Westside'i laopiirkonnas, tööstuspiirkonnas, kus on mitu veinitehase, õlletehase ja piiritusetehase degusteerimisruumi.

5 avatud austrit jääpeenral

Austerid Marchés

Söö ja joo

Linnas on paar kohta, kus on suurepärased veiniprogrammid. Esimene on Turg , kus peakoka / asutaja Stephanie Pearl Kimmeli klassikaline prantsuse koolitus annab Vaikse ookeani loodeosa piletihinnale euroopaliku tunde. Veinid varieeruvad Applegate oru mahetootjatest kuni Vana Maailma traditsiooniliste veinitehasteni.

Maalähedase, puidutugeva interjööri pilt

Foto viisakalt Grit Kitchen

Külgnev turg Eraldised , mille omanik on Marché, on kohvik / kohvik / käsitööliste toidupoed, mille taga on veinibaar. Peatuge enne õhtusööki joomiseks ja jooge läbi kohalike soositud siltide kaudu. Grit köök , Whiteakeri naabruses, on veel üks tööstuse inimeste lemmik. Seal pakutakse hooajalisi Ameerika toite koos Willamette Valley farmidest pärit koostisosadega.

Broadway veinikaupmehed on jaemüügipood, baar ja väikeste hammustuste müüja. Omanik Angus James korraldab sageli kogukonna veiniüritusi, mille tulu läheb kohalike organisatsioonide toetamiseks, veinitootjate degusteerimisi ja temaatilisi õhtusööke nii kodumaiste kaubamärkide kui ka rahvusvaheliste piirkondade ümber.

Austerite pealmine pilt ja toiduplaat

Peo kesklinn / krediit: Trask Bedortha

Pidu Kesklinnas serveerib Vaikse ookeani loodeosa hindu ja seal on väike baar. See pakub keskendunud loetelu, mis pärineb suuresti sellistest väiksematest jätkusuutlikest tootjatest Cowhorn Applegate orust.

Kolm fotokollaaži amporeedest ja hõbedases õhuvoolus veini joovatest inimestest

Pilt viisakalt Civic Winery & Wines

Kodaniku veinitehas ja veinid saab olema Jevgeni uusim linna veinitehas. Craig Weickeri asutatud ja taastatud 1930-ndate aastate hoones asuv ettevõte keskendub orgaanilistele, amfooraaegsetele veinidele, sealhulgas lemmikloomad ja apelsinivein. Koos kaasneva veinibaari, jaemüügipoe ja Airstreami majutatud restoraniga Lõvi ja öökull , plaanitakse veinikelder avada vahetult enne tänupüha.

Kus aerutada teed veinini

Jalgrattaga veinitehastesse

Eugene'ist kuni 15 miili kaugusel asuvate veinitehaste sidurini pääseb jalgrattaga. Ühe saate rentida Blue Heron jalgrattad Oregoni ülikooli ülikoolilinnakus East 13. avenüül. Hübriidstiilis raamide sügav valik moodustab osa nende rendipargist. Rattad sobivad ideaalselt päevareisijatele. Tehke oma marsruut magusate põskede juurde Silvan Ridge , mis asub otse teineteise vastas Briggsi mäe teel.

Siseõue välipilt

Foto King Kingi nõusolekul

Piirkonna veinitehased

King Estate , umbes 30-minutilise autosõidu kaugusel lõunas, on suurepärane restoran ja Oregoni üks ilusamaid omadusi. Proovige Pinot Grise vertikaali, et näha, kui hästi tema lipulaev vananeb, või proovige mõnda Kingi raamatukogu varu.

vana talu , mille omanik on Willamette'i põline poeg Stephen Hagen ja tema naine Niki, toodab oru kõige põnevamat Pinot Noiri. Nende põllumajandusmeetodid ulatuvad peaaegu sajandi taha. Näiteks väldivad nad põllumajandusettevõtte kariloomade toodetud väetisi väljaspool.

Broadley viinamarjaistandused , mis asub Monroe lähedal, on selles piirkonnas üks väheseid teise põlvkonna veinitehaseid. See on osutunud armsaks Pinot Noiriks juba 1980. aastatest.