Isegi ilma oma uhke viinamarjaistanduse vaatevälja ja üha suurepärasemate veinideta kutsub Sierra Foothillsi piirkond rikkaliku reisisihtkohana. Need San Joaquini tasasest põllumaast kõrguvate Sierra Nevada mägedeni kerkivad künkad hoidsid tohutut aardet juba ammu enne veini valmistamist.

James Marshall avastas 1848. aastal Sutteri veski juurest Ameerika jõe kruusapõhjast kulla. Järgmiseks aastaks kogunesid kümned tuhanded potentsiaalsed kaevurid, keda tuntakse neljakümne üheksana, piirkonnas, et panustada vaateid ja otsida rikkusi. Ramshackle’i laagritest iga jõe ääres said peagi metsiku lääne stiilis linnad, kus olid rahvarohked hotellid ja salongid.

Kui vähesed maadeavastajad said rikkaks, said teised aru, et sel ajal käivitatud kaevurite varude, toidu ja joogi müümisel on usaldusväärsemat raha, nagu ka paljudel kohalikel viinamarjaistandustel.

San Franciscost 80 miili kaugusel sisemaal asuv Foothillsi veinipiirkond on tohutu. Kaheksa maakonda ulatub 120 miili umbes põhja-lõuna suunas mööda maalilist ja tabavalt nummerdatud maanteed 49. Tippveinide ülekaal pärineb Amadori maakonnast, Calaverase maakonnast ja El Dorado maakonnast. Ehkki piirkonnas on umbes 225 ühendatud veinikelderit, istutatakse vaid 6000 aakrit viinapuud.

Külastajad saavad leida ajas rändamise võimalusi, näiteks kulla panoraamimist või ronimist taastatud raudteeliinile. Piirkond pakub ka silmapaistvaid raftinguid, süsta, matkamist ja kaljuronimist. Viimasel ajal on luksusmajutus ja loomingulisem köök süstinud nendesse ajaloolistesse mägedesse tervitavat energiat.

Vaadake kogu meie 2017. aasta juhendit Californias>

Sierra jalamil asuvad viinamarjad

Zinfandel

Piirkonna tuntumad veinid on täidlased, kuid harva pargivad. Zinfandel on voolamas metsamarja- ja seedermängu, nad on suulael pehmed ja siidised.

Barbera

Puuviljane, parkainetes leebe, kuid kõrge happesusega värske toidusõbralik vein on pärit Põhja-Itaaliast. Üha enam Barbera peetakse Foothillsi lemmikuks.

Pisike Sirah

Vein muutub harva tugevamaks kui see. Pisike Sirah on peaaegu musta värvi, maitseb nagu purustatud must pipar ja murakamoos, mis on pakitud peeneteraliste tanniinidega.

Sauvignon Blanc

Karge, lilleline ja kreemjas viinamari näitab pirni- ja melonimaitset suurema osa piirkonnast. Tasakaalustatud mineraalsus teeb Sauvignon Blanc silmapaistev matš toiduga.

Viognier

See on suurepärase keha, rikkuse ja suuviljaga vein. Viognier pakub ninale mett, millele järgnevad lubja, Meyeri sidruni-, aprikoosi- ja virsikumaitsed, kerge kivimaitsega.