10 veini, mis vajavad broneerimist
Karjuv kotkas Cabernet Sauvignon
Olge ettevaatlik, kui teie somm ütleb teile, et Napa Valley kultuspioneer maksab “kolmkümmend seitse viiskümmend”. Koma pole.
Bobby Flay praad, Atlantic City 3750 dollarit
Ilma milleta midagi Midnight Oil Merlot
Nende nimekaimeveinide ostmiseks on vaja viis aastat oodata, nagu see 2001. aasta Keskranniku võitja.
Prantsuse pesumaja, Yountville, CA 1600 dollarit
Martinelli Jackass Hill Zinfandel
Jackass Hill on Sonoma maakonna kõige järsem terassita viinamarjaistandus, kus taluks ainult 'jackass'. Selgub, et keeruline harimine oli geeniuslik idee.
Standard, New York 150 dollarit
Harlan Estate punane segu
Aastal 1996 asus Bill Harlan kuulsalt Oakville'i mägedest California esimese kasvu tootma. Tema 40 aakri suurused viinapuud võimaldavad tal seda kvaliteeti säilitada peaaegu iga aastakäiguga.
Gary Danko, San Francisco 1850 dollarit
Araujo mõisa Eisele viinamarjaistandus Cabernet Sauvignon
Groupe Artemis ostis selle kuulsa Napa viinamarjaistanduse 2013. aastal. Erinevalt Harlanist omas Artemis juba Pauillacis esimest kasvu veini - Château Latour.
Väike õde, Boston 1 250 dollarit
Colgin IX Estate punane segu
Ann Colgin, kes avas oma kuulsa Napa pärandvara 2002. aastal, ütleb, et tal pole postitusloendis ühtegi ava. Kuid ta loetleb restorane, mis tema veine kannavad.
Ray on jõel, Sandy Springs, GA 750 dollarit
Hameli perekonna veinide kinnisvara Zinfandel
Hamelitest on Sonoma maakonnas saanud legendid oma heategevusliku suuruse ja uue Gould Evansi loodud veinitehase pärast. Ka nende veinid on päris head.
Cosmopolitan, Telluride, CO 87 dollarit
Läheb La Silk Rosé
See 750-kohaline veinikelder asub Philadelphiast läänes asuvas seeneriigis ja on spetsialiseerunud Corvina, Barbera, Nebbiolo ja Petit Verdot segudele. Kuigi neid veine napib, ületavad need harva 85 dollarit.
Nektar, Berwyn, PA 50 dollarit
Paul Hobbs Nathan Coombs Estate Cabernet Sauvignon
Hõivatud tüüp Paul Hobbs teeb veini, impordib seda ja konsulteerib. See väikeettevõte on pärit tema esimesest Napa Valley pärandist.
Plumed Horse, Saratoga, CA 535 dollarit
Tõde Muusa
1990. aastatel kutsus varalahkunud Jess Jackson oma uue partneri, Bordeauxi kasvataja Pierre Seillani üles Sonoma Merloti loomiseks, mis oleks sama hea kui Pétrus. 'Miks mitte parem kui?' Küsis Seillan. La Muse on tulemus.
Salpicón, Chicago 415 dollarit