Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Veinireitingud

Sukelduge Hispaania ja Portugali valgetesse veinidesse

Pürenee poolsaar on koduks paljudele märkimisväärsetele punastele veinidele. Tempranillo , sageli parkaine ja täidlane, on allkirja viinamari Hispaania ja Sadam , kangendatud veini, on toodetud aastal Portugal alates seitsmeteistkümnendast sajandist ja seda otsitakse kogu maailmas.



Ei saa eitada, et mõlemal riigil on punasega pikk ajalugu. Kuid nad toodavad palju erakordseid valgeid. Tuhandete miilide pikkuse rannajoonega Hispaania valged pudelid on sageli karge ja sobivad ideaalselt mereandidega sidumiseks. Sarnaselt Hispaaniaga on ka Portugalist pärit pudelid sageli kerged ja karged ning sobivad suurepäraselt paljude roogadega sidumiseks.

Siin on mõned meie parimad valikud, mis on ka eelarvesõbralikud, Pürenee poolsaarelt.

Uco oru veinide muutumine

Boas Quintas 2017 Fonte do Ouro Encruzado erireserv (Dão) 19 dollarit, 92 punkti . See rikkalik puidust vananenud Encruzado on küps, pakitud röstsaia ning õuna- ja kollaviljamaitsega. Vürtsika ja armsa happesusega vein on rikkalik, elegantne ja valmis joomiseks 2019. aastal. MS Walker. Toimetajate valik . - Roger Voss



Global Wines 2017 Cabriz Reserva Encruzado (Dão) 13 dollarit, 91 punkti . Puidu vananemine on muutnud selle puuviljaveini maailma erinevaks. See on lisanud valgetele puuviljadele keerukust ja happesust ning andnud veinile peene maitsesügavuse. Röstsai ja vürts näitavad nii tugevalt kui ka rikkalikult järelmaitset. Joo veini aastast 2019. Tri-Vin Imports. Parim ost . —R.V .

Quinta de Malgaço 2017 QM Alvarinho (Vinho Verde) 23 dollarit, 91 punkti . Alvarinho viinamari areneb kõige põhjapoolsemas piirkonnas Vinho Verde, Monçãos ja Melgaços. See küps vein näitab viinamarja parimal viisil ära, rikkaliku kreemja õuna ja küpse lubja maitsega. See on tekstuurne ja väga puuviljane. Joo alates 2019. aastast. M Imports, LLC. Toimetajate valik . —R.V .

J. Portugal Ramos 2017 Alvarinho (Vinho Verde) 18 dollarit, 90 punkti . See vein pärineb Monvaros ja Melgaço piirkonnast Vinho Verde, Alvarinho vaimse kodu põhjaosas. Sellel on kogu viinamarjaga seotud rikkus, millel on tugev mineraalsuse kiht ja zesty tekstuur. Õunad ja rohelised ploomid tulevad noore happesuse kaudu. See on parem alates 2019. aastast. MundoVino – The Winebow Group. —R.V .

Adega linnapea 2016 Reserva do Commendador Branco (Alentejano) 23 dollarit, 90 punkti . See puidust laagerdunud vein on maitsvalt vürtsikas. Antão Vaz domineerib segus ja pakub nii rikkalikke õuna- ja tsitruselisi maitseid kui ka rikkalikku iseloomu. Vein on valmis, tasakaalus ja lihtsalt joogivalmis. Aidili veinid / vana maailma import. —R.V .

Mar de Frades 2017 Albariño (Rías Baixas) 25 dollarit, 90 punkti . Tsitruselised ja mineraalsed aroomid on Rías Baixase tipptasemel Albariño jaoks puhtad ja sobivad. Lahja tangy sidrunimaitse on täpne ja kivine. Sidruni-laimi ja rohelise-õuna maitsed on tihedad ja hapukad, samas kui need jäävad happel põhineval viimistlusel elavaks ja hapuks. Deutschi perekonna vein ja kanged alkohoolsed joogid. —Michael Schachner

Vionta 2017 piiratud väljalaskega Albariño (Rías Baixas) 15 dollarit, 89 punkti . Lanoliini, apelsini ja rohelise meloni aroomid on täiesti heli. Sellel on täidlane, kuid tsitruseline maitsetundlikkus ning apelsini ja värske salati maitsed. Hoidke oma ootused mõistlikud ja see on midagi enamat kui lihtsalt hea: see on tegelikult väga hea, eriti hinna osas. Freixenet USA. -PRL.

Bodegas Valdemar 2017 Conde Valdemar Blanco White (Rioja) 17 dollarit, 88 punkti . Õuna- ja meloniaroomid on sõbralikud ja avatud. Piimjas happesus sirgendab muidu lihavat suulae, samas kui nektariinid ja kergelt troopilised maitsed on küpsed, ümarad ja voolavad kenasti üle viimistluse. Terlato veinid rahvusvaheline. -PRL.

Mar de Viñas 2017 Albariño (Rías Baixas) 17 dollarit, 88 punkti . Torkiva sidruni ja ananassi aroomid on tagasihoidliku mineraalsusega. See on maitse suus, mingi kehaga. Virsiku ja nektariini luuviljalised maitsed on täidlased ja terved. See on nüüd mõnus, kuid põhiline Albariño, mida juua. Hispaania viinamarjad. -PRL.

Valserrano 2017 Blanco (Rioja) 17 dollarit, 87 punkti . Karbi ja lubja aroomid segunevad mandlinahkade ja ilmse tamme nootidega. Nina järel tunneb see tünnis kääritatud Viura vaigistust pikaajalise kokkupuutega tammega. Sellel tasakaalustatud, kuid lahjal Rojal, millel on silmatorkav tammepuust iseloomustus, moodustavad maitsed õun, vanill ja puitvaik. Classic Wines, Inc. - M.S.