Parim 2011. aasta: Frasca toit ja vein (Denver, CO)
See lõdvestunud naabruskonna restoran, mille omanikeks on meister Sommelier Bobby Stuckey ja Lachlan Patterson, on inspireeritud Itaalia kirdeosas asuva Friuli Venezia Giulia köögist ja veinist.
Sihtpudelid:
Miani 2009: Banel Sauvignon Blanc (Friuli)
Sutor 2008 Pinot Noir (Primorska)
Giacomo Conterno 1999 Monfortino (Barolo)
Ehkki veinikaardil on peamiselt keskendutud Põhja-Itaaliale, on esinduslikke pudeleid teistest Itaalia piirkondadest ja kogu maailmast.
Selle Boulderi, CO, restorani kohta lisateabe saamiseks kliki siia .