Mis on ühist Provence’i, Itaalia, California, Rioja, Rhône'i ja Lõuna-Aafrika Vabariigist pärit roosidel? Nad pakuvad rikkalikke aastaringseid võimalusi toidu sidumiseks. Siin on kuus hiljuti hinnatud villimist, mis sobivad ideaalselt suvel ja mujalgi.

Vaadake meie Facebook Live'i videot koos Wine Enthusiasti meelelahutusliku toimetaja Jeff Jensseni ja degusteerimise koordinaatori Angela Kahniga proovides allpool olevaid veine ja hankides aimu erinevate stiilide ja maitsete kohta, mida leiate.

Peibutis 2016 Rosé (California), 20 dollarit, 90 punkti. Toimetajate valik.

Proovige seda Duckhorni veinifirma Syrah / Pinot Noir segu klassikas clambake või serveerige värskendava arbuusi ja fetasalatiga.

Figuière 2016 Première (Côtes de Provence) 23 dollarit, 90 punkti. Toimetajate valik.

Elegantsed mereandide eelroad - mõelge suitsulõhe vaht ja krevettide carpaccio - sobib suurepäraselt sellele Provence'i klassikalisele roosile.

Provence'i Rosé peamine aeg

Les Vignerons de Tavel 2016 Les Lauzeraies (Tavel) 15 dollarit, 89 punkti.

Peamiselt Grenache ja Cinsault sisaldab see rosé ka Syrah, Mourvèdre, Carignan, Clairette, Picpoul ja Bourboulenc. See Lõuna-Rhône'i rosé sobib suurepäraselt kõigest alates hooajaliste köögiviljadega täidetud pitsast kuni kange tangu grillkastmega.

Terredora 2016 Rosaenovae Rosato (Irpinia) 20 dollarit, 88 punkti.

Südamlikumad mereandidest valmistatud toidud, mis võivad võtta grilli kuumuse, nagu mõõkkalad, sobivad selle Itaalia rosé jaoks, mis on valmistatud täielikult Aglianicost. Toiduvalmistamine siseruumides? Nautige seda veini koos pannil küpsetatud tuunikala praadiga.

Mulderbosch 2016 Cabernet Sauvignon Rosé (rannikupiirkond) 13 dollarit, 87 punkti.

See Lõuna-Aafrika Vabariigist pärit vein sobib Cabernetist valmistatud roosaks tõmbasid sealiha võileibu ja ribid .

Bodegas Faustino 2016 VII Tempranillo Rosé (Rioja) 12 dollarit.

Kas teil pole oma köögis paella panni, rääkimata selle jaoks mõeldud ruumi hoidmiseks? Küpseta partii paella kroketid . Parim osa on see, et võite ühe süüa, kui teil on klaasi selle Tempranillo rosé jaoks vabad käed. See on ka fantastiline koos kana riis .