Drink Local Wine, organisatsioon, mille eesmärk on rohkem tähelepanu pöörata piirkondlikele veinidele, teatas hiljuti partnerlusest TasteCampiga, mis on iga-aastane sündmus, mis sukeldab kirjanikke ja blogijaid tärkavatesse veinipiirkondadesse. TasteCamp 2014 toimub Hudsoni jõe orus 10. – 12. Oktoobril 2014 ja on algusüritus Drink Local Wine Week 2014-le, mis hõlmab kohalike veini- ja toidupaaridega veinitehase ja piiritusetehase turneesid. Hudsoni oru veinimaa on ürituse nimisponsor.

1. juulil teatas Veiniõpetajate Selts Edward Korry nimetamisest organisatsiooni uueks presidendiks. Korry on praegu Rhode Islandil Providence'is asuva Johnsoni ja Walesi ülikooli jookide ja söögiteenuste osakonna juhataja. Korry liitus teaduskonnaga 1983. aastal ja lõi oma joogiprogrammid ning õpetas veinikursusi. Korry omab sertifitseeritud kangete alkohoolsete jookide spetsialisti (CSS), sertifitseeritud veinipedagoogide (SWE) kaudu sertifitseeritud veinipedagoogide ja sertifitseeritud külalislahkuse õpetajate (CHE) tiitleid. Ta on kaheksa aastat olnud SWE direktorite nõukogus, aidates kaasa joogispetsialistide programmi loomisele ja arendamisele.

Michigani uudiste veebisaidi Mlive.com andmetel teatas Grand Rapids, Michiganis asuv Founders Brewing Co. uuest 25 miljoni dollari suurusest laienemisprojektist, mis peaks valmima 2015. aasta mais. Viimane laienemine - just eelmisel aastal lõpetas ettevõte 26 miljoni dollari suuruse kapitaalremondi oma õlletehasest, tualettruumist ja kelderist - kahekordistab asutajate tootmisvõimsuse 600 000 barrelini ning tõstab töötajate arvu 250-lt 300-le.

Ameerika piirkondlikud veinikontsernid teatasid eelmisel nädalal oma vastuseisust Interneti-korporatsiooni (ICANN) omistatud nimede ja numbrite plaanile lisada uued veebimajutustunnused. Üle 1900 Ameerika veinitehase esindavad rühmad - Napa Valley Vintners, Sonoma County Vintners, Paso Robles Wine Country Alliance, Santa Barbara County Vintners Association, Oregoni veinikasvatajate liit, Willamette Valley veinitootjate liit, Walla Walla veiniliit ja Long Island Veininõukogu - väidavad, et kvaliteetsete veinipiirkondade populaarsed veebinimed oleksid suunatud pakutavate .wine ja .vin domeenide all Interneti-skvotterite pärusmaa, hoides neid pantvangis seni, kuni kõrgeima pakkuja ostab. Paljud Prantsusmaa silmapaistvate veinipiirkondade rühmad on vastu ka uutele domeenidele, mis peaksid välja tulema järgmisel aastal.

Trühvlitega infundeeritud õlu, mida toodab Chicagos asuv Moody Tongue Brewery, on teel New Yorgi tippklassi restoranidesse. Raseeritud must trühvel Pilsner, peakokk Jrew Roubeni peakokk, on valmistatud Austraalia mustadest trühvlitest, Pilseni linnastest ja Saksa humalatest ning seda müüakse restoranides nagu Per Se hinnaga 120 dollarit 22 untsi eest. Kui õlletehase esimene partii oli ainult 40 tünni ehk 80 tünni, on plaanis tootmist suurendada.