Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Uudised

Bordeaux, inspireeritud Downtoni kloostrist vabastamiseks

Bordeaux ’veinide sari, mis on inspireeritud auhinnatud ajastudraamast Downtoni klooster varsti vabastatakse, kuigi ametlikku väljaandmiskuupäeva pole avaldatud. Veinid, mille on valmistanud veebikaupmees Wines That Rock koostöös Dulong Grands Vins de Bordeaux'ga, on veinid noogutamiseks klarettidele, mida Briti ülemine maakoor 1900. aastate Edwardi ajastul impordis. Veinisarja kuuluvad punane ja valge, mida müüakse üksikute pudelitena ja kaubamärgiga kinkekomplektidena. Wines That Rock toodab erinevaid kaubamärgiga veine, sealhulgas Rolling Stones 40 Licks Merlot ja punast segu Grateful Dead.



Surmav seenhaigus ( Phytophthora austrocedrae ) ähvardab Šotimaa kadakamarju. Šotimaa metsanduskomisjoni poolt läbi viidud uuringute kohaselt on 45 protsenti praegustest varudest hävitamise oht. Suurem osa Londoni džinnitootmises kasutatavast kadakast pärineb praegu Ida-Euroopast, kuid ametivõimud prognoosivad endiselt puudust.

Oregonis asuv Bendi Deschutesi õlletehas laieneb idarannikule uue jaotuspartnerluse kaudu Muller Inc.-ga. Deschutesi peeglitiigi Pale Ale, Black Butte Porter ja Chainbreaker White IPA pakutakse mustandina ja pudelis. Õlletehas saadab ka oma Inversion IPA, Deschutes River Ale ja hiljuti välja antud Fresh Squeezed IPA pudeleid. Deschutes on praegu saadaval 21 osariigis, samuti Briti Columbias ja Kanadas Albertas.

Napas asuvad Caymuse viinamarjaistandused ostsid hiljuti Solano maakonnas 178 aakri suuruse ala, plaanides rajada veinikelder, tootmis- ja laohooned. Kui plaanid heaks kiidetakse, on uue projekti lõpuleviimine ette nähtud 2016. või 2017. aastaks. Uus rajatis keskendub Caymuse Meiomi, Mer Soleil, Conundrum ja Belle Glos etikettide tootmise laiendamisele, samas kui selle Caymus Cabernetsi tootmine jätkub Rutherford, Napa org.



Austraalia legendaarne veinivalmistaja Peter Lehmann lahkus eelmisel neljapäeval 82-aastaselt. Ta asutas oma ettevõtte Peter Lehmann Wines (algselt Masterson Barossa Vineyards) 1979. aastal vastuseks sellele, et ettevõtete veinitootjad ei osta enam piirkonna viinamarjakasvatajatelt puuvilju. Teda ja Rockfordi omanikku Robert O’Callaghanit tunnustatakse paljude Barossa viinamarjakasvatajate viinapuude ja elatise säilitamise eest. Ehkki ta jäi pensionile ja müüs ettevõtte 2002. aastal, toodab ettevõte nüüdseks rohkem kui 40 veini, töötades samal ajal 140 Barossa kasvatajaga. Loe kogu lugu siit >>>