Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Veinitähe Auhinnad,

2008 Veinitähe auhinna võitjad

Videod ajakirja Wine Enthusiast 2008. aasta veinitähtede auhinnagalalt:



Veinihuviliste Veinitähe auhinnad tunnustavad veini- ja kangetööstuse tipptaset, pöörates erilist tähelepanu viimase aasta saavutustele. Kõigi meie 2008. aasta võitjate kohta ilmunud artiklid ilmusid 15. detsembri eriauhinnas “Auhinnad”. Seejärel austati saajaid pidulikul õhtusöögil ja auhindade jagamisel New Yorgi avalikus raamatukogus 26. jaanuaril 2009. Loe selle aasta veinitähtede auhindade jagamise tipphetked.

Kandidaate oli 50, neist kümnes peamises kategoorias viis. Võitjad valiti välja silmapaistva panuse eest veini- ja kangete alkohoolsete jookide maailma, pöörates erilist tähelepanu 2008. aasta saavutustele. Newfor 2008 oli meie aasta uuendaja auhind samas kui mainekaim elutööpreemia anti välja Marchese Piero Antinorile.



Kerige alla, et saada lisateavet meie võitjate kohta.

Aasta mees: Robert Sands, Constellation Brands
Constellation Brands'i president ja tegevjuht Robert Sands juhib maailma suurimat veiniettevõtet, samuti peamist alkohoolsete jookide, õlle ja muude alkohoolsete jookide tarnijat ja turustajat. 2008. aasta oli märkimisväärne, Constellationi strateegiline kava viis nad veelgi tasuvamale tasuvamale tippklassi turule. See saavutati juhtiva super-premium kaubamärgi Clos du Bois ja Pinot Noiri jõujaama Wild Horse omandamisega. Samuti heitis see välja kaks auväärset, kuid staatilist kaubamärki, Almadén ja Inglenook, samuti teisi mittestrateegilisi kaubamärke. Seda tehes suurendas ta oma võimet võtta vastu kvaliteetseid veine. Ettevõte viis lõpule ka ühisettevõtte Grupo Modeloga, mis impordib Ameerika populaarseimat Mehhiko õlut Corona Lightit ja nägi märkimisväärset müügikasumit hiljuti omandatud Rootsi Svedka viina eest. Oma kohanemis- ja arenemisvõime tõttu, mis peegeldab tarbijate praeguseid maitseid ja suundumusi, on veinihuviline nimetanud Robert Sandsi meie aasta inimeseks.

Elutöö: Piero Antinori, Marchese Antinori
Antinori perekond on Toskaanas ja Umbrias veini valmistanud juba üle 600 aasta, 26 põlvkonna vältel. Viimase 25 aasta presidendina on Piero Antinori ühendanud progressiivsed ja originaalsed tehnikad traditsiooniliste meetoditega, et Itaalias veinivalmistamist dramaatiliselt parandada ja uuesti määratleda. Ta vastutab ‘uue tõu’ veini - Tignanello - tootmise eest - 1970ndatel kujunenud super-toskaana kategooria prototüüp, mille on kasutusele võtnud paljud teised Itaalia tipptootjad.

Ajakirja Wine Enthusiast Magazine poolt on väsimatult kaasa aidatud Itaalia veinide taassünnile ja Itaalia veinide edendamisele kogu maailmas, uhkusega nimetades Piero Antinorit elutööpreemia seitsmendaks saajaks.

Ameerika aasta veinitehas: Korbeli šampanjakeldrid
Oma 125-aastase ajaloo jooksul on Korbel saavutanud midagi, mida vähesed Ameerika veinitehased on saavutanud - mitte ainult pikaealisuse, vaid midagi veelgi tabamatumat: ülima kaubamärgi tuntuse. Tõepoolest, nimi 'Korbel' on tarbija meelest seostunud usaldusväärsuse, usaldusväärsuse ja taskukohasusega, mis on peamised põhjused, miks Korbel juhib Ameerikas vahuveinikategooriat, mille presidendiks ja omanikuks on Gary Heck (vasakul).

Nielseni Korbeli kaupluste müügi aruannete kohaselt oli mullusel dollarimüügil esikoht 1, mis tahes kaubamärgi, sealhulgas ka lauaveinide, dollarimüük # 6 ning Ameerikas mis tahes laua- või vahuveini kaubamärk # 1. 2007. aasta pühadeaeg. Kõigil neil ja muudel põhjustel tunneb Wine Enthusiast heameelt Korbeli tunnustamist Ameerika aasta veinitehasena.

Euroopa aasta veinitehas: Boutari ettevõte, Kreeka.
Yiannis Boutari asutatud 1879. aastal asutatud ettevõte Boutari on ühest veinitehasest Naoussa arenenud teerajajaks kuue veinitehase äriks, mis asub kogu Kreeka erinevates piirkondades, mida juhib tegevjuht ja president Constantine Boutari (paremal). Nad on loonud mitu pretsedenti: mitte ainult katsetada sorte kogu Kreekas, vaadata, mis kasvab ja kus see kasvab kõige paremini, vaid ka luua sõbralikke veine, mida inimesed saavad nautida kogu maailmas. See on riskantne ja kallis ettevõtmine, kuid see on ülioluline, et Kreeka saaks oma koha maailma veinilaval. Veinihuviline osutab Boutari rühmale oma Euroopa aasta veinitehase auhinna tänu oma uuendusmeelsete käsitletavate veinide, nagu Moschifilero, meisterdamisele ja nende kohalike ja prantsuse sortide katsetamisel Kreeka erinevates kohtades.

Aasta uus veinitehas: Casa Lapostolle, Tšiili.
1994. aastal Tšiili-Prantsuse ühisettevõttena asutatud Casa Lapostolle, mis kuulub nüüd täielikult Marnier Lapostolle perekonnale, kes kontrollib Grand Marnieri likööri, on Tšiilis juba esimesest päevast alates olnud pakettrežiimis teerajaja. Esimees Alexandra Marnier Lapostolle (vasakul) juhtimisel jääb Casa Lapostolle Tšiili pidevalt kasvavas veinitööstuses edasiviivaks ja innovaatiliseks juhiks. Kõige paremini tuntud Colchagua orus Apalta viinamarjaistanduse ja lipulaeva Clos Apalta veini poolest. Casa Lapostolle, kus töötab hinnatud veinivalmistamiskonsultant Michel Rolland, toodab aastas 180 000 väärismetallveini, millest umbes 60% eksporditakse USA. Casa Lapostolle on Tšiilis kõrgete standardite kehtestamise ja ülemaailmse tunnustuse saavutamise ning lugupeetud väärtusega veinide ja selle tipp-cuvée'de tootmise eest veinihuviliste aasta uus maailma veinitehas.

Aasta veinivalmistaja: Margo Van Staaveren, Chateau St. Jean'i veinitehas
See, et veinitootja ei pea veinitootmises ellu jääma, vaid ka 30 aastat edukalt arenema, on iseenesest tähelepanuväärne. Et see veinivalmistaja saaks iga aastakäiguga järjest paremaks, nii et veinikelder tunnistatakse Ameerika üheks parimaks kaubamärgiks, on veelgi tähelepanuväärsem. Ja selleks, et see veinivalmistaja saaks olla naine pikka aega meeste domineeritud alal, teeb Chateau St. Jeanist pärit Margo Van Staavereni loomulikuks valikuks veinihuviliste aasta veinivalmistajaks.

Van Staaveren alustas Chateau St. Jeanis 1980. aastal laborandina, värskelt UC Davisist väljas. 1989. aastaks nimetati teda veinivalmistaja assistendiks ja hiljem veinitootja assotsieerumiseks. Temast sai veinitootja ja operatsioonide direktor 2003. aastal, jätkates veinitehase ajaloo neljanda veinivalmistajana rikkalikku veinivalmist.

Aasta maaletooja: Shaw-Ross International
Shaw-Ross on loonud kindla, kuid mitmekesise portfelli veine ja kangeid alkohoolseid jooke, tuues Ameerika laudadesse uusi kaubamärke kogu maailmast ning mõnel juhul taaselustades tähelepanuta jäetud kaubamärke ja taastades nende müügi USA tervisele. Haridus on Shaw-Rossi tugeva kogemuse nurgakivi. Importija on tegevdirektori Bruce Hunteri (vasakul) juhtimisel pühendunud veini- ja kangete alkohoolsete jookide spetsialistide väljaandmisele, jaemüüjate ja turustajate koolitamisele portfellitoodete osas ning elujõulise müügikoha loomiseks vajaliku teabe jagamisele. klientidele. Üldiselt on teadlikult laia hinnaklassi ja geograafilist piirkonda hõlmavate kaubamärkide kiire kasv, mille taga on rõhk haridusele ja kirg oma kaubamärkide vastu, seetõttu on Shaw-Rossi maaletoojad veinihuviliste aasta maaletooja.

Aasta destilleerija: Macallan
Šotimaal Morayshire'is asuva Easter Elchies House'i Macallan Distillery on ajakirja Wine Enthusiast Aasta Distiller 2008, kuna nad on jätkuvalt pühendunud toodete tipptasemele, mida näitavad nende traditsioonilised Šerti ühtse linnase Šoti viskide šerri vaadisari ja uuendusmeel mida tõestab nende murranguline Fine Oak üksikute linnaste rida. Kogu maailmas vaadatuna kui ehtsat šoti viskit, imetletakse The Macallanit selle eest, et ta ei teinud kunagi ühtegi tootmise aspekti. Nad on kuulsad oma pühendumuse eest kasutada ainult parimat linnaseotra, oma kinnistu parimat allikavett, mägismaal väikseimaid vasknõusid, mis toodavad ebatavaliselt intensiivseid ja maitselisi viskeid, ning hoolikalt valitud vananevatest tünnidest. Macallani tootmis-, äritegevuse ja turundusmeetodid on tööstusele eeskujuks.

Aasta jaemüüja: Spec’s Wine, Spirits & Finer Foods
Kaasomanike John (vasakul) ja Lindy Rydmani juhtimisel on Spec’ist saanud peamine joogimüügi jõud Kagu-Texases. Peakontor asub Houstonis, kus on 62 kauplust selles linnas ja muudes osariikides kogu osariigis. See lisas viimase aasta jooksul kümme, sealhulgas neli uuel turul, Austinis. Rohkem kui lihtsalt veini- ja kangete alkohoolsete jookide jaemüüja jaoks on Speci asukohad naabruses asuvatest kauplustest kuni hiiglasliku ladustamiskohani Houstonis, kus on gurmeetoidud ja lai valik sigareid. Spec’s pakub oma klientidele degusteerimisi, et aidata neil mõista laiemat valikut veinistiile ja teha ostmise osas teadlikum otsus. Rydmanid, mõlemad koolitatud muusikapedagoogid, on ka kohalike muusikaorganisatsioonide ja heategevusorganisatsioonide peamised toetajad. Loovalt pühendunud veini elustiilile, sealhulgas haridusele, lisanditele ja aksessuaaridele, tunnustab Wine Enthusiast Spec’i oma aasta jaemüüjana.

Aasta veinipiirkond: Mendoza, Argentina
Ajakirja Wine Enthusiast Magazine aasta veinipiirkond Mendoza on Argentina veinitööstuse süda, mõistus ja hing, mis on viimase paarikümne aasta jooksul hüppeliselt kasvanud. Ligikaudu 80% kogu Argentinas valmistatud veinist pärineb Mendozast, provintsist, mis asub Andide mägede idapoolsel alal, umbes 650 miili kaugusel Buenos Airesest läänes. Mendoza terroir on kõrge kõrb, kus elutähtsat vett tuleb Andide lumesulamisest. Mendoza firmavein on kogu maailmas eksporditurgudel põgenenud võitja Malbec. Viimastel aastatel on Argentina kasvanud maailma suuruselt viiendaks veinitootjaks, suurendades Mendoza tähtsust ja olulisust. Täna on Mendoza veinipiirkond, mis võrdub paljude maailma parimatega.

Aasta uuendaja: Jean-Charles Boisset, Boisseti perekondlikud maavaldused
Tetra-Paks, alumiinium- ja PET-plastpudelid on kõik osa Boisset Family Estate'i püüdest vähendada nende süsinikujälge. Tänavu novembris Mommessini ja Bouchard Aîné Beaujolais Nouveau turule toomine PET-pudelites on lisaks traditsioonilises veinitööstuses tekitanud segadust, kuid on jätkanud ka tõsist pühendumist. Boisset Family Estates'i president Jean-Charles Boisset, mille peakorter asub Prantsusmaal Burgundias Nuits-Saint-Georgesis, tõi 2005. aastal turule Prantsuse küüliku veini Tetra-Paksi. Lõputult ringlussevõetavad alumiiniumpakendid kaaluvad vähem kui poole toote kaalust. tavaline pudel. Ettevõtte pakendite uuendusliku kasutamise kaudu keskkonda panustamise eest on Jean-Charles Boisset pälvinud Wine Enthusiasti esimese veinitähe innovatsiooni auhinna.

Lisateabe saamiseks pöörduge Aileen Robbins'i poole,
arobbins@dunnrobbinsgroup.com ehk 212,929,7700.

Vaata video tipphetked aasta ja 2006. aasta Veinitähe tseremooniatest.