Sauvignon Blancit toodetakse kogu maailmas ja on lihtne mõista, miks. Selle lai valik maitseprofiile ja kerget olemust muudavad selle hõlpsaks sipiks, mis sobib suurepäraselt paljude söögikordade, näiteks grillitud kana, mereandide roogade ja loomulikult mitut liiki juustuga ühendamiseks.

Kuid kuna see on nii populaarne ja on mõne parima veini alus, võib pudeli valimine kiiresti kulukaks ja ülekaalukaks ettevõtmiseks saada. Nii et oleme selle teie jaoks kitsendanud, lisades loetelu erakordsetest pudelitest, mida saab eelarvega osta.

Uus-Meremaa Sauvignon Blanc väljaspool kasti

Õpik 2017 Sauvignon Blanc (Napa Valley) 20 dollarit, 92 punkti . Värvuselt tume kuld, see on kutsuv valge vein, kerge ja värske, virsiku Melba ja kuslapuu esiletoomisega. Tahiti vanill lisab tasakaalustatud rikkuse noodi, mis premeerib suulist sisu ja armu. - Virginia Boone

Sightglass 2017 Artz Vineyard Sauvignon Blanc (Punane mägi) 20 dollarit, 91 punkti . Roostevabast terasest kääritatud ja kuu aega settes laagerdunud vesi toob kaasa veenvaid aroome magusatest ürtidest, melonist, tsitruselistest ja troopilistest puuviljadest. Klanitud suulae pakatab puuviljamaitsega, mida raamistab elav happesus. Toimetajate valik . —Sean P. Sullivan

Sinine Victorian Winery 2016 Sauvignon Blanc (Suisuni org) 24 dollarit, 91 punkti . Elavad puuviljamaitsed ja väike tekstuuririkkus teevad selle täidlase veini jaoks hea kombinatsiooni, mis maitseb kergelt tammepuidust, samal ajal kui seda tasakaalustavad greibi ja lubi tulv. Valmistatud 15% uue tamme ja 8% Verdelho viinamarjadega, see on korraga suu täidis ja värskendav, mis on suurepärane kombinatsioon. —Jim Gordon

Vie Winery 2016 Sauvignon Blanc (Lake County) 24 dollarit, 91 punkti . See vein annab küpseid tsitruselisi, meloni ja vanilli aroome ning vahakaid mineraalseid noote, mis lisavad maitsvat keerukust. See on alkoholi poolest tehniliselt kerge kehaga, kuid täidab suulae kenasti ja püsib viimistluses, kajastades tamme vürtsi ja mineraalseid toone. —J.G.

Must täkk 2016 Sauvignon Blanc (Napa Valley) 20 dollarit, 90 punkti . See on ere värske valge, mis näitab mõnusat kuivatatud ürdi- ja sidrunheina lisandit mahlasemate, kontsentreeritumate valge virsiku ja meloni maitsetega. Elegantselt meisterdatud on pika ja keerulise maitsega lopsakas. —V.B.

Viña Leyda 2017 Single Vineyard Garuma Sauvignon Blanc (Leyda org) 20 dollarit, 90 punkti . See rannikuäärsest Leydast pärit Sauvignon Blanc pakub kargeid, puhtaid tsitruselisi ja ookeanilisi aroome. See on maitselt tihe ja kindel, tsitruseliste, meresoola ja roheliste ürtide maitsetega, mis on hoolimata julgest happesusest siledad ja ümarad. —Michael Schachner

Hawley 2017 Hopkinsi jõe rantšo Sauvignon Blanc (Vene jõe org) 23 dollarit, 90 punkti . Tume värv, see on ilus vein, intensiivselt aromaatne jasmiinis, aniisis ja värskes maitses valge virsiku ja rohelise õunaga. Keskmise kehaga, ta on suult mõnevõrra häiriv, kuid tasakaalustatud. —V.B.

Erksus 2017 Sauvignon Blanc (Red Hills Lake'i maakond) 25 dollarit, 90 punkti . Sile ja maitsekas on sellel veinis rohkelt pirni- ja kergete ürtide aroome. Kerged vürtsi-, mineraal- ja melonimaitsed pakuvad hea maitse kihilisuse tunnet, mis kõik annavad helde suhu ja püsiva viimistluse. —J.G.

Viola 2016 Allegre Vineyard Sauvignon Blanc (Columbia kuru (OR)) 25 dollarit, 90 punkti . See on tehtud eriti kähedas, mineraalainetest läbi imbunud stiilis, mis eristab seda valdavast enamusest uue maailma Sauvignon Blancsist. Selle laitmatu lubjanahk, greip, ananass ja värsked ürdimaitsed ühenduvad kõige värskendavamal viisil. —P.G.

Concha y Toro 2017 Riberas Gran Reserva sari Ribera del Rapel Sauvignon Blanc (Colchagua org) 17 dollarit, 89 punkti . Selle veini värske laimi ja greibi aroom on lihtne, kuid elav. Karge happesus ja tang määravad selle lahja, ränga maitse. Apelsini, laimi ja rohelise ürdi maitsed püsivad viimistluses koos tüümiani nootiga. Excelsiori veinid. -PRL.