Parim 2011. aasta: Cyrus (Healdsburg, CA)
Kahe Michelini tärniga autasustatud Cyrus pakub tänapäevaseid maitsemenüüsid ja ekstravagantset veinikaarti koos 1000 pluss valikuga, kuhu kuulub 400 Sonoma apellatsioonkaebust ning palju Burgundiast, Šampanjast ja Saksamaalt.
Sihtpudelid:
Eitelsbacher Karthäuserhofberg 1971 Riesling Auslese (Mosel-Saar-Ruwer)
Armand Rousseau 1990 Chambertin Grand Cru (Gevrey-Chambertin)
Arnot-Roberts 2007 Alder Springs Vineyard Syrah (Mendocino)
Degusteerimismenüüdega pakutavaid veinipaare naudib kolmandik Cyruse külalistest.
Selle Healdsburgi, CA, restorani kohta lisateabe saamiseks kliki siia.
